PT30M
PT30M
Слегка сладковатый омлет с инжиром, миндалём и пряностями.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
270 ккал

Ингредиенты

Яйца
4 шт.
Молоко
300 мл
Инжир
2—3 шт.
Миндаль
1—2 ст. л.
Масло (оливковое)
2 ст. л.
Корица
щепотка
Мускатный орех
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Хорошо смешайте яйца с молоком и приправьте мускатом.
  2. Измельчите миндаль и инжир, посыпьте корицей и аккуратно добавьте всё ко взбитым яйцам.
  3. Вылейте яичную смесь в смазанную маслом сковороду, накройте крышкой и поджарьте до готовности.