PT10M
PT10M
Хрустящий бекон, сочный томат, острый перец, сыр и яйцо… Нет, это не реклама фаст-фуда. Это полезный сэндвич, который можно очень быстро и просто приготовить у себя дома.
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Яйца
1 шт.
Бекон (из индейки)
1 полоска
Хлеб (цельнозерновой)
2 куска
Сыр (чеддер)
10 г
Перец (халапенью)
1/2 шт.
Помидоры
1 ломтик
Лук (красный)
2 кольца
Кинза
1 веточка
Перец
по вкусу
Масло (оливковое)
чуть-чуть

Процесс приготовления

  1. Нагрейте на среднем огне сковороду и обжарьте бекон до хрустящей корочки.
  2. Приготовьте тосты из цельнозернового хлеба.
  3. Смажьте сковороду оливковым маслом, хорошо разогрейте и быстро приготовьте глазунью из одного яйца. Посыпьте сверху перцем и тёртым сыром.
  4. На один тост положите толстый ломтик помидора, бекон, мелко нарезанный халапеньо, яйцо, кольца красного лука и листья кинзы. Закройте сверху вторым тостом. Утренний домашний сэндвич готов!