120 calories
Как приготовить вкусный скрэмбл, не использовав при этом ни одного яйца.
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
120 ккал
Ингредиенты
Тофу (мягкий)
300 г
Помидоры
2 шт.
Лук
1 шт.
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Специи (карри)
по вкусу
Специи (куркума)
по вкусу
Специи (тимьян)
по вкусу
Перец (чёрный молотый)
по вкусу
Соль
по вкусу
Процесс приготовления
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле в течение 2 минут.
- Покрошите сверху тофу, добавьте специи, перемешайте и тушите ещё пару минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, перемешайте и готовьте ещё несколько минут, пока помидоры не станут мягкими.
- Подавайте омлет горячим, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!