PT1H5M
PT1H5M
Нам казалось, эти шоколадные конфеты нельзя сделать ещё вкуснее. Оказывается, мы ошибались.
Сложность
Время
65 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Орехи (финики без косточки)
3 шт.
Киноа (варёная крупа киноа)
1/2 стакана
Семена (льняные)
1 ст. л.
Какао (какао-порошок без сахара)
1/4 стакана
Мёд
2 ст. л.
Масло (арахисовое)
2 ст. л.
Масло (кокосовое)
3 ст. л.
Сироп (кленовый)
2 ст. л.
Какао (какао-порошок несладкий (для посыпки))
2 ст. л.
Соль
1 щепотка

Процесс приготовления

  1. Размельчите в фуд-процессоре финики. Затем добавьте киноа, льняные семена, какао-пудру и тщательно перемешайте.
  2. Добавьте масло и мёд и ещё раз включите процессор. Сформируйте из теста шарики, положите на тарелку и отправьте в морозильную камеру на полчаса.
  3. Смешайте кокосовое масло, какао-пудру и кленовый сироп. Окуните каждый трюфель в получившийся шоколадный соус, выложите вновь на тарелку и поставьте в морозилку ещё на полчаса. Перед подачей на стол храните конфеты в холодильнике.