Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
293 calories
Таких кексов вы ещё не пробовали.
Сложность
Время
40 минут
Кол-во порций
12 порций
Калорийность
293 ккал
Ингредиенты
Свёкла (свежая)
500 г
Изюм
100 г
Мука (цельнозерновая)
300 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар (коричневый)
100 г
Корица
1 ч. л.
Масло (подсолнечное)
180 мл
Яйца
3 шт.
Процесс приготовления
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте формочки для 12 маффинов — выложите в них бумагу для выпечки и смажьте небольшим количеством масла. Изюм залейте кипятком на 5 минут, затем слейте воду и обсушите.
- Очистите свёклу, натрите на крупной тёрке. В глубокой миске смешайте свёклу, изюм, муку, сахар, пекарский порошок и корицу.
- В другой миске смешайте жидкие ингредиенты — яйца и масло. Взбивайте всё венчиком. Затем влейте это в миску с мукой и хорошо перемешайте. Распределите тесто по формочкам для кексов.
- Выпекайте в духовке 25 минут.