Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
410 calories
Сытный боул с рыбой, запечённой в лимонно-чесночном маринаде, чечевицей, киноа, стручковой фасолью и квашеной капустой.
Сложность
Время
50 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
410 ккал
Ингредиенты
Лосось (филе)
200 г
Фасоль (стручковая)
1 стакан
Чечевица (чёрная)
1/2 стакана
Киноа
1/3 стакана
Капуста (квашеная)
1/3 стакана
Масло (оливковое)
1/4 стакана
Лимон (сок)
2 ст. л.
Чеснок
1 зубчик
Процесс приготовления
- Отварите до готовности чечевицу, киноа и стручковую фасоль.
- Смешайте оливковое масло, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок.
- Хорошо вымойте лосося, смажьте маслом с лимоном и чесноком и выложите на противень.
- Запекайте лосося в течение 30—40 минут при температуре 180 градусов.
- Положите в каждую тарелку немного фасоли, киноа, чечевицу, квашеную капусту и кусочек лосося. Готово!