За что мы любим Джейми Оливера

Просто, быстро и очень вкусно — эти три принципа он всегда берёт за основу, а его рецептами мы так любим делиться с вами. Это может вас удивить, но Джейми Оливер — не чей-то гениальный проект. Оптимизм, трудолюбие и неиссякаемая энергия — вот в чём главный секрет его успеха.

У него особое отношение к еде и готовке

Джейми Оливер стал популярен благодаря своему подходу к приготовлению пищи. У него простая философия: доступные ингредиенты, простые методы, минимум времени на готовку и максимум удовольствия. Короткого просмотра кулинарного шоу с Оливером достаточно, чтобы захотеть повторить его рецепт — что бы он ни приготовил — у себя на кухне. Просто Джейми знает толк в еде и умеет ею наслаждаться.
— С едой всё просто: все мы вынуждены питаться до конца своей жизни. Так давайте есть то, что не просто полезно, но и доставляет удовольствие. Поверьте, это несложно!

Он заставляет поверить

Первое кулинарное шоу Джейми Оливера The Naked Chef (1999 год) получило такое название, конечно, не потому, что повар готовил голышом. Идея в том, что он всегда открыт перед зрителем, предлагая рецепты блюд, которые можно приготовить дома на скорую руку.

Он не стесняется быть смешным

За что мы любим Джейми Оливера. Изображение номер 1
Фото: jamieoliver.com
Мы ценим Джейми за его чувство юмора. Он не стесняется выглядеть нелепо во время готовки, не боится попадать в неловкие ситуации, может от души посмеяться над розочками из теста — они у него и правда не очень — или сняться в юмористическом видеоролике с Тейлор Свифт.

Он всё успевает


Джейми Оливер не только повар и шоумен, автор кулинарных книг и издатель журнала. Он борется с детским ожирением, стараясь изменить систему школьного питания в Англии и выступая за введение налога на сахар. Джейми много рассказывает о здоровом питании, ратует за употребление сезонных продуктов и выступает против искусственных ингредиентов, он снимает программы и документальные фильмы, выступает на конференциях, собирает петиции и проводит самые разные мероприятия, связанные с этой темой. Например, один из его последних фильмов — «Сахарная лихорадка» — посвящён сахарным добавкам, чрезмерному количеству сахара в продуктах и их негативному влиянию на здоровье миллионов людей. Но и это ещё не всё. В 2003 году Оливер получил рыцарский орден от самой королевы Великобритании. При этом у Джейми большая семья: вместе с женой, Джульетт Нортон, он растит пятерых детей.

Он готов бросить вызов крупным корпорациям

За что мы любим Джейми Оливера. Изображение номер 2
Фото: jamieoliver.com
Оливер одержал победу над корпорацией McDonald’s, доказав, что в США сеть ресторанов быстрого питания использует говяжьи обрезки и субпродукты, «промытые» в гидроксиде аммония, вредного для организма. Спустя несколько месяцев после выхода в эфир выпуска с Оливером представители McDonald’s заявили, что больше не будут использовать «розовую слизь» при изготовлении котлет для бургеров.

Он обаятельный и чуткий

Даже став знаменитым на весь мир, Оливер остаётся своим для всех, с кем встречается, будь то официанты, сборщики винограда, рыбаки или случайные прохожие на улице. Он харизматичный и очень обаятельный.
— Я хорошо помню свои впечатления от первой встречи с Джейми. Тогда я жила в Англии и пришла к нему в офис брать интервью. По дороге мне позвонили из школы и сообщили, что мой сын Тим заболел свиным гриппом и должен быть госпитализирован. Я пришла к Джейми абсолютно расстроенной и никак не могла собраться. Учитывая его загруженный график, на интервью у меня был ровно час. Но узнав о моей проблеме, Оливер сам отложил интервью, достал какие-то фотографии и начал писать письмо Тиму — доброе, тёплое письмо: мол, очень за тебя переживаю, но ты держись, всё будет хорошо, я с тобой. Помню, как это письмо потом поразило и обрадовало сына. Он очень гордился, что Джейми написал что-то лично ему.
Юлия Тяжлова российский издатель Джейми Оливера, главный редактор CookBooks
Понравился материал? Поделись —

Теги

    Реклама The Challenger Classified

    Вопросы

    NEW

    Популярные

    Новые

    Вопросы по темам:

    Challenger в лентах

     

    Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

    Вам будет интересно

    Читайте также

    5 крутых упражнений для шикарного пресса
    Посмотрите на пресс тренера Booster Workout Кати Курени и убедитесь: эти упражнения правда работают. Просто следите за питанием и регулярно выполняйте эту тренировку.
    «Чистое» питание: почему диеты не помогут избавиться от прыщей
    Сидите на диете, чтобы избавиться от акне? Рассказываем, почему изменения рациона и приём витаминов не сделают вашу кожу идеальной.
    Тест: как много вы знаете о беге
    Неважно, сколько вы пробегаете километров в неделю — 10 или 100. Ответить на наши вопросы это вам никак не поможет. А поможет эрудиция и интуиция!
    Партнерский материал
    с Bosch
    Как правильно хранить продукты в холодильнике
    Покупать продукты в магазине, а потом перекладывать их из пакета в холодильник — обычное дело. Но даже к этому процессу можно подойти более осознанно, чтобы продукты дольше сохраняли свои питательные свойства и свежесть. Вместе с немецкой компанией Bosch рассказываем, какие продукты куда класть в холодильнике.
    5 рецептов полезных блюд на завтрак от диетолога
    Нутрициолог и клинический психолог-диетолог Анна Ивашкевич советует пять простых рецептов на завтрак, после которых у вас сил и энергии хватит ещё на полдня.
    Айза Анохина: «Только в России женщины так часто ходят в салон красоты»
    Владелица лаборатории стиля Ai Lab Айза Анохина рассказала, почему в бизнесе важно всё брать в свои руки, и поделилась секретом успешности своего салона красоты.
    Всё, что нужно знать о функциональном тренинге
    Постоянно слышите о функциональном тренинге, но ещё не поняли, в чём его преимущества? Вместе с тренером Reebok CrossFit Krylatsky Дмитрием Каминским рассказываем, как прокачать всё тело без сложных приспособлений и становиться сильнее с каждой тренировкой. А в конце материала — готовый план функциональной тренировки.
    Правда ли, что психические заболевания обостряются осенью и весной
    Мы спросили у психотерапевта клиники «Рассвет» Елизаветы Мешковой, правда ли, что осенью как раз происходит пик обострения психических заболеваний и как вести себя людям, если они заметили у знакомого симптомы обострения болезни.
    Рецепт дня: лазанья с тыквой и вялеными томатами
    Лазанья с тыквой включает осеннее настроение! Яркий цвет, насыщенный вкус и много витаминов — такое блюдо порадует всю семью.
    Что можно, а что категорически нельзя есть, если у вас болит голова
    Согласно исследованию ВОЗ, около половины взрослого населения Земли испытывало головную боль в течение последнего года, а 30% этих страдальцев уверены, что у них была мигрень. Причин для её возникновения много, свою роль играет и рацион. Мы составили список лучших и худших продуктов при головной боли.
    7 классных моделей кроссовок для бега
    Беговой сезон в самом разгаре: ближайшие три месяца будет много беговых стартов, не меньше двух десятков (в мире и России). Если вы готовитесь к марафону и ищете новые кроссовки, присмотритесь к этим — нам они кажутся одними из лучших.
    3 очень простых рецепта со сливами
    Запечённые сливы с йогуртом, пастилки и хрустящий крисп — мы собрали три рецепта с самым осенним фруктом.
    В Санкт-Петербурге открылись первые дрогери сети аптек «Озерки»
    Дрогери — это магазин рядом с домом, где продаются аптечные товары, косметика, парфюмерия, средства гигиены и многое другое.
    Французская сеть курортов Club Med объявила о начале горнолыжного сезона
    Во время сезона-2018/2019 состоится дебют Зимних игр Club Med & World Class, которые станут продолжением летних марафонов, триатлонов и велозаездов.
    Маркес, Олейник, Швай и другие классные ребята — о том, как GoPro помогает им добиваться успеха
    GoPro — настоящая легенда. Фанатами этих камер стали многие любители активного образа жизни. Мы попросили известных блогеров и спортсменов рассказать, как GoPro помогает им снимать крутые и запоминающиеся видео.
    На марафоне в Берлине установлен новый мировой рекорд
    Рекорд установил Элиуд Кипчоге, один из лидеров мирового марафонского бега.
    Почему важно поддерживать беседу и как этому научиться
    Нам всем приходится общаться (порой даже когда не хочется). Умение вести беседу пригодится везде — на учёбе, работе и на свиданиях. Разбираемся, как понимать собеседника, завязывать и поддерживать разговор, чтобы никому не было скучно.
    Я стал отцом 23 детей, став донором спермы на Facebook
    Пять лет назад Энтони Флетчер (вымышленное имя) стал донором спермы для женщин, которые хотят забеременеть. 39-летний мужчина бесплатно сдал сперму более чем для 50 женщин — так на свет появилось 23 ребёнка. Он рассказал, почему решил делать это с помощью социальной сети, а не в клинике.
    Как приготовить паштет из куриной печени
    Очень нежный, очень сливочный и очень вкусный — делимся рецептом идеального паштета.
    Социальные сети и психические расстройства: могут ли Instagram и Facebook выявить депрессию
    Может ли фильтр для фото в Instagram показать истинное психическое состояние автора публикации, а лента в соцсетях вызвать депрессию? Учёные считают, что может, и вот почему.
    Павел Мунтян, создатель Mr. Freeman: «Ребёнок смотрит мультики, а ему в процессе втюхивают второе высшее образование»
    Создатель загадочного Mr. Freeman, продюсер анимационного кино, один из основателей студии Toonbox Павел Мунтян рассказывает, зачем все смотрят анимационный сериал, в котором главный герой провоцирует зрителей, и почему не стоит бояться «восстания машин».
    В Москве впервые прошёл UFC Fight Night
    15 сентября в «Олимпийском» прошёл первый в истории России турнир единоборств UFC. В главном бою вечера победу одержал россиянин Алексей Олейник.
    С чем едят тосты в разных странах мира
    Утро — время, когда хочется позволить себе всё и даже немного больше. Многие любят начинать день с хрустящих поджаренных тостов со всевозможными начинками. Багет, феттуна, эльфийский хлеб — в этой статье вы узнаете, с чем едят тосты по всему миру.
    mi, sem, id ipsum adipiscing Donec diam