За что мы любим Джейми Оливера

Просто, быстро и очень вкусно — эти три принципа он всегда берёт за основу, а его рецептами мы так любим делиться с вами. Это может вас удивить, но Джейми Оливер — не чей-то гениальный проект. Оптимизм, трудолюбие и неиссякаемая энергия — вот в чём главный секрет его успеха.

У него особое отношение к еде и готовке

Джейми Оливер стал популярен благодаря своему подходу к приготовлению пищи. У него простая философия: доступные ингредиенты, простые методы, минимум времени на готовку и максимум удовольствия. Короткого просмотра кулинарного шоу с Оливером достаточно, чтобы захотеть повторить его рецепт — что бы он ни приготовил — у себя на кухне. Просто Джейми знает толк в еде и умеет ею наслаждаться.
— С едой всё просто: все мы вынуждены питаться до конца своей жизни. Так давайте есть то, что не просто полезно, но и доставляет удовольствие. Поверьте, это несложно!

Он заставляет поверить

Первое кулинарное шоу Джейми Оливера The Naked Chef (1999 год) получило такое название, конечно, не потому, что повар готовил голышом. Идея в том, что он всегда открыт перед зрителем, предлагая рецепты блюд, которые можно приготовить дома на скорую руку.

Он не стесняется быть смешным

За что мы любим Джейми Оливера. Изображение номер 1
Фото: jamieoliver.com
Мы ценим Джейми за его чувство юмора. Он не стесняется выглядеть нелепо во время готовки, не боится попадать в неловкие ситуации, может от души посмеяться над розочками из теста — они у него и правда не очень — или сняться в юмористическом видеоролике с Тейлор Свифт.

Он всё успевает


Джейми Оливер не только повар и шоумен, автор кулинарных книг и издатель журнала. Он борется с детским ожирением, стараясь изменить систему школьного питания в Англии и выступая за введение налога на сахар. Джейми много рассказывает о здоровом питании, ратует за употребление сезонных продуктов и выступает против искусственных ингредиентов, он снимает программы и документальные фильмы, выступает на конференциях, собирает петиции и проводит самые разные мероприятия, связанные с этой темой. Например, один из его последних фильмов — «Сахарная лихорадка» — посвящён сахарным добавкам, чрезмерному количеству сахара в продуктах и их негативному влиянию на здоровье миллионов людей. Но и это ещё не всё. В 2003 году Оливер получил рыцарский орден от самой королевы Великобритании. При этом у Джейми большая семья: вместе с женой, Джульетт Нортон, он растит пятерых детей.

Он готов бросить вызов крупным корпорациям

За что мы любим Джейми Оливера. Изображение номер 2
Фото: jamieoliver.com
Оливер одержал победу над корпорацией McDonald’s, доказав, что в США сеть ресторанов быстрого питания использует говяжьи обрезки и субпродукты, «промытые» в гидроксиде аммония, вредного для организма. Спустя несколько месяцев после выхода в эфир выпуска с Оливером представители McDonald’s заявили, что больше не будут использовать «розовую слизь» при изготовлении котлет для бургеров.

Он обаятельный и чуткий

Даже став знаменитым на весь мир, Оливер остаётся своим для всех, с кем встречается, будь то официанты, сборщики винограда, рыбаки или случайные прохожие на улице. Он харизматичный и очень обаятельный.
— Я хорошо помню свои впечатления от первой встречи с Джейми. Тогда я жила в Англии и пришла к нему в офис брать интервью. По дороге мне позвонили из школы и сообщили, что мой сын Тим заболел свиным гриппом и должен быть госпитализирован. Я пришла к Джейми абсолютно расстроенной и никак не могла собраться. Учитывая его загруженный график, на интервью у меня был ровно час. Но узнав о моей проблеме, Оливер сам отложил интервью, достал какие-то фотографии и начал писать письмо Тиму — доброе, тёплое письмо: мол, очень за тебя переживаю, но ты держись, всё будет хорошо, я с тобой. Помню, как это письмо потом поразило и обрадовало сына. Он очень гордился, что Джейми написал что-то лично ему.
Юлия Тяжлова российский издатель Джейми Оливера, главный редактор CookBooks
Понравился материал? Поделись —

Теги

    Реклама The Challenger Classified

    Вопросы

    NEW

    Популярные

    Новые

    Вопросы по темам:

    Challenger в лентах

     

    Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

    Вам будет интересно

    Читайте также

    10 мультфильмов, которые стоит посмотреть взрослым
    Мы составили список фильмов, о которых вы, может быть, слышали, но ещё их не видели (не все можно смотреть с детьми). Приятного просмотра.
    Ягодный чай: 5 рецептов напитков, которые помогут согреться
    Когда с холода мы возвращаемся домой, то первым делом стараемся согреться горячим чаем. И снова на помощь приходят шефы и бармены лучших ресторанов столицы: сегодня они поделятся рецептами напитков с малиной, облепихой, смородиной и клюквой. Без мёда, имбиря и душистых трав тоже не обошлось.
    Как понять, что дружбе конец: 8 признаков
    Рассказываем, что делать, если друг оказался вдруг «и не друг, и не враг, а так», и объясняем, когда стоит официально удалить друг друга из сердца и из фейсбука.
    Как накачать классный пресс: 4 эффективных упражнения
    Эксперт-методист и координатор направления групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit Руслан Панов показывает четыре упражнения для мышц пресса, которые можно делать когда угодно и где угодно. А значит, вам ничего не мешает их сделать прямо сейчас.
    4 многоразовых средства для гигиены
    Мода на экологичность активно развивается (чему мы очень рады). Пришло время поговорить о том, как выбрать многоразовые средства гигиены и как их использование поможет спасти планету.
    Дуа Липа: «За свою мечту надо бороться. Трудиться, быть непреклонным. В этом и есть секрет успеха»
    Жизнь Дуа Липы — это не история Золушки, так как драмы не было. Но был труд, талант и канал на YouTube. Таня Крылова рассказывает историю самой молодой артистки, чьё музыкальное видео посмотрели миллиард человек.
    Как приготовить мясо: 2 рецепта от шеф-повара Александра Грицая
    Cовладелец и бренд-шеф сети ресторанов «Хищnik Стейкs & Burgers» специально для «Челленджера» раскрыл секрет своих фирменных куриных крылышек BBQ и запечённых свиных рёбер.
    adidas Football выпустил новую коллекцию бутс Initiator
    Модели X18+, Predator 19+ и Nemeziz 18+ доступны в трёх версиях: для поля, коробки и улицы.
    6 признаков, что решение, которое вы собираетесь принять, неправильное
    Если вы часто страдаете от последствий необдуманных поступков и скоропалительных решений, то эта статья для вас. Мы знаем, как прекратить ваши страдания и сделать так, чтобы вы соглашались только на выгодные и по-настоящему интересные предложения. (Реально, раскрываем все секреты).
    4 привычки, которые вредят сну и мешают похудеть
    Регулярно заниматься спортом и вести неравный бой с ленью — дело непростое. Особенно когда некоторые установки из «прошлой» жизни тянут назад. Наиболее пристальное внимание следует обратить на привычки, связанные со сном, — им под силу поставить крест на всех ваших фитнес-планах. О чём идёт речь? Сейчас расскажем.
    Тренировка интимных мышц: 5 тренажёров, которые вам в этом помогут
    Мы попросили секс-тренера и психолога Екатерину Фёдорову рассказать, зачем нужно тренировать интимные мышцы и какие тренажёры для этого необходимы.
    Что есть до и после занятий спортом, чтобы достичь нужного результата
    Когда можно не есть перед тренировкой, а когда, наоборот, стоит перекусить, чем лучше всего завтракать для эффективной тренировки и почему не так важно, что именно вы съели до занятий спортом — всё это мы выяснили у персонального тренера и фитнес-эксперта The Challenger Ивана Красавина.
    Плей-лист на все случаи жизни от группы Cream Soda
    Группа Cream Soda специально для читателей The Challenger составила плейлист и рассказала, что поставить на хорошей вечеринке, а что лучше послушать в одиночестве.
    Варенье без сахара: 3 осенних рецепта
    В нашей подборке — три классных рецепта варенья на зиму из хурмы, фейхоа и тыквы. Чтобы сохранилось максимальное количество витаминов, мы приготовим их без сахара и с минимальной обработкой.
    adidas представил новую женскую коллекцию для фитнеса
    В съёмках лукбука приняли участие актрисы Ирина Горбачёва и Лукерья Ильяшенко, а также блогер Марьяна Ро.
    В Кубке России по киберспорту — 2018 приняли участие более 27 тысяч человек
    В эти выходные пройдут первые матчи стадии плей-офф.
    Измены: почему они происходят и так ли это плохо на самом деле
    Вместе с семейным психологом и психотерапевтом Мариной Травковой разбираемся, почему измены происходят и что делать, если вы оказались в такой ситуации. Кроме того, наш эксперт проводит крупное исследование про измены. Если вы хотите принять участие, ищите подробности в конце материала.
    Как укрепить спину у себя дома: 4 лучших упражнения
    Тренеры по функциональному тренингу в студии 5 Qualities Александр Тепляков и Ульяна Изотова показывают четыре эффективных упражнения (плюс два упражнения для разминки), которые здорово укрепят плечи и спину, а ещё улучшат подвижность грудного отдела позвоночника и мозговое кровообращение.
    «Многие всё ещё думают, что достаточно просто делать классный продукт». Создатели MAKE SENSE об абсолютно новом подходе к бизнесу
    Мила Кудрякова и Василий Эсманов, основатели бюро MAKE SENSE, помогают брендам нащупать характер и философию, определить варианты развития и найти общий язык с аудиторией. Мы поговорили с Милой и Василием и узнали, в какую сторону движется современный бизнес и какие услуги готовы оплачивать люди.
    5 традиционных рецептов Австрии и Венгрии
    В субботу, 17 ноября, на территории дизайн-завода «Флакон» пройдёт урбанистический фестиваль-утопия «Монархия», посвящённый 100-летию распада Австро-Венгерской империи. Мы решили познакомить вас с национальной кухней стран, входивших в неё, и выбрали пять традиционных рецептов супов, ростбифа, кнедликов и творожника.
    Как вести себя на собеседовании: 8 советов от HR-специалиста
    Как правильно проходить интервью? Зачем нужно собирать информацию о корпоративной культуре компании, в которой хотите работать? Как перестать волноваться? Об этом (и не только) мы поговорили с консультантом по профессиональному поиску и подбору персонала кадрового холдинга «АНКОР» Анастасией Гаранюшкиной.
    «Во время ходьбы есть ощущение эйфории — как в юности»: почему люди занимаются скандинавской ходьбой
    В Санкт-Петербурге 14 ноября пройдёт региональный этап акции «Ходи, Россия!». Проект посвящён здоровому образу жизни и скандинавской ходьбе. Мы поговорили с людьми, для которых эта активность — нечто большее, чем просто прогулки с палками.
    2 необычных рецепта тостов на завтрак
    Начните день правильно: заварите чашку любимого чая (или сварите кофе) и приготовьте вместо обычных бутербродов эти вкусные сытные тосты. Авокадо и жареные грибы или помидоры и моцарелла — выбор за вами.