Кухня

Как понять, что продукты испортились
У многих продуктов меняется внешний вид и вкус, когда истекает срок годности. Но возникают логичные вопросы. Если творог ещё вчера был годен, можно ли его съесть сегодня? А как понять, что яйца испортились? И почему открытую бутылку вина можно хранить всего трое суток? Разбираемся.
В странах Евросоюза запретили пластиковую посуду
По словам парламентариев, эта мера поможет остановить загрязнение океанов.
Компании Smeg и Disney выпустили холодильники с изображением Микки Мауса
Ограниченная серия посвящена двойному празднику: 70-летию бренда Smeg и 90-летию Микки Мауса. В коллекцию вошли 90 холодильников.
Партнерский материал
с Bosch
Как правильно хранить продукты в холодильнике
Покупать продукты в магазине, а потом перекладывать их из пакета в холодильник — обычное дело. Но даже к этому процессу можно подойти более осознанно, чтобы продукты дольше сохраняли свои питательные свойства и свежесть. Вместе с немецкой компанией Bosch рассказываем, какие продукты куда класть в холодильнике.
Как разобрать хлам в квартире: подробная инструкция
Хлам приходит в нашу жизнь незаметно. Мы не успеваем опомниться, как он заполняет все уголки, шкафы, ящики, столы — и в итоге комфортно «обустраивается» в квартире. Пора от него избавляться. Рассказываем, как.
Компания Philips представила 4 новых «умных» продукта
На международной выставке техники и электроники IFA 2018 бренд презентовал смарт-блендер, интеллектуальную маску для сна, бритву и приложение для удалённой стоматологической консультации.
Как правильно мыть посуду
Это случается с каждым. Ужин подошёл к концу, а наряду с хорошим настроением и ощущением сытости вас ждёт гора грязной посуды. Если посудомоечной машины у вас нет, рассказываем, как правильно вымыть тарелки и сковородки вручную.
Правда ли, что готовить на антипригарной сковороде небезопасно для здоровья
У вас есть на кухне хотя бы одна антипригарная сковорода или кастрюля? Тогда вам стоит прочитать эту статью (а если нет, всё равно прочитайте). Разбираемся, так ли безопасно антипригарное покрытие, как говорят в рекламе, и объясняем, чем керамика лучше тефлона.
Что подарить друзьям на свадьбу: 7 крутых идей
Дарить деньги — практично, но банально. Мы расскажем, как подарить эмоции, радость и невероятные ощущения. Представляем вам семь вариантов крутых и современных подарков на свадьбу.
BORK выпустил мороженицу и соковыжиматели
Рассказываем о трёх моделях бытовой техники для кухни, которые особенно актуальны в разгар летнего сезона.
6 вещей на кухне, которые лучше выкинуть
Рассказываем, какие продукты портятся максимально быстро и как часто нужно менять губки для мытья посуды. Пора освободить свою кухню от лишних вещей.
BORK представил ультрамощные блендеры для летнего сезона
Фитнес-блендер B804 и блендер B802 из новой коллекции станут необходимым предметом для каждого, кто следит за своим питанием. Эти кухонные гаджеты помогут разнообразить ваш рацион в кратчайшие сроки.
Bork представил новый вакуумный блендер
Уникальная технология измельчения в вакууме помогает сохранить полезные свойства продуктов и добиться однородной текстуры.
Что в холодильнике у диетолога: 14 продуктов на все случаи жизни
Полезные продукты — основа питания любого диетолога. Рассказываем, что именно находится в холодильнике у американского нутрициолога и диетолога Синтии Сасс. А потом посмотрите, что лежит у вас на полках.
Что подарить любителю готовить на Новый год: 12 лучших идей
Лучший вариант подарка для любителя готовить, как профессионала, так и начинающего, — это то, что очень удобно, полезно, красиво и облегчает жизнь. И то, что он никогда не соберётся купить себе сам.
Всего одна вещь, от которой худеют все
Если каждый ваш день начинается (и заканчивается) измерением собственного веса, а прибавка в 100 граммов способна напрочь испортить настроение, то этот материал для вас. Австралийский фитнес-блогер Карина тоже не могла представить свой день без взвешивания, но однажды ей это надоело. Она выкинула весы и… похудела.
4 ножа, которые должны быть на вашей кухне
Откроем секрет: нет никакой необходимости покупать дорогие комплекты с большим количеством ножей. Вряд ли вы будете пользоваться каждым из них. Всё, что вам нужно — вот эти четыре надёжных и функциональных ножа с качественными лезвиями.
7 лайфхаков, которые здорово помогут вам на кухне
Не любите тратить много времени и сил на готовку? Больше и не потребуется, если вы воспользуетесь нашими советами. Мы расскажем, как быстрее нарезать зелень, очистить имбирь или сварить десяток яиц.
Готовим быстро и вкусно: 10 кулинарных советов, которыми вы захотите воспользоваться
Добавлять соль в горячие напитки, регулировать вкус с помощью уксуса, использовать дополнительный противень — собрали одни из самых простых способов сделать ваши блюда ещё вкуснее, не прикладывая особых усилий.
3 мифа о микроволновках: разбиваем в пух и прах
Откроем секрет: Дима Соловьёв собирался написать статью о вреде микроволновок, но как только глубоко изучил вопрос, решил сообщить всему миру, что мифы о микроволновках не всегда правдивы. Главное — соблюдать меры предосторожности (о них он тоже рассказывает).
Повар, сдай анализы! Чего вы не увидите в программе «Ревизорро»
Чистота на кухне и наличие маркировки — лишь половина успеха. Рассказываем, как Лена Летучая проводит проверки в кафе и других заведениях, а также предупреждаем, что ещё нужно знать перед тем, как идти в ресторан. Хоть на Патриарших, хоть где.
4 рецепта блюд, которые можно приготовить в микроволновке
Даша Смирнова рассказывает, как быстро приготовить омлет, чизкейк, чипсы из кейла и макароны с сыром без использования сковороды, кастрюли, плиты и духовки. Всё, что вам сегодня потребуется — это чашка и микроволновая печь.
Как заморозить фрукты, овощи и другие продукты
Вика Базоева продолжает рассказывать, как правильно делать заготовки на зиму, чтобы даже не в сезон наслаждаться вкусными фруктами и овощами. Сегодня раскроем все секреты полезной заморозки.