Как выбрать креветки, крабов, мидии и другие морепродукты: подробная инструкция
Чтобы выбрать качественные и вкусные морепродукты, надо знать немало тонкостей. С помощью шеф-повара ресторана Cosmogrill на Усачёвском рынке Вячеслава Пака «Челленджер» составил подробную инструкцию по выбору кальмаров, гребешков, осьминогов, креветок и других популярных морепродуктов.