Веганство

Десерт дня: веганский яблочный пирог
Нам никогда не надоест готовить яблочные пироги. Когда на улице пасмурная осень, на кухне обязательно должно пахнуть горячей свежей выпечкой и корицей. Сегодня рекомендуем новый веганский рецепт.
5 оригинальных веганских рецептов
Первого ноября по всему миру празднуется День вегана. Мы выбрали пять рецептов очень вкусных блюд из продуктов растительного происхождения, которые понравятся и веганам, и сторонникам классического питания.
Рецепт дня: запечённая тыква с корицей и пеканом
Горячая пряная тыква может быть не только основным блюдом, но и десертом — мы проверили.
3 рецепта полезного шоколадного мусса
Классические варианты шоколадного мусса включают в себя жирные сливки, сливочное масло, яйца и много сахара. Хоть это и вкусно, но всё-таки очень калорийно. Мы нашли три чуть более полезные и такие же аппетитные варианта любимого десерта.
Компания R.A.W. LIFE выпустила новые протеиновые батончики
Батончики с двумя новыми вкусами — «Клубника-протеин» и «Шоколад-протеин» — содержат максимум растительного белка, который необходим при повышенной нагрузке, для поддержания энергии и быстрого восстановления.
Как приготовить чили син карне
Чили син карне — вегетарианская версия популярного блюда чили кон карне (чили с мясом). Но даже без фарша оно остаётся таким же сытным и полезным благодаря фасоли, чечевице и сое. Отличный вариант для ужина!
«Чистое» питание: почему диеты не помогут избавиться от прыщей
Сидите на диете, чтобы избавиться от акне? Рассказываем, почему изменения рациона и приём витаминов не сделают вашу кожу идеальной.
Рецепт дня: веганский крем-суп из брокколи
В основе этого нежного супа — только полезные овощи, а вместо сливок используется миндальное молоко. Получается даже вкуснее!
Суп дня: зелёный минестроне
Простой способ съесть сразу много полезной зелени — приготовить суп минестроне по нашему рецепту. Вместо классических разноцветных овощей здесь отлично сочетаются несколько видов капусты, цукини, шпинат и молодой горошек.
Как приготовить йогурт без молока
Если вы отказались от молочных продуктов, но очень любите йогурты, мы знаем, как вам помочь. Приготовьте их из кокосового молока или кешью: они получаются не менее вкусными и к тому же содержат полезные пробиотики. И ещё один плюс — для этих рецептов не потребуется йогуртница.
Десерт дня: веганский арахисовый пудинг с бананом
Нежный, сытный и полностью веганский пудинг, который готовится без желатина и сахара. Очень полезно и вкусно!
Как приготовить баклажаны по-сычуаньски
Насыщенный кисло-сладкий и слегка островатый сычуаньский соус сделает вкуснее и интереснее практически любое блюдо — главные герои мультсериала «Рик и Морти» подтвердят. Мы советуем приготовить с ним традиционные китайские баклажаны с рисом. Вам точно понравится!
Как приготовить кокосовую сгущёнку
Вы знали, что сгущёнку можно приготовить практически из любого молока? Например из кокосового. Всего два ингредиента, час времени и минимум усилий, а в результате — вкусный десерт, который подойдёт веганам и тем, кто отказался от рафинированного сахара или лактозы.
BioFoodLab выпустила ограниченную коллекцию полезных снеков Bite Football
Лимитированная серия батончиков создана специально к чемпионату мира по футболу.
Как приготовить мороженое дома: 6 простых рецептов
Какое лето без мороженого? И если вы хотите съесть действительно вкусный и полезный десерт, то не ищите его в магазине — приготовьте сами! Возьмите за основу бананы или авокадо, а дальше — на что хватит вашей фантазии.
Рецепт дня: веганский хот-дог
Да, вы не ошиблись: теперь хот-дог можно приготовить и тем, кто совсем не ест мясо. Как? Просто заменив сосиску на морковь. Знаем, звучит странно, но получается чертовски вкусно!
3 рецепта полезных чипсов, которые можно приготовить дома
Не представляете просмотр футбольного матча без чипсов, но при этом следите за своей фигурой? Тогда приготовьте их дома сами! Наши друзья из сети рестомаркетов «ОбедБуфет» поделились тремя простыми рецептами чипсов из апельсина, тыквы и свёклы. Ни в одном из них не используется масло, что делает снеки ещё полезнее.
3 рецепта десертов из овощей
Хотите есть ещё больше овощей? Добавляйте их в свой десерт! Сегодня мало кого удивишь морковным кексом или тыквенным пирогом, но мы нашли ещё три необычных рецепта вкусных блюд с овощами: кешьюкейк со свёклой, шоколадный кекс с баклажаном и огуречный сорбет.
Рецепт дня: бургер с гречневой котлетой
Да, веганы и вегетарианцы тоже могут есть вкусные и полезные бургеры. Каким образом? Просто заменив мясную котлету на гречневую, — как в этом рецепте от кафе Holy Vegan.
Вегетарианская паста: 2 рецепта «спагетти» из овощей
Паста из цукини и моркови — отличная альтернатива для любителей классических спагетти. Вам понадобятся простые и доступные продукты, а приготовление этих вкусных и полезных блюд займёт меньше получаса.
Здоровое питание: полезные перекусы, которые можно купить в магазине
Найти в супермаркете полезные перекусы — задача не из простых. Часто они разбросаны по всему магазину. Но наш автор Ангелина не любит простых задач — она решила проверить, реально ли собрать корзинку из вкусных и питательных снеков и не потратить на это кучу времени. Первым делом она отправилась в обычный супермаркет.
Как прошёл второй фитнес-завтрак от The Challenger и рестомаркета «ОбедБуфет»
Утром 18 апреля мы снова собрали наших друзей и читателей в рестомаркете «ОбедБуфет». В этот раз речь шла о фейсфитнесе, веганстве и приготовлении настоящего энергетического завтрака.
В рестомаркете «ОбедБуфет» пройдёт второй фитнес-завтрак от The Challenger
Узнать больше о здоровом образе жизни можно будет утром 18 апреля в рестомаркете «ОбедБуфет» в БЦ «Метрополис».