Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Даже любимые напитки могут негативно сказываться на здоровье зубов. Вместе со стоматологом, основателем Центра стоматологии Юлией Селютиной разбираемся, употребление каких напитков приводят к образованию кариеса, эрозии эмали и другим проблемам.
На фото: Юлия Селютина
Сладкие напитки
Пакетированные соки, морс, вода с фруктовыми сиропами, холодные чаи в бутылках содержат много сахара. Например, в банке классической колы объёмом 0,33 л его целых 9 граммов. Сахаром питаются бактерии. В процессе жизнедеятельности они выделяют молочную кислоту, которая размягчает эмаль и способствует развитию кариеса. Молочная кислота образуется и при растворении сахарозы слюной.
Кроме сахара такие напитки содержат кислоты — натуральные или добавленные. Жидкость с сахаром и кислотами, попадая в полость рта, влияет сразу на все зубы. Из-за этого могут появиться трещины, повышается чувствительность, меняется цвет эмали. Специалисты британского Минздрава рекомендуют сократить до минимума количество сладкой пищи и напитков в рационе.
5 мифов о здоровье зубов и кариесе, в которые пора перестать верить
Свежевыжатые соки и газированные напитки
Чем кислотнее продукт, тем больше он повреждает эмаль зубов. Свежевыжатые соки содержат много кислоты, а газировки ещё и очень много сахара. Соки и лимонады могут привести к эрозии эмали. Эрозия происходит из-за нарушения минерального обмена, проявляется пятнами на зубах и может со временем прогрессировать. Кстати, детские зубы больше подвержены нарушениям, поскольку у детей эмаль тоньше, чем у взрослых.
Фото: shutterstock.com
«Диетические» напитки
Отсутствие сахара в составе продукта не делает его полезным для зубов. В напитки без калорий вместо сахара добавляют сахарозаменители: эритрит, сорбит, а также кислоты — ортофосфорную, яблочную, лимонную. Кислота оседает на зубах и становится пищей для бактерий. Напитки с ортофосфорной кислотой (Е338) вымывают кальций из организма, из-за чего зубы становятся более хрупкими.
Кофе и чай
Кофе и чай имеют насыщенный цвет и могут привести к окрашиванию эмали, особенно если вы пьёте много крепких напитков. Кроме того, крепкий кофе — это кислотный напиток. Специалисты Американской стоматологической ассоциации советуют запивать кофе водой, чтобы разбавить кислотность и красящее вещество, и не добавлять сахар. Вода не должна быть слишком холодной — из-за перепада температуры могут образоваться трещины в эмали.
Алкоголь
Любой алкоголь провоцирует обезвоживание. Из-за этого меньше выделяется слюны, нехватка которой может привести к заболеваниям дёсен и кариесу. Алкоголь разрушает эмаль, а его чрезмерное употребление может привести к раку ротовой полости.
Фото: shutterstock.com
Что пить, чтобы не вредить зубам
Точно не повредит зубам обычная чистая вода. В Американской стоматологической ассоциации советуют по возможности выбирать воду с фтором. Все остальные напитки лучше употреблять в умеренных количествах, не забывая о гигиене полости рта.
Как сохранить здоровье зубов
При правильном уходе здоровье зубов сохранится надолго. Вот что рекомендуют взрослым людям специалисты британского Минздрава:
- чистите зубы два раза в день;
- используйте зубную нить;
- сократите употребление сахара;
- откажитесь от курения;
- регулярно посещайте стоматолога.
Что в итоге
На состояние зубов влияет много факторов: питание, уход и в целом образ жизни. Если вы любите сладкое, но правильно и регулярно чистите зубы, скорее всего, заболевания вам не грозят. Для поддержания здоровья полости рта важен баланс.