8 причин сесть на диету Аткинса

«Челленджер» раскрывает все секреты одной из самых популярных и эффективных низкоуглеводных диет. Наедаться досыта, быстро терять килограммы и контролировать вес всю свою жизнь? Следуя диете Аткинса, вы поймёте: на первый взгляд невозможное вдруг становится возможным.

 
В 60-х годах прошлого века американский кардиолог Роберт Аткинс разработал низкоуглеводную диету, в основу которой легла статья Гордона Азара и Уолтера Блума «Новая концепция в лечении ожирения», опубликованная в журнале Американской медицинской ассоциации. Объединив данные этой статьи и свои собственные исследования, Аткинс составил программу борьбы с лишним весом, которую он начал рекомендовать пациентам и которой стал придерживаться сам (Аткинс страдал ожирением и весил 116 килограммов). Вскоре ему удалось сбросить 28 килограммов, а диета стала невероятно популярной: в 1970 году журнал Vogue назвал её «диетой года». А через два года вышла книга «Диетическая революция доктора Аткинса».
Суть диеты Аткинса — резко ограничить потребление углеводов. По мнению врача, они являются быстрым источником энергии для организма и, в отличие от жиров, на их расщепление уходит куда меньше времени. Когда мы употребляем пищу, богатую углеводами, организм сжигает их в первую очередь — до жиров дело просто не доходит. Поэтому при исключении углеводов из пищевого рациона организм сразу переключается именно на сжигание жиров, а полученную от этого сжигания энергию он использует для обеспечения собственной жизнедеятельности (этот процесс называется кетоз).

Диета Аткинса состоит из 4 фаз:

  1. Индукция.
    Как правило, она длится 2 недели, во время которых действует жёсткое ограничение на употребление углеводов — не более 20 грамм в сутки. В это время человек полностью исключает из своего рациона сахар и крахмал. Главная цель индукции — запустить в организме процесс кетоза. Во время этой фазы можно потерять до 3-4 килограммов.
  2. Продолжающееся снижение веса.
    Основная фаза диеты, во время которой человек постепенно сбрасывает вес до желаемого результата. На этом этапе можно начинать потреблять продукты, содержащие углеводы — некоторые фрукты, орехи, ягоды. Правило простое: если вы увеличили количество углеводов в рационе и при этом продолжаете терять килограммы, то можете увеличивать их и дальше. Если похудание остановилось, то стоит снова немного ограничить себя в их количестве. Вторая фаза длится до тех пор, пока до желаемого веса не останется сбросить 3—5 килограммов.
  3. Переход к сохранению веса.
    Самое сложное в любой диете — это сохранить результат и не набрать в первые же дни обратно все те килограммы, которые с таким трудом сбрасывали. Цель этой фазы: на основе опыта предыдущих фаз определиться с режимом и рационом питания на будущее. Нужно постепенно добавлять продукты и следить за тем, как ведёт себя организм. Человек продолжает терять вес, но уже медленнее. На достижение финального результата может уйти от 1 до 3 месяцев.
  4. Сохранение веса.
    Продолжительность этой фазы — вся последующая жизнь. Теперь можно легко управлять собственным весом, придерживаясь правил, выработанных за первые 3 этапа, и сохраняя режим питания.

8 причин сесть на диету Аткинса. Изображение номер 1
Разрешённые продукты: все виды мяса и рыбы, натуральные морепродукты, яйца, растительное масло, вода, зелёный чай.
Продукты, разрешённые с ограничениями: несладкие кисломолочные продукты (сыр, творог, масло, сметана), бобовые, некоторые овощи (зелёные салаты, огурцы, помидоры, капуста, баклажаны, кабачки), оливки, орехи.
Запрещённые продукты: сладости, хлебобулочные изделия, мучные изделия (паста, пельмени), все крупы и злаки; соусы, содержащие крахмал и муку (кетчуп, соевый, томатная паста); овощи, богатые крахмалом или сахаром (картофель, морковь, свёкла); фрукты (бананы, ананасы, апельсины, виноград, клубника).

Плюсы диеты Аткинса:

  1. Не нужно голодать.
    По сравнению с другими диетами не нужно ограничивать себя в жирах, белках и калориях, а список разрешённых продуктов даст фору многим конкурентам. Можно есть вкусно, наедаться и при этом терять вес. Кроме того, в диете Аткинса не существует строгих правил по числу приёмов пищи и размеру порции.
  2. Вы дольше чувствуете себя сытым.
    Одна из главных особенностей углеводов состоит в том, что они быстро перерабатываются организмом, из-за чего снова возникает чувство голода. Жиры и белки усваиваются намного медленнее, благодаря чему человек дольше остаётся сытым.
  3. Быстрый результат.
    Действительно, уже на первой фазе можно избавиться от 3-4 килограммов. А за первый месяц можно уменьшить свой вес уже на 10 килограммов.
  4. Диета может длиться всю жизнь.
    Кого-то это может напугать, но по факту человек просто вырабатывает за время диеты идеальный для себя рацион питания, придерживаясь которого, можно довольно легко сохранять желаемый вес и управлять им. Диета превращается из вынужденной необходимости в образ жизни.
  5. Сохраняется мышечная масса.
    Даже если сбросить вес со 100 до 60 килограммов, это никак не скажется на мышечной массе и коже (никаких растяжек!). Эффект подтянутой кожи достигается благодаря тому, что диета разрешает есть здоровую белковую пищу без ограничений.
  6. Исключается из рациона всё, что вредно.
    Под запрет попадают именно те продукты, польза от которых минимальна: пустые углеводы — чипсы, пирожные, конфеты. Придётся строго ограничить и употребление сахара (не больше 3 ложек в день с учётом его содержания во всех продуктах) и крахмала. И про алкоголь тоже придётся забыть в первое время.
  7. Улучшается состояние здоровья.
    Благодаря ограничению в сахаре, удаётся стабилизировать его содержание в крови. Это избавит от головных болей, усталости и депрессий. В этом также помогут «природные антидепрессанты» — адреналин и гормон роста, которые активно вырабатываются при похудении. Согласно исследованиям западных врачей, во время диеты нормализуется обмен веществ, снижается уровень холестерина и вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Организм также постепенно будет очищаться от токсинов, которые накапливаются в жировых клетках (а они, как мы помним, сжигаются).
  8. Наглядный пример.
    Диету Аткинса часто называют «голливудской диетой». Рианна, Дженнифер Лопес, Кэтрин Зета-Джонс, Дженнифер Энистон, Ким Кардашьян — вот лишь немногие её последователи.

ВАЖНО: Перед началом любой диеты не поленитесь получить консультацию врача, чтобы выяснить, нет ли у вас противопоказаний. Это особенно важно, поскольку в первые две недели диеты действует запрет на приём любых лекарственных препаратов. Диета Аткинса запрещена беременным и кормящим мамам, диабетикам, а также людям, страдающим от повышенного уровня холестерина. Даже если у вас всё в порядке, врач всё равно советует на первых фазах диеты принимать поливитамины и клетчатку. Ну и, разумеется, даст вам совет пить как можно больше воды.
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Certina представила новые часы DS Action Diver Sea Turtle Conservancy Special Edition
Презентация модели для дайверов прошла в Лондонском аквариуме. Приобретая новые часы, клиенты бренда поддерживают благотворительную акцию по защите морских черепах и среды их обитания.
Что делать в Калининграде: 7 классных идей
В тёплое время года Калининград особенно хорош: весной можно кататься по городу на велосипедах и устраивать пикники в парках, а летом ездить к Балтийскому морю. Здесь гармонично уживаются и советские районы, и живописные бюргерские — с красивыми немецкими домиками. В этом материале мы собрали лучшие места города.
Nescafe выпустил обновлённый кофе Nescafe Gold
Бренд осуществил самый за свою историю масштабный ребрендинг кофе, над реализацией которого трудились специалисты со всего мира.
Как приготовить паэлью: 6 несложных рецептов
Сегодня это традиционное испанское блюдо из риса с морепродуктами, курицей и овощами можно встретить в ресторанах по всему миру. Местные повара насчитывают более 300 вариаций паэльи и традиционно готовят её на открытом огне. Шесть рецептов на любой вкус — в нашей подборке сегодня.
Один день Марии Командной
Мы попросили телеведущую, спортивного журналиста и главного редактора The Challenger Марию Командную рассказать, как она проводит свой день и как успевает делать тысячу дел за 24 часа. А ещё узнали, куда она любит ездить и почему путешествия — это счастье.
В Калининграде состоится первый в России фестиваль янтаря
С 30 июня по 6 июля в Калининграде пройдёт Всемирная янтарная неделя «Амберсфер». Гостей ждут выставки, концерты, лекции, квесты, велопробег, чемпионат по ловле янтаря и многое другое.
5 способов сделать кофе ещё полезнее
Можно ли сделать любимый напиток чуточку полезнее? Ещё бы. Мы нашли пять способов, которые вам в этом помогут.
Оргкомитет ЧМ-2018 объявил победителей конкурсов «Команды чемпионов»
Начиная с мая эксперты и звёздные послы турнира запускали челленджи, которые помогали футбольным болельщикам не только стать лучше, но и выиграть классные призы.
Виниры или люминиры: как сделать свою улыбку идеальной
Марина Колесниченко, стоматолог, главный врач Beauty Line, рассказывает, как с помощью виниров, люминиров и ультраниров заполучить улыбку своей мечты и достичь сразу нескольких целей — исправить форму зубов и откорректировать их цвет.
Nike запустил новую кампанию «Никогда не спрашивай»
В рамках кампании были представлены три видео, главных героев которых объединяют смелость и решительность, стремление прислушиваться к себе и желание действовать вне рамок устаревших правил.
Национальная кухня наших соперников ЧМ-2018: что едят в Египте
Продолжаем знакомить вас с традиционными блюдами наших соперников по группе на ЧМ-2018 по футболу. Интересно узнать, что ест Мохаммед Салах? Изучайте скорее рецепт египетской закуски «Фул медамес».
6 вещей на кухне, которые лучше выкинуть
Рассказываем, какие продукты портятся максимально быстро и как часто нужно менять губки для мытья посуды. Пора освободить свою кухню от лишних вещей.
Как неуверенность в себе и страхи помогают достичь большего: 4 истории
Какие комплексы могут быть у идеальных девушек, выступающих на пилонах? Чего могут бояться воздушные атлеты, выступающие по всему миру? Кажется, они могут всё, но когда опускается занавес, за гримом обнаруживаются люди со своими слабостям и страхами. Артисты «Ленинград Центра» откровенно рассказали о своих комплексах.
3 рецепта безумно вкусных летних блюд
Эрин Лаудер — внучка основательницы всемирно известной компании Estee Lauder — знает толк не только в ароматах и косметике, но и во вкусной еде и напитках. Представляем вам три любимых летних рецепта прекрасной Эрин: лёгкий салат с помидорами и фетой, парфе с ягодами и черничный лимонад.
В Санкт-Петербурге пройдёт третий Urban Culture Festival
7 и 8 июля состоится очередной праздник для представителей городских субкультур и прогрессивной молодёжи. Открытие нового сезона пройдёт на площадке в порту Севкабель.
Мицеллярная вода: как правильно её выбрать и использовать
Врач-дерматовенеролог и медицинский эксперт марки La Roche-Posay Александр Прокофьев объясняет, как работает мицеллярная вода, перечисляет её преимущества и недостатки и отвечает на главный вопрос — как часто её можно использовать.
Фитнес с собакой: 3 способа провести тренировку
Проблема с поиском партнёра для тренировок? Попробуйте взять с собой собаку — такой компаньон никогда не будет лениться и пропускать тренировки из-за стресса и проблем на работе.
Рецепт дня: рыбный пирог с картофелем
Для приготовления этого необычного пирога не понадобится тесто. Блюдо получится нежным и сочным, а специи наполнят квартиру пикантным ароматом мускатного ореха и гвоздики.
Что делать в Ростове-на-Дону: 7 отличных идей
За последние пару лет Ростов-на-Дону заметно преобразился — южная столица в числе прочих городов готовится принять матчи чемпионата мира по футболу. В связи с этим рассказываем, чем заняться в Ростове и какие места обязательно нужно посетить.
2 простых рецепта для пикника
Рецепты классных блюд для пикника, которые сможет приготовить даже ребёнок.
13 вещей, которые сделают ванную комнату классной
Всегда мечтали о красивой ванной, как в инстаграм-ленте? Это не так сложно воплотить в жизнь. Рассказываем, какие детали помогут сделать вашу ванную комнату стильной и уютной. Старайтесь, чтобы цвета деталей ванной комнаты сочетались друг с другом. Лучше всего выбрать 2-3 основных цвета.
Jacobs Millicano представил новый кофе Crema Espresso
Не нужно искать кофейню, чтобы насладиться ароматным напитком. Теперь приготовить настоящий кофе с пенкой можно и самостоятельно, дома.
adidas и Parley For The Oceans запустили серию благотворительных забегов #RunForTheOceans
С 8 июня по 8 июля бегуны могут внести личный вклад в решение проблемы загрязнения океанов пластиком.
libero dapibus vulputate, venenatis porta. commodo non ut tempus mattis