Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Ваш рацион и привычки действительно отвечают правилам здорового питания? Или вам так только кажется и нужно срочно внести корректировки? Давайте проверим.
Тест. Умеете ли вы питаться правильно?
Начать тест!
У вас есть выбор: пропустить завтрак или съесть сладкую булочку. Что лучше для организма?
из 7
Не есть ничего.
Съесть булочку.
Это не выход. Лучше съесть хоть что-то. Вы просыпаетесь с низким уровнем сахара в крови, и его необходимо восполнить. Если долго ничего не есть после пробуждения, происходит выброс кортизола — гормона стресса. Но мы согласны: сладкое и мучное не может заменить полезный и сбалансированный завтрак.
Да, вы правы. Лучше съесть хоть что-то, чем вообще ничего. Вы просыпаетесь с низким уровнем сахара в крови, и его необходимо восполнить. Если долго ничего не есть после пробуждения, происходит выброс кортизола — гормона стресса. Но! Сладкое и мучное не может заменить полезный и сбалансированный завтрак.
Дальше
Сколько чашек кофе можно выпивать за день без вреда для здоровья?
из 7
От одной до шести чашек.
Семь чашек и более.
Правильно! Учёные из университета Южной Австралии, опросив 347 077 человек, пришли к выводу: ежедневно можно выпивать до шести чашек кофе без вреда для здоровья. Если пить больше, кофеин начинает негативно влиять на сердечно-сосудистую систему.
Нет. Учёные из университета Южной Австралии, опросив 347 077 человек, пришли к выводу: ежедневно можно выпивать до шести чашек кофе без вреда для здоровья. Если пить больше, кофеин начинает негативно влиять на сердечно-сосудистую систему.
Дальше
А можно ли есть вечером, перед сном?
из 7
Конечно, можно!
Нет, от этого толстеют.
Вы правы. От еды в вечернее время не толстеют. Организму важно получать определённое количество калорий в сутки, чтобы восполнять энергозатраты. При этом не имеет значения, когда вы едите. Если вы укладываетесь в свою норму калорийности рациона, то у вас нет риска поправиться.
Это всего лишь миф. От еды в вечернее время не толстеют. Организму важно получать определённое количество калорий в сутки, чтобы восполнять энергозатраты. При этом не имеет значения, когда вы едите. Если вы укладываетесь в свою норму калорийности рациона, то у вас нет риска поправиться.
Дальше
Обязательно ли есть фрукты каждый день?
из 7
Да.
Нет.
Вы правы. Фрукты (как и овощи) — важная часть здорового питания и источник витаминов, минералов, клетчатки. ВОЗ советует каждый день употреблять как минимум 400 граммов овощей и фруктов. Диета, богатая фруктами и овощами, может снизить кровяное давление, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, проблем со зрением и пищеварением, а ещё предотвратить некоторые виды рака и оказать положительное влияние на уровень сахара в крови.
Не угадали! Фрукты (как и овощи) — важная часть здорового питания и источник витаминов, минералов, клетчатки. ВОЗ советует каждый день употреблять как минимум 400 граммов овощей и фруктов. Диета, богатая фруктами и овощами, может снизить кровяное давление, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, проблем со зрением и пищеварением, а ещё предотвратить некоторые виды рака и оказать положительное влияние на уровень сахара в крови.
Дальше
Сколько времени у вас обычно занимает обед?
из 7
Менее 15 минут.
15—20 минут. А иногда и больше.
Это плохо. Учёные из университета Окаяма (Япония) выяснили, что быстрые приёмы пищи приводят к набору веса и ожирению. Вашему желудку необходимо время, примерно 15—20 минут, чтобы сигнализировать мозгу о том, что он сыт. Если съесть обед за пять минут, сытости вы не почувствуете. Тщательно прожёвывайте пищу и не отвлекайтесь на гаджеты.
Это хорошо. Учёные из университета Окаяма (Япония) выяснили, что быстрые приёмы пищи приводят к набору веса и ожирению. Вашему желудку необходимо время, примерно 15—20 минут, чтобы сигнализировать мозгу о том, что он сыт. Если съесть обед за пять минут, сытости вы не почувствуете. Тщательно прожёвывайте пищу и не отвлекайтесь на гаджеты.
Дальше
Под здоровым питанием подразумевается полный отказ от сладких десертов?
из 7
Да.
Нет.
Вообще-то нет. Полный отказ от сладкого приводит к неприятным последствиям. У здорового человека должна быть здоровая психика. Это значит, что при мысли о еде вы не должны испытывать стресс и беспокойство. Лучше съесть злополучный десерт, чем не выдержать строгих ограничений, начать переедать и испытывать чувство вины.
Вы правы! Полный отказ от сладкого приводит к неприятным последствиям. У здорового человека должна быть здоровая психика. Это значит, что при мысли о еде вы не должны испытывать стресс и беспокойство. Лучше съесть злополучный десерт, чем не выдержать строгих ограничений, начать переедать и испытывать чувство вины.
Дальше
Можно ли есть и смотреть телевизор одновременно?
из 7
Конечно! Почему нет?
Нет, так делать не нужно.
Нет — потому что пока мы смотрим телевизор, читаем новости или сёрфим в Интернете, наш мозг не замечает, что мы едим. Если содержимое тарелки уже съедено, а вы по-прежнему голодны, это как раз такой случай. Старайтесь есть в спокойной обстановке, исключив все отвлекающие факторы, — так вам потребуется значительно меньше еды, чтобы насытиться.
Вы правы. Пока мы смотрим телевизор, читаем новости или сёрфим в Интернете, наш мозг не замечает, что мы едим. Если содержимое тарелки уже съедено, а вы по-прежнему голодны, это как раз такой случай. Старайтесь есть в спокойной обстановке, исключив все отвлекающие факторы, — так вам потребуется значительно меньше еды, чтобы насытиться.
Дальше