9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть

«Обезжиренный», «нежирный» — как же часто вы «покупаетесь» в магазине на эти соблазнительные надписи на упаковке. Не дайте опытным маркетологам себя обмануть! «Челленджер» знает об этих «ловушках» всё и объясняет, какие продукты с низким содержанием жира лучше не покупать.

1. Бекон из индейки

9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть. Изображение номер 1
jennieo.com
Индейка считается одним из самых диетических видов мяса. Но это определение вряд ли стоит применять к бекону. Содержание жира в нем действительно меньше, но не намного: порция бекона из индейки содержит 35 калорий и 3 грамма жира, в то время как самый постный свиной бекон содержит 60 калорий и 3,5 грамма жира. При этом любой бекон содержит много натрия и нитритов, которые отрицательно влияют на сердце.

 

Но не спешите ставить на этом продукте крест: он может быть частью любой здоровой диеты, если знать ему меру. Используйте его не как основное блюдо, а как небольшую добавку к овощному салату или брюссельской капусте.

2. Выпечка с низким содержанием жира

9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть. Изображение номер 2
anjasfood4thought.com
Пирожные и кексы, помеченные в меню кондитерских как «обезжиренные», действительно менее калорийны (280 калорий в упаковке «нежирных» черничных маффинов против 370 калорий в обычных). Но если вы обратите внимание на количество сахара, то обнаружите неприятный сюрприз — сахара окажется намного больше (36 граммов против 29). Также в таких маффинах, как правило, содержится до 170 мг натрия (куда больше, чем в обычных).

 

Хотите полакомиться вкусным десертом — приготовьте его сами. Вы всегда можете уменьшить количество сахара и сделать свою выпечку менее жирной, просто добавив фруктовое пюре или йогурт.

3. Салат без заправки

9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть. Изображение номер 3
Вряд ли кому-то нужно лишний раз рассказывать о пользе овощных салатов. Но многие в борьбе с лишними килограммами полностью отказываются от заправки и едят его просто так. Но после такого салата голод напомнит о себе уже через час. Некоторые пытаются заменить оливковое масло обезжиренными салатными заправками из магазина, которые содержат лишний сахар, также «разжигающий» аппетит.

 

Жир помогает организму усваивать бета-каротин и ликопины, поэтому без него никуда. Готовьте сами заправку дома из хорошего оливкового масла и бальзамического уксуса или добавляйте к салату богатые жирами орехи, семечки и ломтики авокадо (который поможет организму усвоить все питательные вещества).

4. Обезжиренное арахисовое масло

9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть. Изображение номер 4
nbcdfw.com
Всего две столовых ложки арахисового масла содержат до 210 калорий (а обезжиренное — 200). Когда производители пытаются уменьшить содержание жира, они добавляют больше сахара или кукурузного сиропа для улучшения вида и текстуры. Как вы понимаете, продукт от этого полезнее не становится. Не покупайтесь на рекламу — купите обычное арахисовое масло, для производства которого используются всего два ингредиента: арахис и соль. Знаем, что с ним трудно вовремя остановиться, поэтому помните — не больше двух столовых ложек.

5. Яичный порошок

9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть. Изображение номер 5
veganbaking.net
Вы могли заметить этот «невредный» заменитель обычных куриных яиц в магазине. Из него готовят омлеты и добавляют в выпечку и другие блюда. Порошок производится из высушенного яичного белка с добавлением стабилизаторов и красителей (которые придают ему «яичный» цвет) и позиционируется как менее калорийный и нежирный продукт чем яйца. Главный его недостаток — отсутствие желтка, в котором находятся все самые полезные вещества (холин, витамины A и D).

 

Если у вас нет никаких противопоказаний, то мы настоятельно советуем перестать бояться яиц. Учёные уже давно опровергли все мифы о повышенном уровне холестерина и даже стали их рекомендовать к регулярному употреблению. Одно яйцо в день — не вредно, а полезно!

6. Нежирные чипсы

9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть. Изображение номер 6
wellnesslivin.com
Увидели рядом с названием продукта слово «нежирный» или «обезжиренный», и вот уже несколько «невредных» пачек лежат в вашей корзине. Но если вы хоть раз внимательно изучите надписи на упаковке, то с удивлением узнаете, что в обычных чипсах содержится 160 калорий, а в «нежирных» — 140. Невелика выгода, правда? Более того, исследования показывают, что те, кто выбирает продукты, помеченные особым способом (в нашем случае «нежирные»), в итоге съедают их на 25% больше. Посчитали количество калорий? Это правило касается всех ваших любимых солёных снэков: от крендельков до орешек. Если вам уж очень сильно хочется чего-то солёненького, то поджарьте дома нут или бобы эдамаме, и вы получите кроме любимой закуски ещё и порцию здорового белка и витаминов.

7. Гранола

9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть. Изображение номер 7
Овсяные хлопья, сушёные фрукты, орехи — здоровые и невероятно полезные продукты (с этим трудно поспорить). Но в граноле к ним прибавляются ингредиенты с экзотическими названиями, вроде «сироп из коричневого риса» или «выпаренный тростниковый сок», которые на самом деле являются скрытым сахаром. Одна порция гранолы может содержать до 17 граммов сахара, что, как вы понимаете, не совсем полезно — получив столько сладости утром, вы очень быстро снова захотите есть. Вместо этого предлагаем вам попробовать действительно здоровый завтрак: добавьте к греческому йогурту несколько ложек злаков и орехов, и порция полезного белка без сахара вам обеспечена.

8. Замороженный йогурт

9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть. Изображение номер 8
businessinsider.com
Многие фанаты здорового питания и борцы с лишними килограммами считают, что нежирное мороженое или замороженный йогурт не так вредны и содержат меньше калорий, и уж если хочется чего-то сладенького и охлаждающего, то это прекрасная альтернатива обычному мороженому. Они немного заблуждаются: в замороженном йогурте содержится 17 граммов сахара (столько же, сколько в половине порции «жирного» мороженого), и если есть его каждый день, да ещё и добавлять какие-нибудь сладкие наполнители, то пользы не будет никакой (даже наоборот). Не обманывайте себя: полакомьтесь раз-два в неделю настоящим мороженым — и будет вам и счастье, и польза.

9. Обезжиренный йогурт

9 продуктов с низким содержанием жира, которые лучше не есть. Изображение номер 9
rescu.com.au
На первый взгляд, этот продукт может показаться одним из самых полезных, но на деле всё не совсем так: обезжиренный йогурт часто содержит искусственные красители, ароматизаторы, стабилизаторы и сахар (даже больше, чем обычный). Всё это делается для того, чтобы кисломолочный продукт стал более вкусным, да ещё и приятным глазу.

 

Ваш организм не может существовать вообще без жира: он нужен для того, чтобы поглощать витамин D и дольше чувствовать себя сытым. Советуем не бояться и попробовать йогурты с низким содержанием жира или даже самые обычные натуральные. Исследования показали, что употребление молочных продуктов с высоким содержанием жира, как правило, не влечёт за собой ожирение и увеличение риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Ну а если вы всё-таки не можете отказаться от обезжиренного йогурта, то добавьте в него немного миндаля или фисташек, чтобы организм получил необходимую долю здоровых жиров.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

5 крутых упражнений для шикарного пресса
Посмотрите на пресс тренера Booster Workout Кати Курени и убедитесь: эти упражнения правда работают. Просто следите за питанием и регулярно выполняйте эту тренировку.
«Чистое» питание: почему диеты не помогут избавиться от прыщей
Сидите на диете, чтобы избавиться от акне? Рассказываем, почему изменения рациона и приём витаминов не сделают вашу кожу идеальной.
Тест: как много вы знаете о беге
Неважно, сколько вы пробегаете километров в неделю — 10 или 100. Ответить на наши вопросы это вам никак не поможет. А поможет эрудиция и интуиция!
Партнерский материал
с Bosch
Как правильно хранить продукты в холодильнике
Покупать продукты в магазине, а потом перекладывать их из пакета в холодильник — обычное дело. Но даже к этому процессу можно подойти более осознанно, чтобы продукты дольше сохраняли свои питательные свойства и свежесть. Вместе с немецкой компанией Bosch рассказываем, какие продукты куда класть в холодильнике.
5 рецептов полезных блюд на завтрак от диетолога
Нутрициолог и клинический психолог-диетолог Анна Ивашкевич советует пять простых рецептов на завтрак, после которых у вас сил и энергии хватит ещё на полдня.
Айза Анохина: «Только в России женщины так часто ходят в салон красоты»
Владелица лаборатории стиля Ai Lab Айза Анохина рассказала, почему в бизнесе важно всё брать в свои руки, и поделилась секретом успешности своего салона красоты.
Всё, что нужно знать о функциональном тренинге
Постоянно слышите о функциональном тренинге, но ещё не поняли, в чём его преимущества? Вместе с тренером Reebok CrossFit Krylatsky Дмитрием Каминским рассказываем, как прокачать всё тело без сложных приспособлений и становиться сильнее с каждой тренировкой. А в конце материала — готовый план функциональной тренировки.
Правда ли, что психические заболевания обостряются осенью и весной
Мы спросили у психотерапевта клиники «Рассвет» Елизаветы Мешковой, правда ли, что осенью как раз происходит пик обострения психических заболеваний и как вести себя людям, если они заметили у знакомого симптомы обострения болезни.
Рецепт дня: лазанья с тыквой и вялеными томатами
Лазанья с тыквой включает осеннее настроение! Яркий цвет, насыщенный вкус и много витаминов — такое блюдо порадует всю семью.
Что можно, а что категорически нельзя есть, если у вас болит голова
Согласно исследованию ВОЗ, около половины взрослого населения Земли испытывало головную боль в течение последнего года, а 30% этих страдальцев уверены, что у них была мигрень. Причин для её возникновения много, свою роль играет и рацион. Мы составили список лучших и худших продуктов при головной боли.
7 классных моделей кроссовок для бега
Беговой сезон в самом разгаре: ближайшие три месяца будет много беговых стартов, не меньше двух десятков (в мире и России). Если вы готовитесь к марафону и ищете новые кроссовки, присмотритесь к этим — нам они кажутся одними из лучших.
3 очень простых рецепта со сливами
Запечённые сливы с йогуртом, пастилки и хрустящий крисп — мы собрали три рецепта с самым осенним фруктом.
В Санкт-Петербурге открылись первые дрогери сети аптек «Озерки»
Дрогери — это магазин рядом с домом, где продаются аптечные товары, косметика, парфюмерия, средства гигиены и многое другое.
Французская сеть курортов Club Med объявила о начале горнолыжного сезона
Во время сезона-2018/2019 состоится дебют Зимних игр Club Med & World Class, которые станут продолжением летних марафонов, триатлонов и велозаездов.
Маркес, Олейник, Швай и другие классные ребята — о том, как GoPro помогает им добиваться успеха
GoPro — настоящая легенда. Фанатами этих камер стали многие любители активного образа жизни. Мы попросили известных блогеров и спортсменов рассказать, как GoPro помогает им снимать крутые и запоминающиеся видео.
На марафоне в Берлине установлен новый мировой рекорд
Рекорд установил Элиуд Кипчоге, один из лидеров мирового марафонского бега.
Почему важно поддерживать беседу и как этому научиться
Нам всем приходится общаться (порой даже когда не хочется). Умение вести беседу пригодится везде — на учёбе, работе и на свиданиях. Разбираемся, как понимать собеседника, завязывать и поддерживать разговор, чтобы никому не было скучно.
Я стал отцом 23 детей, став донором спермы на Facebook
Пять лет назад Энтони Флетчер (вымышленное имя) стал донором спермы для женщин, которые хотят забеременеть. 39-летний мужчина бесплатно сдал сперму более чем для 50 женщин — так на свет появилось 23 ребёнка. Он рассказал, почему решил делать это с помощью социальной сети, а не в клинике.
Как приготовить паштет из куриной печени
Очень нежный, очень сливочный и очень вкусный — делимся рецептом идеального паштета.
Социальные сети и психические расстройства: могут ли Instagram и Facebook выявить депрессию
Может ли фильтр для фото в Instagram показать истинное психическое состояние автора публикации, а лента в соцсетях вызвать депрессию? Учёные считают, что может, и вот почему.
Павел Мунтян, создатель Mr. Freeman: «Ребёнок смотрит мультики, а ему в процессе втюхивают второе высшее образование»
Создатель загадочного Mr. Freeman, продюсер анимационного кино, один из основателей студии Toonbox Павел Мунтян рассказывает, зачем все смотрят анимационный сериал, в котором главный герой провоцирует зрителей, и почему не стоит бояться «восстания машин».
В Москве впервые прошёл UFC Fight Night
15 сентября в «Олимпийском» прошёл первый в истории России турнир единоборств UFC. В главном бою вечера победу одержал россиянин Алексей Олейник.
С чем едят тосты в разных странах мира
Утро — время, когда хочется позволить себе всё и даже немного больше. Многие любят начинать день с хрустящих поджаренных тостов со всевозможными начинками. Багет, феттуна, эльфийский хлеб — в этой статье вы узнаете, с чем едят тосты по всему миру.
justo ultricies Donec Praesent Sed felis ut Aliquam nec venenatis, leo