Ирина Шадрина не только многодетная мама и одна из самых красивых телеведущих России, но и с недавнего времени постоянная участница триатлонных и беговых стартов. Возможно, именно поэтому блюда, которые выбрала Ирина, питательные и очень простые в приготовлении — поел и побежал на тренировку.

 

Ирина Шадрина

телеведущая и многодетная мама
—  Так как у меня большая семья и при этом всегда мало времени, то «гурманить» получается лишь в выходные. Омлет из цуккини — самый простой, доступный и полезный для всех спортсменов завтрак (обед и ужин). Элементарно и быстро (а всё гениальное, как известно, просто). В качестве альтернативы можно приготовить авокадо с яйцом — идеальный чемпионский перекус.

Омлет с цуккини

Вкусный, а главное — питательный завтрак от Ирины Шадриной.
Изображение рецепта Омлет с цуккини
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
ккал
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Цукини
1,5 шт.
Яйца
3 шт.
Молоко
100 мл
Соль
по вкусу
Специи (травы)
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Нарезаем щедрыми ломтиками цуккини, после чего обжариваем их на сковороде без масла.
  2. Венчиком или блендером взбиваем яйца с молоком до образования пены и заливаем получившейся смесью цуккини.
  3. Накрываем сковороду крышкой и ждём полной готовности. Можно помешивать — так будет быстрее. 

Авокадо с варёным яйцом

Полезный перекус, который можно приготовить всего за пять минут.
Изображение рецепта Авокадо с варёным яйцом
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
ккал
Сложность
Время
5 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Авокадо
1 шт.
Яйца
1 шт.
Семена (тыквенные, кунжутные, льняные или подсолнуха)
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Очищаем авокадо и разрезаем его пополам. Затем вынимаем ядро и выкладываем на его место сваренное яйцо (его тоже нужно разрезать пополам).
  2. Сверху посыпаем «омега-3 смесью», а именно — любыми семечками, что найдутся дома. При желании семечки можно предварительно подсушить на сковороде.