Как питаться правильно: 8 советов от Дениса Семенихина

Мы попросили Дениса Семенихина — соавтора программ «Рацион. Fitness» и «Королевский рацион», видеоблогера, фитнес-эксперта и телеведущего — рассказать базовые принципы, на которые вы должны опираться, планируя своё ежедневное меню.

1. Не забывайте про углеводы

Базовый источник энергии — это углеводы, они хранятся в мышцах и клетках печени в виде гликогена. В экстренных ситуациях при нехватке углеводов организм начинает использовать жировую ткань для производства энергии. Сбалансированный рацион предполагает преобладание сложных углеводов над простыми в пропорции 70/30. Но это не значит, что простые углеводы нужно полностью исключить, напротив — они дают организму быструю энергию и часто идут в тандеме со сложными углеводами. Так, в овсяную или манную кашу добавляют сухофрукты, а на утренний тост намазывают джем.

/на фото сывороточный протеин без бренда и миндальное молоко// Я уже пару раз говорил о своем питании, сейчас решил показать типичный набор продуктов на 1 день. Это количество пищи позволяет мне в данный момент выдерживать ежедневные 2-х часовые тренировки, причем большинство из них с элементами соревнования. Дело не столько в конкретных продуктах, а в верной пропорции белков-углеводов-жиров. Верной для меня. Нужно долго тренироваться, экспериментировать, ошибаться, пробовать разные подходы к питанию, читать литературу, слушать лучших специалистов, и снова и снова пробовать все на себе. И этот процесс в моей жизни целенаправленно уже длится больше 2-х десятилетий. Людей в отличной форме намного МЕНЬШЕ, чем людей регулярно тренирующихся. Причина одна — неспособность выстроить свое питание… Мне давно предлагали разработать свой "фирменный рацион" или набор блюд, чтобы упростить людям построение питания и избавить от этих забот. Чтобы все их внимание было направлено именно на тренировки. Наконец это удалось совершить. Нашлись лучшие партнеры для воплощения идеи в жизнь. Это компания "Королевский Рацион" во главе с одним из лучших диетологов России — Маргаритой Королевой. Мы запускаем мой именной рацион под их брендом. 8 месяцев разрабатывали набор блюд, стремились к высокой вариативности, чтобы блюда повторялись крайне редко, считали стратегии и разные сценарии для людей в зависимости от их целей. Наконец-то все готово! Порошки в рацион не входят — ни протеин, ни иное, все построено лишь на природных продуктах @royalration.ru Предзаказ ежедневной доставки этого рациона стартовал 29 января. Но сразу предупреждаю, рацион совсем не дешевый. www.royal-ration.ru

A photo posted by Денис Семенихин (@denissemenikhin) on

2. Чередуйте белковые дни с углеводными

Рацион, состоящий исключительно из белковых продуктов, может существенно замедлить обмен веществ. Стоит ли говорить, что эффективность такого питания равна нулю. Чтобы своевременно пополнять запасы гликогена в мышцах и не дать метаболизму замедлиться, периодически устраивайте так называемые углеводные дни. Этот трюк позволит организму адаптироваться к небольшому количеству углеводов. Чередуйте белковые дни с углеводными, чтобы нормализовать и ускорить обменные процессы и отдохнуть от жёстких ограничений.

3. Включите в свой рацион достаточное количество жиров

Жиры, несмотря на высокую калорийность, жизненно необходимы. Но чтобы избежать набора лишнего веса, важно, во-первых, ограничивать количество жиров, а во-вторых, отдавать предпочтение только полезным. Растительные жиры и те, что содержатся в рыбе, богаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами, которые необходимы для здоровья человека. Общее количество жиров в сутки должно находиться в пределах 0,5—1 грамм на один килограмм массы тела.

4. Питайтесь после тренировок правильно

После тренировок не забывайте про всем известное «углеводно-белковое окно» — момент, когда организм особенно восприимчив к любым питательным веществам. Лучше всего поесть через полчаса после окончания физических нагрузок. А если речь идёт о вечерней тренировке, важно помнить о сохранении дефицита энергии. Так, если вы сожгли 400—500 калорий (это в среднем один час активной силовой работы), то вы можете себе позволить съесть блюдо, содержащее максимум 25 граммов углеводов (100 калорий), 30 граммов белка (120 калорий) и несколько граммов жира. Общая калорийность не должна превышать 250 калорий. Я стараюсь в принципе исключать углеводы во время вечернего приёма пищи.

5. Не переживайте из-за срывов

Если вы не сдержались и всё-таки съели лишний кусок торта, то ни в коем случае не казните себя и не сходите с ума. Отнеситесь к этому философски — просто осознайте, что вы это сделали. Осознали? Тогда спокойно отправляйтесь на лестницу и начинайте ходить пешком — сначала вверх, а потом вниз. Делайте это с удовольствием! Вы ведь знали, что так оно и будет, всё в ваших руках.  30—60 минут подъёма по лестнице смогут компенсировать небольшой десерт. «Цена» среднего куска торта — минимум 50 этажей.

6. Уменьшите размер порций

Постарайтесь отказаться от объёмных порций. При любых обстоятельствах лучше съедать умеренное количество еды — общая калорийность одного приёма пищи не должна превышать 500 калорий.

В день у вас должно быть примерно пять или шесть приёмов пищи с одинаковой калорийностью. При этом старайтесь к концу дня сводить количество углеводов к минимуму — в идеале ужин уже должен быть безуглеводным.

8. Возьмите под контроль сахар

Избегайте напитков и блюд с большим количеством простых углеводов и с высоким гликемическим индексом. Проще говоря, максимально сократите сладкое. Разбавляйте водой покупные соки, не кладите сахар в кофе или чай и не налегайте на сладкие фрукты, такие как виноград и сухофрукты.

 

Маша Командная

главный редактор The Challenger, ведущая «Матч ТВ»
— Я знаю Дениса довольно давно: ещё когда и он и я работали на канале «Россия-2». Денис, конечно, удивительный: когда он улыбается, то улыбаться хочется и тебе. Совсем недавно Денис совместно с диетологом Маргаритой Королёвой запустил службу доставки полезной еды «Королевский рацион». Я тут же решила попробовать и не пожалела.

 

Во-первых, сам сервис невероятно удобный. Каждое утро в твою дверь звонят: курьер передаёт тебе сумку с переносным холодильником и желает хорошего дня. После этого ты как любопытный ребёнок открываешь её. Разумеется, тебе очень и очень интересно. Каждый день тебе предлагают новое меню, а там — совершенно сногсшибательные блюда. Например, творожный мусс с курагой и ягодами, каша из киноа с бананом и ананасами (теперь моя любимая), гречневые маффины (прямо пальчики оближешь), стейк лосося со спаржей — и это примерно половина того, что тебе, по мнению Дениса, положено съедать за день. Не нужно думать, во сколько у тебя должен быть следующий приём пищи — на листочке с меню указано рекомендуемое время. Просто слушайся Дениса и худей!

 

Но и это ещё не всё. Когда ты заказываешь «Королевский рацион» первый раз, тебе приносят одну интересную книжечку. Называется она «Рацион. Fitness». Это методические рекомендации от Дениса Семинихина и Маргариты Королёвой. Мне очень нравится слоган, написанный на форзаце: «Проще. Вкуснее. Сильнее». Просто олимпийский девиз здорового питания. Так вот, на четырнадцати страницах Денис и Маргарита смогли подробно объяснить, что такое правильное питание, как нужно питаться, заботиться о себе, чтобы выглядеть хорошо. То есть ты вроде бы читаешь инструкцию по здоровому питанию, но на самом деле в твоих руках инструкция здоровой жизни, которая, конечно, гораздо шире, чем просто еда. В общем, Денис потрясающий, и программа у него потрясающая — это всё, что мне хотелось сказать.

Узнать поподробнее о том, что такое «Королевский рацион», можно вот по этой ссылке.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Комментарии

2

  1. реклама бизнеса дениса- ваще сайт как один общий рекламный проспект
Все комментарии

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Завершился чемпионат России по аквабайку — 2017
Соревнования прошли с 14 по 19 июня на базе event-отеля «Конаково ривер клаб» на южном побережье Иваньковского водохранилища.
В Москве пройдёт фестиваль здоровья «Орби Fest»
Мероприятие состоится 1 июля в парке ВДНХ.
The Challenger приглашает на вебинар
28 июня в 20:00 вы узнаете, как составлять план питания и навсегда забыть о диетах.
6 эффективных упражнений, которые прокачают все группы мышц
Для выполнения этой тренировки вам понадобится всего одна вещь — эспандер, или резиновый амортизатор. Если у вас его ещё нет, советуем приобрести — он лёгкий (можно брать в отпуск), не занимает много места и к тому же помогает лучше и качественнее проработать мышцы. В общем, одни плюсы.
Как прыгать со скалы и побороть свой страх
Если бейсджампинг, или прыжки с высотных объектов, один из самых экстремальных видов спорта, то Валерий Розов — один из самых знаменитых бейсджамперов. Не так давно вместе с Samsung он помогал участникам проекта #янебоюсь победить боязнь высоты. Его рецепт борьбы со страхами ищите ниже (слово самому Валерию).
Как приготовить карамельный соус: 3 варианта
Стараетесь питаться полезнее, но не можете отказаться от карамельного соуса? Не переживайте, мы расскажем, как приготовить его без рафинированного сахара и жирных сливок. Такой карамелью можно наслаждаться без угрызений совести!
В Москве состоится ежегодный гастрономический фестиваль Taste of Moscow
Мероприятие пройдёт с 22 по 25 июня на Престижной аллее Лужников.
Большинство SPF-средств не защитят вас от солнца
Этот вывод был сделан на основе эксперимента, проведённого Экологической рабочей группой (EWG) в Вашингтоне.
Как подготовиться к десятке: советы и план тренировок
Ребята из команды Honor продолжают усердно готовиться к свои первым десяти километрам. Вы тоже хотите? Рассказываем, как в лучшей форме подойти к своему первому (второму, третьему, пятнадцатому) забегу на десять километров.
Один вопрос, задав который, вы измените свою жизнь
Спрашивайте как можно чаще и отвечайте честно ─ не обманывайте самого себя.
Объявлена полная программа фестиваля Bosco Fresh Fest
Фестиваль актуальной музыки и lifestyle пройдёт 24 и 25 июня в музее-заповеднике Царицыно.
Рецепт дня: салат с клубникой и рукколой
Этот лёгкий салат с клубникой и зеленью отлично дополнит ваш ужин, который вы себе устроите тёплым летним вечером.
Tezenis представил новую коллекцию купальников совместно с Rita Ora
Пляжные модели этого сезона выполнены в трёх стилях — морском, островном и джунгли-стиле.
«Datsun пикник» пройдёт в 10 городах России
Серия мероприятий, посвящённых уличной атлетике, стартовала 17 июня в Нижнем Новгороде.
7 приложений, которые помогут нормализовать ваш сон
Чаще всего мобильные телефоны разрушают наш сон — из-за ярких экранов мозг не получает сигнал, что вы собираетесь ложиться спать, хотя уже приняли вечерний душ и выключили свет. Но всё-таки есть польза от этих гаджетов. Мы выбрали семь приложений, которые помогут вам выспаться и не переводить будильник с утра.
Этот человек бросил работу и отправился в путешествие. И вот какое открытие он сделал, объездив весь мир
Леон Логотетис, навсегда отказавшись от офисной работы, вывел для себя три главные составляющие счастья — заплечный мешок, удобные кроссы и длинная дорога, полная приключений и интересных встреч. Однако объездив практически весь мир, Леон сделал ещё одно важное и значимое открытие. Какое именно — читайте ниже.
Ужин за 15 минут: треска по-средиземноморски
Этот рецепт займёт у вас даже меньше времени, чем приготовление полуфабрикатов или доставка еды, а пользы точно принесёт намного больше: в таком блюде много клетчатки, нежирный белок, витамины А и С и фосфор.
Converse представил новую коллекцию совместно с J.W. Anderson
В рамках коллаборации были модифицированы кроссовки Chuck Taylor All Stars и Arizona.
Лучшие восстанавливающие маски для ослабленных волос
Нам в редакцию прислали семь средств для волос (шесть масок и ампулы), которые мы тестировали в течение месяца. Наши отзывы и впечатления читайте в этом материале (удивительно, но нам понравились все средства).
National Geographic совместно с Nike выпустит документальный фильм о Breaking2
Мировая премьера состоится в сентябре на канале National Geographic.
Как похудеть раз и навсегда: 7 правил от профессионального тренера
Фёдор Станиславский — в прошлом тренер по физической подготовке хоккейного клуба «Витязь», боксёра Александра Поветкина и бойца смешанного стиля Сергея Харитонова, а сейчас управляющий клуба Vityaz Fight — составил семь правил, следуя которым вы сможете избавиться от лишнего веса и создать рельефное тело.
Рецепт дня: тако из моркови
Хотите есть больше овощей? Приготовьте тако! И добавьте овощи не только в начинку, но и в лепёшки. В основе наших — лишь морковь, сыр, яйца и немного овсяной муки.
Команда «Фитнес на крыше» объявляет о старте летнего сезона
С 27 мая уличные тренировки AntiGravity проходят на крыше дома Наркомфина.