PT15M
PT15M
Домашний соус всего из четырёх ингредиентов, который подойдёт к салатам, курице, мясу и другим блюдам.
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
6 порций
Калорийность
28 ккал

Ингредиенты

Клюква
250 г
Яблоко
3 шт.
Корица
1 ч. л.
Ваниль
¼ ч. л.

Процесс приготовления

  1. Очистите яблоки от кожуры и натрите на тёрке. Переложите мякоть в кастрюлю с клюквой и специями и залейте водой (она должна немного покрывать яблоки).
  2. Варите смесь на среднем огне, постоянно помешивая. Доведите до кипения, после чего убавьте огонь до минимума и варите соус ещё 5 минут.
  3. Перед подачей уберите соус в холодильник на несколько часов, чтобы он загустел.