Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
48 calories
Нежнейший суп на кокосовом молоке.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
48 ккал
Ингредиенты
Кокосовое молоко
100 мл
Вода
350 мл
Тыква (очищенная)
1 кг
Имбирь (молотый)
1 г
Чеснок (молотый)
1 г
Соль (морская)
по вкусу
Куркума (молотая)
4 г
Процесс приготовления
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Тыкву нарежьте кубиками и запекайте до готовности.
- Переложите запечённую тыкву в кастрюлю с толстым дном и залейте водой. Варите на среднем огне.
- Когда тыква полностью разварится, добавьте молоко, специи.
- Перемешайте и взбейте в блендере до однородной массы. Готовый суп разлейте порционно, украсьте тыквенными или любыми другими семенами.