Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
330 calories
Нежные фруктовые кексы, на приготовление которых уйдёт меньше часа.
Сложность
Время
50 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
330 ккал
Ингредиенты
Персики
1 шт.
Мука (цельнозерновая)
120 г
Сахар (тростниковый)
100 г
Хлопья (овсяные)
80 г
Мука (кокосовая)
30 г
Миндальное молоко
250 мл
Масло (кокосовое)
30 г
Семена (чиа)
15 г
Разрыхлитель
10 г
Корица
1 щепотка
Процесс приготовления
- Натрите персик и смешайте его с миндальным молоком, тростниковым сахаром и маслом.
- Отдельно смешайте все виды муки, овсяные хлопья, корицу, разрыхлитель и семена чиа.
- Соедините две смеси и перемешайте до состояния жидкого теста.
- Выложите понемногу тесто в формочки для маффинов и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
- Украсьте овсяными хлопьями, кокосовым сахаром и семенами чиа. Приятного аппетита!