296 calories
Этот нежный ароматный крем-суп мы особенно рекомендуем поздней осенью и зимой, ведь он не только быстро согреет, но и поможет победить простуду благодаря имбирю.
Сложность
Время
25 минут
Кол-во порций
5 порций
Калорийность
296 ккал
Ингредиенты
Морковь
250 г
Лук (репчатый)
100 г
Имбирь
20 г
Кокосовое молоко
400 мл
Вода
300 мл
Процесс приготовления
- В глубокой кастрюле обжарьте предварительно очищенные и нарезанные лук, морковь и имбирь в течение 10 минут.
- Влейте кокосовое молоко и воду. Варите до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
- Взбейте всё блендером до кремообразной консистенции и подавайте к столу.