PT10M
PT10M
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
429 ккал

Ингредиенты

Яйца
3 шт.
Кокосовое молоко
4 ст. л.
Клубника
3 шт.
Сыр (рикотта)
30 г
Кокосовая стружка
для украшения
Мята
для украшения

Процесс приготовления

  1. Взбейте яйца с кокосовым молоком.
  2. Разрежьте клубнику на половинки.
  3. Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду. Сверху выложите кусочки клубники, накройте крышкой и жарьте до готовности.
  4. Готовый омлет посыпьте рикоттой, кокосовой стружкой и украсьте листиками мяты. Приятного аппетита!