Нежная геркулесовая каша на кокосовом молоке понравится тем, что хочет разнообразить рацион, а также вегетарианцам и веганам. Рецептом приготовления с The Challenger поделился Кирилл Климов, шеф-повар сервиса доставки justfood.
 

Кирилл Климов

шеф-повар сервиса доставки justfood
— Геркулесовая каша на кокосовом молоке готовится всего 15 минут — отличный вариант для тех, кто вечно спешит, но не готов отказываться от правильного завтрака. Пюре манго можно найти в крупных гипермаркетах или приготовить дома при помощи блендера. 

Геркулесовая каша на кокосовом молоке с манго

На кокосовом молоке геркулесовая каша получается очень нежной, а с добавлением пюре манго — очень вкусной.
Изображение рецепта Геркулесовая каша на кокосовом молоке с манго
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
210 ккал
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
210 ккал

Ингредиенты

Хлопья (геркулесовые)
4 ст. л.
Сахар
2 ч. л.
Соль
1 щепотка
Кокосовое молоко
1,5 стакана
Манго (пюре)
3–4 ст. л.
Кокосовая стружка
1 щепотка

Процесс приготовления

  1. Смешайте в кастрюле кокосовое молоко, сахар и соль. Доведите до кипения.
  2. Добавьте геркулес и варите, помешивая, в течение 5–7 минут, пока каша не загустеет.
  3. Снимите с огня, выложите на тарелку, добавьте пюре манго и посыпьте кокосовой стружкой. Дайте каше немного остыть и настояться.
Сервис доставки еды justfood анонсировал запуск конструктора меню. Новая опция позволит клиентам заказывать отдельные блюда из меню с бесплатной доставкой. Всего к заказу доступно от 30 до 40 разнообразных блюд, меню будет обновляться каждый день и повторяться раз в месяц.
Рецепт дня: геркулесовая каша на кокосовом молоке с манго. Изображение номер 1
 

Аня Борисова

коммерческий директор The Challenger
— В течение недели я тестировала новое меню от justfood. С помощью удобного конструктора на сайте я смогла подобрать подходящие для моего растительного рациона продукты.

Мне понравилось разнообразие блюд и нестандартный подход к приготовлению — пряные соусы, оригинальные способы приготовления раскрывают вкус привычных продуктов по-новому. Из самого вкусного и запоминающегося — запечённый баклажан в мисо пасте, салат со спаржей, рисовая каша на кокосовом молоке.

На неделю я забыла, что такое ходить в магазин или заказывать еду, так как эту необходимость полностью компенсировал полезный рацион от justfood. Качество и свежесть продуктов и блюд превысило мои ожидания, поэтому смело могу рекомендовать этот сервис.

Статьи по теме
Полезная еда с доставкой: редактор тестирует сервис justfood
Как стать вегетарианцем (и не сорваться): 5 важных шагов
Что такое растительное мясо и так ли оно полезно
Рисовое, тыквенное, миндальное… восемь видов растительного молока, которые вы должны попробовать