Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
300 calories
Сложность
Время
20 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
300 ккал
Ингредиенты
Курица (куриная грудка)
100—150 г
Салат (листья салата айсберг)
5 шт.
Лук (красная луковица)
1/3 шт.
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Уксус (винный)
1 ст. л.
Морковь
1 шт.
Перец
1/4 шт.
Фасоль (зелёная)
50 г
Процесс приготовления
- Нарежьте овощи (салат, перец, лук, морковь) соломкой. Залейте зелёную фасоль кипятком, слейте воду и вновь залейте кипятком. Дайте фасоли постоять пять минут, затем откиньте её на дуршлаг.
- Смешайте в салатнице овощи с фасолью, добавьте чайную ложку масла и уксус, хорошо перемешайте.
- Разогрейте чайную ложку масла в сковороде. Куриную грудку посолите и поперчите и обжаривайте по 3—4 минуты с каждой стороны.
- Нарежьте куриное мясо полосками, выложите на салат. Посыпьте кунжутом.