Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
0 calories
Яркий обед для серых будней.
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал
Ингредиенты
Специи (красная карри паста)
2 ст. л.
Бульон (куриный или овощной)
4 стакана
Тыква (тыквенное пюре)
2 стакана
Кокосовое молоко
1 + 3/4 стакана
Перец (красный перец чили)
1 шт.
Кинза
по вкусу
Процесс приготовления
- В большую кастрюлю добавьте пасту карри и варите на среднем огне примерно минуту, пока не услышите характерный аромат.
- Добавьте к пасте бульон и измельчённую тыкву. Перемешайте. Варите суп приблизительно три минуты или до появления первых пузырьков.
- Вмешайте кокосовое молоко и варите до готовности около трёх минут.
- Разлейте суп по тарелкам, украсив мелко нарезанным перцем чили и кинзой.