170 calories
Ломтики запечённого картофеля с нежным соусом из авокадо станут отличным перекусом в разгар рабочего дня или полезным вечерним снеком.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
170 ккал
Ингредиенты
Картофель
10 шт.
Авокадо
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Масло (оливковое)
60 мл
Специи (прованские травы)
2 ч. л.
Процесс приготовления
- Нарежьте картофель на четвертинки и посыпьте сушёными прованскими травами. Выложите на противень и запеките в духовке в течение 20—25 минут.
- Пока запекается картофель, приготовьте соус: разомните вилкой авокадо, добавьте измельчённый чеснок и оливковое масло. Смешайте соус до однородной консистенции.
- Подавайте готовый картофель горячим вместе с соусом.