Катя Гаранина рассказывает о чудесах, которые способен сотворить всего-навсего стакан обычной воды.
Человек примерно на 65% состоит из воды. Без воды среднестатистический человек может прожить не больше трёх дней. Нехватка жидкости в организме называется дегидратацией. Разумеется, когда вы занимаетесь спортом, потребность в количестве выпиваемой воды возрастает. За каждый час анаэробных упражнений необходимо выпивать до литра воды. Подробнее о дегидратации и о том, как её избежать, мы писали вот здесь. Сейчас мы снова советуем обратить внимание на то, что нужно пить больше воды. И вот почему:

1. Вода помогает потерять вес

Исследования показали, что люди, которые выпивают стакан воды перед едой, во время диеты теряют больше килограммов, чем те, кто этого не делает. Выпивая стакан воды перед едой, вы заставляете свой желудок работать быстрее, к тому же вода позволяет распознать ложное чувство голода: иногда вы думаете, что хотите есть, хотя на самом деле испытываете жажду.

2. Вода облегчает переваривание пищи

Вода помогает не только растворять жиры, но и снижает нагрузку на вашу печень и почки, а также выводит токсины. Подробнее об этом — парой пунктов ниже.

3. Вода помогает бороться с усталостью

Пить воду необходимо во время каждой тренировки, особенно интенсивной и длительной — так ваш организм точно не пострадает от обезвоживания. К слову, вода с углеводами и солями поможет сохранить нужный баланс жидкости, предотвратит усталость и истощение. Попробуйте пить на фитнесе минералку и понаблюдайте за своим самочувствием.

4. Вода предотвращает некоторые виды рака

Исследования показали, что чем больше жидкости вы пьёте, тем меньше рискуете заболеть раком мочевого пузыря, толстой кишки или молочной железы. Одна из возможных причин чудодейственных свойств воды в том, что частое мочеиспускание предотвращает накопление канцерогенов в организме.
 

Дмитрий Соловьёв

медицинский эксперт «Челленджера»
В моче действительно могут содержаться вещества, обладающие канцерогенным действием. Накапливаясь в мочевом пузыре, они неблаготворно влияют на его стенки, что может привести к раку мочевого пузыря. Соответственно, чем чаще мочевой пузырь опорожняется, тем меньше времени его стенки контактируют с потенциальными канцерогенами. Единственное, рак мочевого пузыря встречается довольно редко, так что когда вы пьёте воду, думайте о других её полезных свойствах — это вам вряд ли когда-нибудь пригодится.

5. Выпитый стакан воды повышает настроение

Глоток питьевой воды подарит приятные ощущения и лёгкость. Причина опять же в том, что делая его, вы предотвратите обезвоживание, которое негативно влияет, в том числе, и на ваше настроение.

6. Вода предотвращает головные боли

Дефицит воды может вызвать мигрень. Согласно исследованию, посвящённому изучению головной боли, было установлено, что две чашки воды в течение 30 минут способны облегчить симптомы головной боли.

7. Вода заставляет работать почки

Главные функции почек — выведение отходов и поддержание артериального давления и баланса жидкости в организме. Что будет «держать их в форме»?  Вода! Это реально работает: выпивая в день достаточное количество воды, вы снижаете вероятность образования камней в почках.

8. Вода заряжает энергией

Почувствовали себя усталым? Возможно, всё дело в той самой дегидратации. Выпейте стакан водички, чтобы снять сонливость и вернуть бодрость. Не помогло — тогда выберите что-то из этого списка и взбодритесь уже не на шутку!

9. Вода в миллиард раз полезнее сладкой газировки

Мы уже писали о том, как и почему стоит сократить потребление газировки.  Гораздо лучше перейти на натуральные лимонады. Чтобы избежать неприятных последствий для организма и лишней дозы углеводов, которые в большом количестве содержатся в газировке, готовьте свою. Используйте для её приготовления натуральную минеральную воду и свежие фрукты. Совсем скоро мы поделимся с вами рецептами просто-таки божественных летних лимонадов.

10. Вода помогает сконцентрироваться

Если ваша работа связана с умственной деятельностью и требует от вас постоянной сосредоточенности в течение длительного времени, держите на рабочем столе бутылку воды. Она поможет вам как можно дольше оставаться свежим и бодрым.

11. Вода защищает ваши суставы и хрящи

Хрящи и хрящики в вашем теле на 85% состоят из воды. Именно она помогает им оставаться эластичными и доставляет к ним питательные вещества.

12. Вода дарит чувство удовлетворения и комфорта

Учёные совсем недавно пришли к забавному выводу: одинокие люди больше времени тратят, принимая тёплые ванны, чем те, у кого есть партнёр. Дело в том, что в ходе этой расслабляющей процедуры (как и после близости с любимым человеком) в организме вырабатывается окситоцин — гормон, отвечающий за чувство удовлетворения, снижение тревоги и спокойствие.

13. Вода снимает похмелье (ах, если бы… 🙂 )

Слишком большое количество выпитого накануне алкоголя приводит к обезвоживанию (да-да, та самая дегидратация организма). И, как следствие, к похмелью. «Челленджер» советует не увлекаться коктейлями и шотами или хотя бы чередовать порции алкоголя с негазированной водой. Так вы и выпьете существенно меньше, и потратите меньше денег, и на следующее утро будете чувствовать себя гораздо лучше.

14. Вода помогает мозгу работать активнее

Удивительно, но факт: один из экспериментов, проведённый не так давно, показал, что студенты, которые приходят на экзамен с бутылкой воды, имеют более высокие результаты, чем те, кто весь экзамен сидит и испытывает жажду.

15. Вода не токсична

С помощью воды мы чистим дом, моем посуду, протираем мебель, стираем одежду и бельё. Вода не вызывает аллергической реакции, поэтому она незаменима.

16. Вода укрепляет иммунитет

Полоская горло простой водой, вы таким образом снижаете риск заболеваний верхних дыхательных путей. Никогда бы не подумали? Мы тоже!

17. Вода вкусная!

Огурцы, арбуз, клубника (и другие овощи и фрукты) не только состоят из воды, но ещё и богаты витаминами и минералами. Пожалуй, самый приятный и вкусный способ избавиться от обезвоживания — съесть что-то вкусное и полезное.

18. Вода спасает от насморка

Не можете дышать? Сделайте ингаляцию с помощью пара или прочистите нос солёной водой.

19. Вода снимает боль и уменьшает стресс

Спа-процедуры, талассотерапия и некоторые другие виды курортного лечения основаны на свойствах воды снимать стресс и хронические боли. Например, быстро избавиться от беспокойства поможет шум моря (даже если это просто трек в библиотеке Itunes) или созерцание водной глади.

20. Вода расслабляет

Если вы склонны к бессоннице, попробуйте перед тем как лечь в кровать сделать тёплую ванночку для ног. Она поможет вам заснуть быстрее. Добавьте в ванночку пару ложек морской соли или лавандового масла, и тогда ваше кожа станет ещё и мягкой.
Помните, что всё вышесказанное относится только к воде — а не к чаю, сокам или кофе. Достаточно 2 литров воды в день, и будет вам счастье. Совсем скоро мы опубликуем вкусные и полезные рецепты из фруктов и овощей, и они помогут избежать дегидратации в жаркие летние дни. Держите руку на пульсе!