60 дней без сахара: как это было, есть и будет

Амбассадор Adidas Running Катя Земская решила отказаться от «сладкой смерти» и полностью исключила сахар (а заодно и другие рафинированные продукты) из своего рациона на 60 дней. О переменах в жизни, всех плюсах и ограничениях Катя честно рассказала нам. А мы — вам.

60 дней без сахара: как это было, есть и будет. Изображение номер 1
Фото: www.instagram.com/zosika
— В Интернете можно найти не так много статей об опыте жизни без сахара, а единственный живой отчёт о том, как отказаться от сладкого, был написан мужчиной, который, видимо, был очень большим любителем конфеток, склонным к драматизации. Я решила проверить все ужасы, описанные в статье, на себе, ожидала упадка сил, нервного состояния, ну и переворота. Но революции не произошло! Расскажу обо всём по порядку.

 

Я не сластёна и как и все девочки думаю о лишнем весе — не сказать, что фанатично слежу за едой, но лишнюю булочку на ночь или мороженое за компанию есть не стану. Итак, уже 60 дней я не ем ничего сладкого: ни конфет, ни шоколада, ни пасты, ни хлеба. Ничего! Я читала много статей и сведений о том, как сложно мозг отказывается от сахара, как люди впадают в депрессию, считают дни, а по ночам им снится пончик в сахарной глазури. Но мой опыт говорит совсем о другом.

60 дней без сахара: как это было, есть и будет. Изображение номер 2
Фото: www.instagram.com/zosika

Из плюсов я могу выделить следующее:

— Я стала очень быстро и глубоко засыпать (сейчас мне требуется примерно полторы минуты, чтобы «встретиться с Морфеем», а раньше на это уходило полчаса—час).

 

— Фрукты теперь кажутся очень сладкими и их очень хочется постоянно есть (а они, как мы знаем, тоже прекрасно превращаются в жир). В сухофруктах вообще приходилось себя ограничивать, потому что, пожалуй, только с ними можно было получить допинг в мозг, и я это чувствовала, как никогда, в первые 20 дней.

 

— Я ощутила, как стресс связан со сладким: любое моё переживание говорит со мной как пирожок с Алисой в стране чудес («Съешь меня»), но сила воли работает чётко — успокоить себя шоколадом даже мысли нет. Вместо этого — горсть изюма, банан или манго (если повезёт).

60 дней без сахара: как это было, есть и будет. Изображение номер 3
oralanswers.com
— Отношения с алкоголем у меня уже давно натянутые, а теперь я чувствую в нём спирт и сахар. Начала внимательнее читать каждую этикетку, чтобы не провалить челлендж (кстати, читать этикетки советую на всём, даже на колбасе, хотя её лучше просто не есть).

 

— Не могу сказать, что мне сложно — мне легко. И я не уверена, что после окончания челленджа (который из 40-дневного превратился в 90-дневный) стану есть эти продукты.

 

— Однажды мне так сильно захотелось шоколада (у девочек такое бывает), что хотелось разрыдаться. Я съела один какао-орех, но это не удовлетворило мои терзания, зато вылезла правда — хотелось сахара, а не вкуса шоколада. Осознание привело меня к горсти изюма.

60 дней без сахара: как это было, есть и будет. Изображение номер 4
ruggedlygroomed.com
— Никто из окружающих не задал ни единого вопроса и не заметил, что я в ограничениях. Да и нет никаких ограничений.

 

Ограничения — признак сформировавшейся личности. Мы можем намного больше, чем думаем, главное — начать. И не надо переживать, что нет огромных изменений, эффектов и страданий. Как говорил Поль Брегг: «Наше тело глупое, а сознание способно ещё не на такие вещи». Сахар оказался совершенно лишним продуктом в пищевой цепи. Нужен ли он нам вообще — большой вопрос. Хотя на рынке есть и шоколад без сахара, и хлеб без муки — так что выбор всегда за вами.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Комментарии

2

  1. Мой опыт — 9 месяцев без сахара с несколькими (2 или 3 срывами), но после этого я стала так хотеть сахара, что полностью теряю волю. Уже сахар ест меня, а не я его. Если интересно — вот мой опыт: http://endorfit.ru/tag/%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80/. О своих отношениях с сахаром рассказала в своем блоге.
  2. Как бывшая сладкоежка, не употребляющая сахар и белую муку уже несколько лет, скажу. что 60, а тем более 40 дней без них — просто смешно. Срывы будут в более далёкой перспективе, кстати, мы уже видим у автора предпосылки к этому: говорящие «Съешь меня» переживания. Дальше — снижение настроения, раздражительность. Категорический запрет на сахар, как и любое «приказное» ограничение — не работает. Очень хорошо об этом написано (со ссылками на исследования) в блоге у Светланы Бронниковой (svetlyachok).
Все комментарии

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

В сети магазинов «Город-сад» появилось зимнее меню
Среди новинок — пилав из булгура, курица карри, овощное рагу с говядиной и вегетарианский «Оливье».
Состоящие в браке люди реже страдают деменцией
Авторы нового исследования, опубликованного в Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry, пришли к выводу, что у одиноких людей риск развития слабоумия в старости на 42% выше, чем у состоящих в браке.
Почему фолиевая кислота (фолаты) необходима для здоровья женщины
Когда нужно начинать пить фолаты, от каких последствий для здоровья они могут уберечь и при чём тут оральные контрацептивы — вместе с образовательным проектом «Smart-контрацепция» и к. м. н., врачом акушером-гинекологом Татьяной Казначеевой рассказываем всё, что нужно знать каждой девушке о фолатах.
Режиссёр Наташа Молчанова: «Любой полный человек, который говорит, что не хочет похудеть, — лицемер»
Продюсер, театральный режиссёр Наташа Молчанова признаётся: лишний вес никогда не был для неё серьёзной помехой. Однако когда цифры на весах перевалили за 125 килограммов, девушка решилась на операцию по удалению части желудка. Каково это — потерять 40 килограммов за 5 месяцев, рассказывает сама Наташа.
3 рецепта вкусных блюд от шефа израильского ресторана
Шеф-повар ресторана израильской кухни Carmel Виктор Липенгольц специально для «Челленджера» поделился классическими ближневосточными рецептами крем-супа «Иерусалимский артишок», десерта «Кнафе» и, конечно же, фалафеля.
Reebok Classic и дизайнер Melody Ehsany представили совместную коллекцию
Осенне-зимняя коллаборация спортивного бренда и голливудского дизайнера посвящена женской дружбе.
Сыр снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Согласно результатам исследования, опубликованного в декабрьском номере European Journal of Nutrition, ежедневное употребление всего 40 граммов сыра может предотвратить развитие инсульта и ишемической болезни сердца.
Анджелина Джоли: «Многие женщины сталкиваются с реальной угрозой только потому, что хотят быть услышанными»
На прошлой неделе в Лос-Анджелесе состоялся благотворительный завтрак журнала The Hollywood Reporter, посвящённый женщинам, которые достигли значительных успехов в индустрии кино. Среди гостей была Анджелина Джоли — она выступила с вдохновляющей речью о том, как искусство может помочь обрести голос и подарить свободу.
Что подарить любителю готовить на Новый год: 12 лучших идей
Лучший вариант подарка для любителя готовить, как профессионала, так и начинающего, — это то, что очень удобно, полезно, красиво и облегчает жизнь. И то, что он никогда не соберётся купить себе сам.
Когда вегетарианство становится опасным: 4 признака
Споры о пользе и вреде вегетарианства не утихнут никогда. Но есть случаи, когда вегетарианство объективно становится опасным для здоровья и даже жизни человека.
На «Экомаркете» в Коньково пройдёт День Испании
Научиться готовить настоящую паэлью и пинчос, а также танцевать сальсу и бачату можно будет 17 декабря.
adidas Football и Parley выпустили предматчевые футболки, созданные из океанического пластика
В коллекцию вошли футболки четырёх футбольных клубов — мадридского «Реала», «Манчестер Юнайтед», «Ювентуса», и «Баварии» из Мюнхена.
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый образ жизни
Мы уже не раз писали о тех советах, которые не только не работают, но и вредят вам. Но они не заканчиваются! Зарубежные специалисты по питанию рассказывают ещё о семи нелепых заблуждениях.
Массаж у вас дома: тестируем новый сервис Relaxy Club
Шеф-редактор The Challenger Полина Непомнящая протестировала массажный сервис Relaxy Club и теперь подробно рассказывает, как проходит процедура — от момента заказа на сайте до закрытия двери — и почему это отличная замена обычному массажу в салоне.
3 рецепта полезных блюд на ужин с индейкой, мясом и рыбой
Главное правило вкусного сбалансированного ужина — мясо, птица или рыба плюс много овощей. Шеф-повар сервиса доставки продуктов «Ра-Та-Ту» поделился с нами именно такими рецептами медальонов из индейки, ленивых голубцов и филе телапии в хрустящей панировке.
5 секретов шикарного тела актрисы Кейт Хадсон
Уже 18 лет Кейт Хадсон — звезда фильмов «Море дураков» и «Война невест» — работает над собой вместе со знаменитым тренером Николь Стюарт, которая помогла ей прийти в форму после рождения двух детей и сбросить 35 набранных за беременность килограммов. Нет никакой секретной формулы — всего лишь соблюдение простых правил.
Партнерский материал
Что подарить тем, кто хочет начать вести здоровый образ жизни: 8 лучших идей
Иногда нужно начать с малого — покупки бытовой техники. Вместе с компанией BORK рассказываем о самых нужных и полезных приборах, которые помогут вашему другу или близкому человеку начать правильно питаться без лишних усилий и нервов.
7 вещей, которые нужно знать перед первой консультацией у психотерапевта
Эмоциональное равновесие так же важно, как и физическое здоровье. Если вас что-то беспокоит и вы собираетесь обсудить это со специалистом, подготовьтесь, чтобы не испортить ваш опыт досадными ошибками. Терапевтическая сессия принесёт желаемый результат, если вы будете следовать несложным рекомендациям.
Десерт дня: булочки с корицей
Мы нашли идеальный рецепт самых известных булочек с корицей. Всего шесть ингредиентов и минимум манипуляций, а получатся такие же вкусные, как в любимой кондитерской.
5 упражнений, которые сделают спину прямой и сильной
Эта эффективная круговая тренировка не только уберёт лишний жир и укрепит мышцы спины, но и выпрямит осанку.
Как повысить уровень тестостерона: 3 способа
Листовые салаты, животный белок, орехи, семена, бобовые и молочные продукты — составили список продуктов, которые необходимо добавить в свой рацион для прогресса естественной выработки тестостерона.
4 отличных рецепта горячих коктейлей
Согрейтесь после зимней прогулки с помощью этих согревающих напитков. Или же возьмите чай с собой в термосе и гуляйте часами.
10 зимних видов спорта, от которых вы похудеете
Рано или поздно наступает момент, когда больше невозможно сидеть дома. Если вы уже чувствуете, что на выходных лежать на диване больше не можете, то вот 10 видов зимнего спорта, которые помогут вам не только размять все мышцы, но и весело провести время.