Что такое суперфуды
Многие учёные и диетологи отказываются выделять суперфуды в отдельную группу продуктов. Деспина Хайд, диетолог, работающая в программе управления весом в Медицинском центре Лангона при Нью-Йоркском университете, уверена: «Суперфуды — это скорее маркетинговый термин, обозначающий продукты, полезные для здоровья». Но эффективности их врач не отрицает. Зато законодатели оказались смелее учёных: с июля 2007 года называться суперфудами могут только определённые продукты. Чтобы написать на упаковке superfood, производители должны доказать полезность продукта с помощью научного и медицинского заключений.
Почему суперфуды полезны для кожи

Во многих продуктах, в названиях которых есть приставка «супер-», содержатся полезные жиры (передаём привет авокадо). Во-первых, они снижают риск развития сердечных заболеваний, а во-вторых, благотворно влияют на кожу: благодаря им она выглядит более здоровой и сияющей.
Клетчатка в суперфудах, как, впрочем, и в любых обычных продуктах, уменьшает риск развития диабета и решает проблемы с пищеварением, что тоже хорошо отражается на состоянии кожи.
Авокадо
Авокадо также можно наносить на кожу: маски из него или масло авокадо, которое есть в составе косметических средств, питают кожу и защищают её от воздействия UV-лучей, а значит, от раннего старения. Спасибо за это витаминам A и Е.
Ягоды асаи
Косметика с экстрактом асаи бывает разная: от пилингов и пенок до кремов и масок. В ягодах содержатся полифенолы, антоцианы, ресвератрол и витамины, которые борются со свободными радикалами и тем самым предупреждают старение. Косметика с асаи способна защитить кожу от окислительного стресса и фотостарения — одной из главных причин появления преждевременных морщин.
Спирулина
В ходе исследований также выяснилось, что спирулина помогает бороться с анемией, снижает уровень холестерина, подходит для диабетиков и спортсменов: она повышает физическую выносливость. А ещё эта водоросль — настоящий суперфуд именно для кожи. Благодаря витаминному комплексу (витаминам С, Е, А, В6, К), а также цинку, магнию, селену, ниацинамиду и другим активным компонентам спирулина эффективно борется с морщинами, акне, пигментацией, защищает клетки от воздействия солнца и синего света.
Наталья Голоднова
эстетист-косметолог, нутрициолог, эксперт компании Coral ClubЯгоды годжи
Зелёный чай
Наталья Голоднова
эстетист-косметолог, нутрициолог, эксперт компании Coral ClubКомбуча, или чайный гриб
В составе комбучи есть молочная и глюконовая кислоты, которые отвечают за увлажнённость и эластичность кожи. Не случайно ингредиент часто встречается в антивозрастных средствах. Экстракт комбучи помогает в борьбе со свободными радикалами, запускает естественную выработку коллагена. Косметика с комбучей будет полезна при акне, экземе и розацеа: пробиотики, которые вырабатывает гриб, снимают воспаления, покраснения и укрепляют защитный барьер.
Наталья Голоднова
эстетист-косметолог, нутрициолог, эксперт компании Coral ClubВ порошке спирулины содержится активный компонент фикоцианин. По результатам исследований удалось установить, что этот микроэлемент активно борется с деятельностью свободных радикалов и обеспечивает противовоспалительное действие.