60 дней без сахара: как это было, есть и будет

Амбассадор Adidas Running Катя Земская решила отказаться от «сладкой смерти» и полностью исключила сахар (а заодно и другие рафинированные продукты) из своего рациона на 60 дней. О переменах в жизни, всех плюсах и ограничениях Катя честно рассказала нам. А мы — вам.

60 дней без сахара: как это было, есть и будет. Изображение номер 1
Фото: www.instagram.com/zosika
— В Интернете можно найти не так много статей об опыте жизни без сахара, а единственный живой отчёт о том, как отказаться от сладкого, был написан мужчиной, который, видимо, был очень большим любителем конфеток, склонным к драматизации. Я решила проверить все ужасы, описанные в статье, на себе, ожидала упадка сил, нервного состояния, ну и переворота. Но революции не произошло! Расскажу обо всём по порядку.

 

Я не сластёна и как и все девочки думаю о лишнем весе — не сказать, что фанатично слежу за едой, но лишнюю булочку на ночь или мороженое за компанию есть не стану. Итак, уже 60 дней я не ем ничего сладкого: ни конфет, ни шоколада, ни пасты, ни хлеба. Ничего! Я читала много статей и сведений о том, как сложно мозг отказывается от сахара, как люди впадают в депрессию, считают дни, а по ночам им снится пончик в сахарной глазури. Но мой опыт говорит совсем о другом.

60 дней без сахара: как это было, есть и будет. Изображение номер 2
Фото: www.instagram.com/zosika

Из плюсов я могу выделить следующее:

— Я стала очень быстро и глубоко засыпать (сейчас мне требуется примерно полторы минуты, чтобы «встретиться с Морфеем», а раньше на это уходило полчаса—час).

 

— Фрукты теперь кажутся очень сладкими и их очень хочется постоянно есть (а они, как мы знаем, тоже прекрасно превращаются в жир). В сухофруктах вообще приходилось себя ограничивать, потому что, пожалуй, только с ними можно было получить допинг в мозг, и я это чувствовала, как никогда, в первые 20 дней.

 

— Я ощутила, как стресс связан со сладким: любое моё переживание говорит со мной как пирожок с Алисой в стране чудес («Съешь меня»), но сила воли работает чётко — успокоить себя шоколадом даже мысли нет. Вместо этого — горсть изюма, банан или манго (если повезёт).

60 дней без сахара: как это было, есть и будет. Изображение номер 3
oralanswers.com
— Отношения с алкоголем у меня уже давно натянутые, а теперь я чувствую в нём спирт и сахар. Начала внимательнее читать каждую этикетку, чтобы не провалить челлендж (кстати, читать этикетки советую на всём, даже на колбасе, хотя её лучше просто не есть).

 

— Не могу сказать, что мне сложно — мне легко. И я не уверена, что после окончания челленджа (который из 40-дневного превратился в 90-дневный) стану есть эти продукты.

 

— Однажды мне так сильно захотелось шоколада (у девочек такое бывает), что хотелось разрыдаться. Я съела один какао-орех, но это не удовлетворило мои терзания, зато вылезла правда — хотелось сахара, а не вкуса шоколада. Осознание привело меня к горсти изюма.

60 дней без сахара: как это было, есть и будет. Изображение номер 4
ruggedlygroomed.com
— Никто из окружающих не задал ни единого вопроса и не заметил, что я в ограничениях. Да и нет никаких ограничений.

 

Ограничения — признак сформировавшейся личности. Мы можем намного больше, чем думаем, главное — начать. И не надо переживать, что нет огромных изменений, эффектов и страданий. Как говорил Поль Брегг: «Наше тело глупое, а сознание способно ещё не на такие вещи». Сахар оказался совершенно лишним продуктом в пищевой цепи. Нужен ли он нам вообще — большой вопрос. Хотя на рынке есть и шоколад без сахара, и хлеб без муки — так что выбор всегда за вами.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Комментарии

2

  1. Мой опыт - 9 месяцев без сахара с несколькими (2 или 3 срывами), но после этого я стала так хотеть сахара, что полностью теряю волю. Уже сахар ест меня, а не я его. Если интересно - вот мой опыт: http://endorfit.ru/tag/%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80/. О своих отношениях с сахаром рассказала в своем блоге.
  2. Как бывшая сладкоежка, не употребляющая сахар и белую муку уже несколько лет, скажу. что 60, а тем более 40 дней без них - просто смешно. Срывы будут в более далёкой перспективе, кстати, мы уже видим у автора предпосылки к этому: говорящие "Съешь меня" переживания. Дальше - снижение настроения, раздражительность. Категорический запрет на сахар, как и любое "приказное" ограничение - не работает. Очень хорошо об этом написано (со ссылками на исследования) в блоге у Светланы Бронниковой (svetlyachok).
Все комментарии

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Gluten free: чем опасна безглютеновая диета
Продукты без глютена — несомненно, один из главных гастрономических трендов последних лет. Однако не стоит поддаваться моде — отказ от глютена может негативно сказаться на самочувствии и здоровье. С какими именно проблемами можно столкнуться, читайте в этом материале.
На Верхней Волге состоится фестиваль экстремальных видов спорта и музыки «Русская волна»
В этом году фестиваль пройдёт с 29 июня по 4 июля на берегу Верхней Волги на базе event-отеля «Конаково ривер клаб».
Первый официальный чемпионат России по сёрфингу Bulli Surf Cup состоится этим летом
Соревнования пройдут в трёх городах — Калининграде, Санкт-Петербурге и Сочи.
6 признаков, что решение, которое вы собираетесь принять, неправильное
Если вы часто страдаете от последствий необдуманных поступков и скоропалительных решений, то эта статья для вас. Мы знаем, как прекратить ваши страдания и сделать так, чтобы вы соглашались только на выгодные и по-настоящему интересные предложения. (Реально, раскрываем все секреты).
Как правильно есть суши и роллы: 5 простых секретов
Думаете, если вы научились правильно держать палочки в японском ресторане, то этого уже достаточно? Вовсе нет. Существует несколько чётких правил, как правильно есть суши. Шеф-повар Секи Ши поделился главными из них.
Что такое скиппинг и как он помогает сбросить десятки килограммов
Тренер по скиппингу в Rocky Road Gym Юрий Самсонов объясняет, почему этот новый вид тренинга заменит вам беговую дорожку, как с помощью него развить выносливость и координацию и — главное — как похудеть.
5 причин начать медитировать и сохранить свой мозг активным до глубокой старости
Медитация — это простая и доступная всем практика, которая может уменьшить стресс, повысить концентрацию и, возможно, сделать вас чуточку счастливее. Что такое медитация, как правильно медитировать и какую пользу она приносит — рассказываем в этом материале.
Как приготовить холодный кофе: фраппучино, айс латте или колд брю
Больше не нужно бежать в кофейню за любимым напитком — сегодня мы расскажем, как приготовить фраппучино, айс латте и колд брю у себя дома.
Почему больше не нужно стесняться своего живота после еды
Если вы когда-нибудь переживали из-за вздувшегося живота, фитнес-блогер Джейд Джоселин готова прийти вам на помощь. Она убеждена: этого не нужно стыдиться и тем более из-за этого не стоит переживать. Свою позицию Джоселин готова подкрепить не только словом, но и фотографиями (все подробности ниже).
Десерт дня: грейпфрутовые «блинчики»
С наступлением лета хочется более лёгких и сочных блюд. И мы нашли как раз такой десерт! Сегодня предлагаем приготовить блинчики без муки, сахара и молока — только грейпфрут и имбирно-кленовый сироп.
В Москве пройдёт «Забег корпораций — 2017»
Мероприятие начнётся 24 июня в 10:00 на территории Гребного канала в Крылатском.
Бренд Victoria’s Secret выпустил новую коллекцию спортивной одежды
Вещи из новой коллекции разработаны специально для занятий йогой и балетом.
Вечером во время тренировок сжигается больше калорий — правда это или нет
Не каждый готов качать пресс в пять утра. Тренажёрные залы работают круглосуточно, а пробежаться по району можно в любое время. Но стоит ли это делать? Мы собрали пять фактов о ночных тренировках, а профессиональный тренер Иван Красавин опровергает или подтверждает эти факты. Читать всем!
Женщина, перенёсшая двойную трансплантацию лёгких, завершила одну из самых сложных гонок в мире
Когда-то Янка Пентер вела активный образ жизни, занималась спортом и увлекалась сёрфингом. Но после диагноза «кистозный фиброз» жизнь девушки сильно изменилась.
Рецепт дня: молодая морковь с апельсиновой цедрой
На рынках уже вовсю продаётся свежая молодая морковь — она меньше по размеру, гораздо слаще и нежнее. Попробуйте запечь её со специями на обед по нашему рецепту.
Завершился чемпионат России по аквабайку — 2017
Соревнования прошли с 14 по 19 июня на базе event-отеля «Конаково ривер клаб» на южном побережье Иваньковского водохранилища.
В Москве пройдёт фестиваль здоровья «Орби Fest»
Мероприятие состоится 1 июля в парке ВДНХ.
The Challenger приглашает на вебинар
28 июня в 20:00 вы узнаете, как составлять план питания и навсегда забыть о диетах.
6 эффективных упражнений, которые прокачают все группы мышц
Для выполнения этой тренировки вам понадобится всего одна вещь — эспандер, или резиновый амортизатор. Если у вас его ещё нет, советуем приобрести — он лёгкий (можно брать в отпуск), не занимает много места и к тому же помогает лучше и качественнее проработать мышцы. В общем, одни плюсы.
Как прыгать со скалы и побороть свой страх
Если бейсджампинг, или прыжки с высотных объектов, один из самых экстремальных видов спорта, то Валерий Розов — один из самых знаменитых бейсджамперов. Не так давно вместе с Samsung он помогал участникам проекта #янебоюсь победить боязнь высоты. Его рецепт борьбы со страхами ищите ниже (слово самому Валерию).
Как приготовить карамельный соус: 3 варианта
Стараетесь питаться полезнее, но не можете отказаться от карамельного соуса? Не переживайте, мы расскажем, как приготовить его без рафинированного сахара и жирных сливок. Такой карамелью можно наслаждаться без угрызений совести!
В Москве состоится ежегодный гастрономический фестиваль Taste of Moscow
Мероприятие пройдёт с 22 по 25 июня на Престижной аллее Лужников.
Большинство SPF-средств не защитят вас от солнца
Этот вывод был сделан на основе эксперимента, проведённого Экологической рабочей группой (EWG) в Вашингтоне.