Результаты исследования показали, что более чем у 30% пациентов, соблюдавших диету, уменьшились симптомы депрессии. Из второй группы улучшение эмоционального состояния обнаружилось лишь у 8% пациентов.
Кроме этого, специалисты не рекомендуют полностью исключать из меню красное мясо. Все выводы были сделаны на основе эксперимента и эпидемиологических данных из пищевой психиатрии, которые указывают на то, что женщины, употребляющие меньше или больше рекомендуемой нормы красного мяса, более склонны к клиническим депрессивным или тревожным расстройствам по сравнению с теми, кто соблюдает норму. Красное мясо — отличный источник цинка, железа и витамина B12, которые играют важную роль в предотвращении распространённых психических расстройств.