12 продуктов, которые только прикидываются полезными

Банановые чипсы, энергетические батончики и ещё 10 продуктов, которые лишь на первый взгляд кажутся здоровыми, а на деле оказываются не такими уж и полезными.

1. Банановые чипсы

 

Отчего-то принято считать, что банановые чипсы — прекрасная замена сладкому. Зачем съедать, скажем, полплитки шоколада, если можно похрустеть банановыми кругляшками? Кроме того, сам по себе банан — это ведь здоровая пища. Однако дело в том, что банановые чипсы изготавливаются путём жарки обычных бананов во фритюре. Стоит ли напоминать о том, как это вредно? В одной порции (около 30 граммов) содержится 10 граммов насыщенных жиров. Лучше съешьте свежий банан, можно даже два.

2. Суши с тунцом

 

Суши с тунцом — прекрасный пример того, что здоровая еда может быть опасной, если есть её в больших количествах. Несмотря на то что тунец в суши сырой и, следовательно, в нём не так много калорий, здесь всё-таки есть один подвох. Cвежий тунец найти очень проблематично (как и, в принципе, всю остальную рыбу, которая используется для приготовления суши) — ну а  несвежей рыбой отравиться проще простого.

3. Мюсли

 

Мюсли стали почти что синонимом здорового и полезного завтрака. Не просто же так приходится отказываться от яичницы с беконом в пользу миски мюсли с горячим молоком — только ради собственного здоровья и фигуры. Но и тут, увы, всё не так просто. Пакет мюсли из магазина — это вообще один из самых больших обманов человечества. В них содержится около 400—500 калорий на 100 граммов и количество сахара, невероятное для продукта, претендующего на звание диетического. Так что не доверяйте производителям — доверяйте только себе и приготовьте всё сами. Купите овсяные хлопья, сухофрукты, можно даже семечки. Если так уж любите сладкое, полейте всё это мёдом. Потом запеките.

4. Энергетические батончики

 

Энергетические батончики — это якобы тот волшебный продукт, который и вкусный, и сладкий, и с шоколадом, и помогает терять вес. Читайте внимательно: батончики не помогают терять вес. Если это просто сухофрукты, окей, это не так страшно — мы уже писали об их относительной пользе. Но если это батончик, покрытый шоколадом, с воздушным рисом, карамелью или ещё какими-то «диетическими» начинками, забудьте о нём. В одном энергетическом батончике содержится как минимум 300 калорий, а это равноценно лёгкому обеду. Лучше приготовьте себе сэндвич. Да-да, вы не ослышались.

5. Обезжиренные продукты

 

Уже не раз «Челленджер» советовал осторожнее относиться к обезжиренных продуктах. Советуем ещё раз. Выбирая между обезжиренным клубничным йогуртом и йогуртом с жирностью 3%, всегда выбирайте второе. В первом, скорее всего, полно сахара.

6. Безглютеновые продукты

 

Тем, кто страдает целиакалией, безглютеновые продукты помогают сохранить жизнь. Если же вы не из их числа, сидеть на безглютеновой диете весьма неразумно. Безглютеновые продукты подвергаются высокой переработке, из-за чего не содержат цельного зерна. Потому в них очень мало волокон и антиоксидантов, а они необходимы нашему организму.

7. Спортивные напитки

 

В спортивных напитках нет ровным счётом ничего хорошего. Разве то, что они полезнее газировки. Но, честно говоря, почти всё полезнее газировки, потому что в ней нет ничего, кроме сахара и химических веществ. В спортивных же напитках тоже немало сахара, красителей и консервантов. Из-за этого, кстати, они запрещены в Японии и некоторых европейских странах. А о газировке читайте вот здесь.

8. Цельнозерновые продукты

 
Да, цельнозерновые продукты имеют полезные свойства, потому что в них содержатся волокна и витамин B. Но будьте осторожны, покупая в магазине мульти- или цельнозерновой хлеб. Производители часто хитрят, и на деле такой хлеб может оказаться совсем обычным, не содержащим цельного зерна. Разница между цельным и очищенным зерном проста: цельные зёрна содержат все его части — эндосперм, отруби и зародыш. Очищенное же зерно имеет тонкую текстуру, дольше хранится, но отнюдь не полезно.

9. Смузи из магазина

 

Когда вы делаете смузи в домашних условиях, вы поступаете правильно. Вы сами контролируете процесс и добавляете только полезные для организма фрукты и овощи. И не добавляете сахар. Производители же поступают иначе. Поэтому будьте осторожны и читайте состав — за бутылочкой полезного напитка может скрываться весьма калорийный десерт.

10. Попкорн для микроволновки

 

Казалось бы, что страшного может быть в кукурузных зёрнах. Но мало того что в упаковке такого попкорна много масла, соли или сахара, ещё в нём содержится диацетил — вещество, которое добавляют почти во все искусственные масла. Он безопасен, когда вы едите его, но опасен, когда вы его вдыхаете. А когда вы нагреваете мешок попкорна в микроволновке, вдохнуть диацетил проще простого.

11. Ореховое масло

 
В орехах содержится много питательных веществ, которые улучшают наше здоровье и помогают бороться с лишним весом. Но когда орехи превращаются в масло, они зачастую теряют свои полезные свойства. Вдобавок в нём содержатся соль, сахар, консерванты и красители, которых в орехах не было и в помине. Внимательно изучайте состав, если в нём вас ничего смущает, то такое ореховое масло вполне безопасно и даже полезно. Но вот если производитель добавил в него кучу консервантов, даже не думайте покупать его и освобождать для него место в своём холодильнике.

12. Сухофрукты

 

Та же история, что с мюсли, смузи и ореховой пастой. Когда вы покупаете сухофрукты в упаковке, всегда читайте состав. Производители могут добавлять туда сахарозу, чтобы улучшить вкус. Делайте сухофрукты сами или покупайте на развес в супермаркетах или на рынке. И будет вам счастье.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Зачем нужно регулярно ходить к гинекологу
Почему нужно перестать бояться ходить к гинекологу, какие заболевания поможет предотвратить осмотр и в каких случаях нужно немедленно идти к врачу — вместе с образовательным проектом «Smart-контрацепция» отвечаем на эти и другие вопросы. В этом нам помогает к. м. н., врач акушер-гинеколог Татьяна Казначеева.
Крисси Мец: «Если мужчина признаётся, что ему нравятся толстушки, сразу возникает вопрос — это его фетиш?»
Крисси Мец — звезда известного сериала This is us. Её вес — более 180 килограммов. Она не стесняется появляться в самых смелых нарядах на красных ковровых дорожках. Как она обрела эту уверенность и что помогает не обращать внимания на постоянную критику окружающих, рассказывает сама актриса.
2 классных рецепта супа с морепродуктами
Креветки, мидии и кальмары содержат огромное количество йода. Но кроме того, что эти супы с морепродуктами полезны, они ещё и низкокалорийны.
Как бегать зимой и получать удовольствие: 6 советов от Кати Моисеевой
Катя Моисеева — автор журнала Run Magazine и идейный вдохновитель бегового клуба RUNLABclub — делится важными советами, как бегать зимой. К ней точно стоит прислушаться — этой осенью Катя выбежала марафон из трёх часов.
Как приготовить настоящий украинский борщ
Что может быть лучше, чем тарелка наваристого борща зимним днём? Шеф-повар ресторана «Шинок» Елена Никифорова делится фирменным рецептом борща, по праву считая его предметом гордости.
В Москве пройдёт бой за звание объединённого чемпиона лиги ACB в лёгком весе
23 декабря в ГЦКЗ «Россия» в «Лужниках» на заключительном в этом сезоне турнире ACB 77 за чемпионский пояс в лёгком весе сразятся Эдуард Вартанян и Абдула-Азиз Абдулвахабов.
Художник Лена Шейдлина разработала серию новогодних принтов для Nike
Презентация футболок с авторскими принтами молодой художницы пройдёт 17 декабря во флагманском магазине Nike на Кузнецком мосту.
Что подарить лыжнику или сноубордисту на Новый год: 11 классных идей
Крутая маска, хронометр, Action-камера, сенсорные перчатки — неполный список того, чем можно обрадовать лыжника или сноубордиста на Новый год. Лыжи или сноуборд дарить не будем (слишком много нюансов), а вот горнолыжное снаряжение, интересные гаджеты и забавные сувениры обрадуют любого покорителя склонов.
3 рецепта горячих коктейлей на основе кофе
Кофе с халвой, прянично-имбирный латте и апельсиновый мокко — делимся тремя рецептами горячих кофейных коктейлей, которые не только помогут согреться, но и создадут новогоднее настроение.
В сети магазинов «Город-сад» появилось зимнее меню
Среди новинок — пилав из булгура, курица карри, овощное рагу с говядиной и вегетарианский «Оливье».
Состоящие в браке люди реже страдают деменцией
Авторы нового исследования, опубликованного в Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry, пришли к выводу, что у одиноких людей риск развития слабоумия в старости на 42% выше, чем у состоящих в браке.
Почему фолиевая кислота (фолаты) необходима для здоровья женщины
Когда нужно начинать пить фолаты, от каких последствий для здоровья они могут уберечь и при чём тут оральные контрацептивы — вместе с образовательным проектом «Smart-контрацепция» и к. м. н., врачом акушером-гинекологом Татьяной Казначеевой рассказываем всё, что нужно знать каждой девушке о фолатах.
Режиссёр Наташа Молчанова: «Любой полный человек, который говорит, что не хочет похудеть, — лицемер»
Продюсер, театральный режиссёр Наташа Молчанова признаётся: лишний вес никогда не был для неё серьёзной помехой. Однако когда цифры на весах перевалили за 125 килограммов, девушка решилась на операцию по удалению части желудка. Каково это — потерять 40 килограммов за 5 месяцев, рассказывает сама Наташа.
3 рецепта вкусных блюд от шефа израильского ресторана
Шеф-повар ресторана израильской кухни Carmel Виктор Липенгольц специально для «Челленджера» поделился классическими ближневосточными рецептами крем-супа «Иерусалимский артишок», десерта «Кнафе» и, конечно же, фалафеля.
Reebok Classic и дизайнер Melody Ehsany представили совместную коллекцию
Осенне-зимняя коллаборация спортивного бренда и голливудского дизайнера посвящена женской дружбе.
Сыр снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Согласно результатам исследования, опубликованного в декабрьском номере European Journal of Nutrition, ежедневное употребление всего 40 граммов сыра может предотвратить развитие инсульта и ишемической болезни сердца.
Анджелина Джоли: «Многие женщины сталкиваются с реальной угрозой только потому, что хотят быть услышанными»
На прошлой неделе в Лос-Анджелесе состоялся благотворительный завтрак журнала The Hollywood Reporter, посвящённый женщинам, которые достигли значительных успехов в индустрии кино. Среди гостей была Анджелина Джоли — она выступила с вдохновляющей речью о том, как искусство может помочь обрести голос и подарить свободу.
Что подарить любителю готовить на Новый год: 12 лучших идей
Лучший вариант подарка для любителя готовить, как профессионала, так и начинающего, — это то, что очень удобно, полезно, красиво и облегчает жизнь. И то, что он никогда не соберётся купить себе сам.
Когда вегетарианство становится опасным: 4 признака
Споры о пользе и вреде вегетарианства не утихнут никогда. Но есть случаи, когда вегетарианство объективно становится опасным для здоровья и даже жизни человека.
На «Экомаркете» в Коньково пройдёт День Испании
Научиться готовить настоящую паэлью и пинчос, а также танцевать сальсу и бачату можно будет 17 декабря.
adidas Football и Parley выпустили предматчевые футболки, созданные из океанического пластика
В коллекцию вошли футболки четырёх футбольных клубов — мадридского «Реала», «Манчестер Юнайтед», «Ювентуса», и «Баварии» из Мюнхена.
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый образ жизни
Мы уже не раз писали о тех советах, которые не только не работают, но и вредят вам. Но они не заканчиваются! Зарубежные специалисты по питанию рассказывают ещё о семи нелепых заблуждениях.
Массаж у вас дома: тестируем новый сервис Relaxy Club
Шеф-редактор The Challenger Полина Непомнящая протестировала массажный сервис Relaxy Club и теперь подробно рассказывает, как проходит процедура — от момента заказа на сайте до закрытия двери — и почему это отличная замена обычному массажу в салоне.