12 продуктов, которые только прикидываются полезными

Банановые чипсы, энергетические батончики и ещё 10 продуктов, которые лишь на первый взгляд кажутся здоровыми, а на деле оказываются не такими уж и полезными.

1. Банановые чипсы

 

Отчего-то принято считать, что банановые чипсы — прекрасная замена сладкому. Зачем съедать, скажем, полплитки шоколада, если можно похрустеть банановыми кругляшками? Кроме того, сам по себе банан — это ведь здоровая пища. Однако дело в том, что банановые чипсы изготавливаются путём жарки обычных бананов во фритюре. Стоит ли напоминать о том, как это вредно? В одной порции (около 30 граммов) содержится 10 граммов насыщенных жиров. Лучше съешьте свежий банан, можно даже два.

2. Суши с тунцом

 

Суши с тунцом — прекрасный пример того, что здоровая еда может быть опасной, если есть её в больших количествах. Несмотря на то что тунец в суши сырой и, следовательно, в нём не так много калорий, здесь всё-таки есть один подвох. Cвежий тунец найти очень проблематично (как и, в принципе, всю остальную рыбу, которая используется для приготовления суши) — ну а  несвежей рыбой отравиться проще простого.

3. Мюсли

 

Мюсли стали почти что синонимом здорового и полезного завтрака. Не просто же так приходится отказываться от яичницы с беконом в пользу миски мюсли с горячим молоком — только ради собственного здоровья и фигуры. Но и тут, увы, всё не так просто. Пакет мюсли из магазина — это вообще один из самых больших обманов человечества. В них содержится около 400—500 калорий на 100 граммов и количество сахара, невероятное для продукта, претендующего на звание диетического. Так что не доверяйте производителям — доверяйте только себе и приготовьте всё сами. Купите овсяные хлопья, сухофрукты, можно даже семечки. Если так уж любите сладкое, полейте всё это мёдом. Потом запеките.

4. Энергетические батончики

 

Энергетические батончики — это якобы тот волшебный продукт, который и вкусный, и сладкий, и с шоколадом, и помогает терять вес. Читайте внимательно: батончики не помогают терять вес. Если это просто сухофрукты, окей, это не так страшно — мы уже писали об их относительной пользе. Но если это батончик, покрытый шоколадом, с воздушным рисом, карамелью или ещё какими-то «диетическими» начинками, забудьте о нём. В одном энергетическом батончике содержится как минимум 300 калорий, а это равноценно лёгкому обеду. Лучше приготовьте себе сэндвич. Да-да, вы не ослышались.

5. Обезжиренные продукты

 

Уже не раз «Челленджер» советовал осторожнее относиться к обезжиренных продуктах. Советуем ещё раз. Выбирая между обезжиренным клубничным йогуртом и йогуртом с жирностью 3%, всегда выбирайте второе. В первом, скорее всего, полно сахара.

6. Безглютеновые продукты

 

Тем, кто страдает целиакалией, безглютеновые продукты помогают сохранить жизнь. Если же вы не из их числа, сидеть на безглютеновой диете весьма неразумно. Безглютеновые продукты подвергаются высокой переработке, из-за чего не содержат цельного зерна. Потому в них очень мало волокон и антиоксидантов, а они необходимы нашему организму.

7. Спортивные напитки

 

В спортивных напитках нет ровным счётом ничего хорошего. Разве то, что они полезнее газировки. Но, честно говоря, почти всё полезнее газировки, потому что в ней нет ничего, кроме сахара и химических веществ. В спортивных же напитках тоже немало сахара, красителей и консервантов. Из-за этого, кстати, они запрещены в Японии и некоторых европейских странах. А о газировке читайте вот здесь.

8. Цельнозерновые продукты

 
Да, цельнозерновые продукты имеют полезные свойства, потому что в них содержатся волокна и витамин B. Но будьте осторожны, покупая в магазине мульти- или цельнозерновой хлеб. Производители часто хитрят, и на деле такой хлеб может оказаться совсем обычным, не содержащим цельного зерна. Разница между цельным и очищенным зерном проста: цельные зёрна содержат все его части — эндосперм, отруби и зародыш. Очищенное же зерно имеет тонкую текстуру, дольше хранится, но отнюдь не полезно.

9. Смузи из магазина

 

Когда вы делаете смузи в домашних условиях, вы поступаете правильно. Вы сами контролируете процесс и добавляете только полезные для организма фрукты и овощи. И не добавляете сахар. Производители же поступают иначе. Поэтому будьте осторожны и читайте состав — за бутылочкой полезного напитка может скрываться весьма калорийный десерт.

10. Попкорн для микроволновки

 

Казалось бы, что страшного может быть в кукурузных зёрнах. Но мало того что в упаковке такого попкорна много масла, соли или сахара, ещё в нём содержится диацетил — вещество, которое добавляют почти во все искусственные масла. Он безопасен, когда вы едите его, но опасен, когда вы его вдыхаете. А когда вы нагреваете мешок попкорна в микроволновке, вдохнуть диацетил проще простого.

11. Ореховое масло

 
В орехах содержится много питательных веществ, которые улучшают наше здоровье и помогают бороться с лишним весом. Но когда орехи превращаются в масло, они зачастую теряют свои полезные свойства. Вдобавок в нём содержатся соль, сахар, консерванты и красители, которых в орехах не было и в помине. Внимательно изучайте состав, если в нём вас ничего смущает, то такое ореховое масло вполне безопасно и даже полезно. Но вот если производитель добавил в него кучу консервантов, даже не думайте покупать его и освобождать для него место в своём холодильнике.

12. Сухофрукты

 

Та же история, что с мюсли, смузи и ореховой пастой. Когда вы покупаете сухофрукты в упаковке, всегда читайте состав. Производители могут добавлять туда сахарозу, чтобы улучшить вкус. Делайте сухофрукты сами или покупайте на развес в супермаркетах или на рынке. И будет вам счастье.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Эмили Ратаковски: «Идите к чёрту, я чувствую себя круто. И мне нравится то, что я ношу и как я выгляжу»
Модель, актриса, феминистка, дизайнер — так определяет себя 27-летняя Эмили О’Хара Ратаковски. Некоторые её поддерживают, некоторые осуждают, но нельзя отрицать: каждый выход Эмили в свет приковывает внимание общественности. Сегодня расскажем, чем занимается известная модель и как она стала известной.
Почему самые известные писатели выбирают бег
От Джонатата Свифта до Уистена Одена и Харуки Мураками — Ира Моргунова вспоминает писателей, для которых бег не просто спорт, а необходимая составляющая творческого процесса. Слово за словом, километр за километром — вот и получился этот текст.
Рецепт дня: морковный суп с кориандром
Этот полезный, вкусный и лёгкий в приготовлении суп идеально сочетается с холодной погодой.
«Хорош в постели»: как определить, что вас ждёт незабываемый секс
По просьбе The Challenger секс-блогер Катя Сикрет порассуждала о том, можно ли заранее узнать, ждёт вас качественный секс с новой пассией или нет.
Как начать озеленять квартиру (и не погубить в процессе ни одного цветка)
Давно хотите озеленить свои подоконники, но не знаете, с чего начать? Начните с этой статьи. Виталий Алёнкин, научный сотрудник, куратор коллекции тропических растений Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород», рассказал, какие растения подойдут неопытным хозяевам и как вырастить собственное дерево из косточки.
В Москве пройдёт десятый благотворительный забег «Патрики бегут»
Забег состоится 29 сентября. Традиционно вырученные средства направят в поддержку благотворительного фонда помощи детям с органическими поражениями ЦНС «Галчонок».
В Москве открылась XXI Международная выставка Pir Expo 2018
Выставка для профессионалов ресторанного бизнеса продлится в «Крокус экспо» до 27 сентября. Участниками мероприятия станут более 45 000 человек.
Стильные дождевики: 8 моделей для плохой погоды
Прогулки под дождём могут не только испортить причёску, но и стать причиной переохлаждения. К счастью, есть отличное решение — непромокаемые плащи-дождевики, способные защитить вас от непогоды. Кроме того, они ещё красивые и лёгкие (в отличие от зонтика, дождевик занимает значительно меньше места).
«Самым сложным было сказать дочери, что у меня рак и я могу умереть»
Сентябрь — месяц информирования о раке щитовидной железы. Наталья Сизова — героиня нашего материала — столкнулась с этим заболеванием. Ей пришлось преодолеть длинный путь к правильному диагнозу (в течение трёх лет Наталье ставили вегетососудистую дистонию). Однако её история — это прежде всего история любви.
Десерт дня: яблочный пирог с арахисовой пастой
Осень — время яблочных пирогов. Приготовьте этот традиционный десерт по нашему новому рецепту, с арахисовой пастой и мёдом. Получится ещё вкуснее!
Как чтение помогает развить эмпатию
Учёные обнаружили, что люди, которые с головой погружаются в чтение художественной литературы, больше сопереживают людям, чем те, кто не так вовлечены в чтение или отдают предпочтение научной и документальной литературе.
В Москве прошёл «Абсолют Московский марафон — 2018»
На старт самого масштабного забега страны в этом году вышли 30 тысяч бегунов.
7 фитнес-блогеров, которые проводят сумасшедшие тренировки
Хорошим человеком случайно не становятся. Но Reebok точно поможет! 29 и 30 сентября на Гребном канале в Крылатском пройдёт фитнес-фестиваль «Стань человеком». А уже сейчас вы можете познакомиться с фитнес-экспертами, которые будут ждать всех участников (и вас тоже!) для мощной прокачки.
Рецепт дня: брускетта с креветками и авокадо
Традиционные итальянские тосты брускетта можно подавать и в качестве закуски к вину, и как самостоятельное и самодостаточное блюдо. Особенно если они приготовлены по рецепту шефа. Сегодня у нас именно такой случай!
Надо просто меньше есть: как отличить заботу о себе от психологических проблем
Ксения Король, спортивный нутрициолог, фитнес-тренер, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, основатель проекта «Дружу с телом» объясняет, как отличить пищевое расстройство от желания похудеть (в качестве бонуса — шесть тревожных сигналов, которые нельзя пропускать).
Что такое лень и существует ли она
В который раз обещаете себе разобрать шкаф, записаться на курсы английского или начать читать книги каждый день, но никак не сделаете это? Лень? А может, за обычной отговоркой скрывается что-то другое? Вместе с экспертами отвечаем на этот вопрос с точки зрения неврологии, психологии, нейролидерства и коучинга.
Что съесть после забега: 3 рецепта блюд, которые помогут восстановиться
Марафон отнял много сил, и после него нужно не только хорошо отдохнуть, но и вкусно подкрепиться. Наши паста маринара, рекавери-боул и хрустящие бискотти быстро вернут потраченные калории.
5 упражнений для рук и плеч, которые сможет повторить каждый
Тренер клуба «ФитнесМания» Филипп Хозов показывает упражнения, которые могут делать как девушки, так и парни. Никаких штанг и «блинов». А если у вас есть гантели, то даже из дома никуда выходить не надо.
На «Абсолют Московском марафоне — 2018» выступит команда «Атлеты во благо»
Бегуны представят благотворительный фонд «Синдром любви». Более 40 человек выйдут на старт 23 сентября и поддержат людей с синдромом Дауна.
Компания Philips проведёт тренинг по оказанию первой помощи во время «Абсолют Московского марафона — 2018»
23 сентября в «Лужниках» представители бренда расскажут, что необходимо делать при внезапной остановке сердца.
Что делать в Буэнос-Айресе: 9 интересных идей
Для того чтобы посетить Аргентину, виза не нужна, а нужно всего лишь немного терпения. Дорога до Буэнос-Айреса займёт около суток. Но взамен вам откроется потрясающий город танго, страсти и вина.
Ужин перед забегом: 3 рецепта полезных блюд
Уже завтра состоится главный забег сезона — Московский марафон. Тем, кто пропускает традиционную «паста пати», мы советуем три рецепта блюд на ужин. Спагетти с креветками, мак-н-чиз с брокколи, хашбрауны из киноа — после них вы точно обновите свои рекорды!
Как ухаживать за волосами осенью: 5 советов, которые работают
Перепады температуры, осадки и отсутствие солнца — всё это сказывается на состоянии волос и на их внешнем виде. Рассказываем, как правильно ухаживать за волосами осенью в большом городе, чтобы они сияли ярче, чем на морском побережье.
Phasellus Nullam eleifend suscipit nunc Aenean ipsum libero commodo