Начните день правильно: заварите чашку любимого чая (или сварите кофе) и приготовьте вместо обычных бутербродов эти вкусные сытные тосты. Авокадо и жареные грибы или помидоры и моцарелла — выбор за вами.

Авокадо-тосты с грибами

Классические тосты с авокадо станут ещё вкуснее, если добавить к ним обжаренные грибы, чеснок и капельку оливкового масла.
Изображение рецепта Авокадо-тосты с грибами
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
280 ккал
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
280 ккал

Ингредиенты

Хлеб (ржаной)
2 ломтика
Грибы
200 г
Авокадо
1 шт.
Лук (репчатый)
½ шт.
Чеснок
1 зубчик
Соус (соевый)
1 ст. л.
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Лимон (сок)
1 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Нарежьте грибы на тонкие ломтики, репчатый лук и чеснок измельчите.
  2. Разогрейте в сковороде масло, добавьте нарезанные грибы, лук, чеснок и соевый соус. Обжаривайте всё в течение 3-4 минут.
  3. Разомните авокадо вилкой вместе с лимонным соком.
  4. Распределите авокадо по ломтикам хлеба, сверху выложите грибную смесь. Тосты готовы!

Пицца-тосты с помидорами и моцареллой

Эти тосты готовятся всего за 15 минут, а по вкусу почти как настоящая «Маргарита» (только с тестом не надо возиться).
Изображение рецепта Пицца-тосты с помидорами и моцареллой
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
380 ккал
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
380 ккал

Ингредиенты

Хлеб (белый)
4 ломтика
Помидоры (черри)
12 шт.
Сыр (моцарелла)
130 г
Соус (томатная пассата)
100 мл
Базилик (свежий)
для украшения
Перец (чёрный молотый)
щепотка
Соль
щепотка

Процесс приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Смешайте томатное пюре с солью и перцем. Намажьте на ломтики хлеба.
  3. Нарежьте моцареллу на кружочки, черри на половинки и тоже выложите их на хлеб.
  4. Запекайте тосты в течение 7—10 минут.
  5. Перед подачей украсьте листиками свежего базилика. Готово!