9 рецептов с авокадо

Сияющая кожа, шелковистые волосы — «Челленджер» верит, что плоды авокадо настолько классные и полезные, что предлагает несколько рецептов блюд, от которых вы непременно похорошеете.

9 рецептов с авокадо. Изображение номер 1

Сладкий тост с авокадо и манго

Подрумяньте тёмный или злаковый хлеб в тостере. Спелый авокадо взбейте вилкой с добавлением 1 ст. л. лимонного сока и щепотки соли. Распределите смесь на хлебе, сверху выложите манго, нарезанный кубиками, и немного рубленой капусты радичио (такая красная, в отличие от гречки продаётся в любом супермаркете). Можно приправить молотым перцем, а можно и не приправлять.

Тосты с авокадо и кремом из кинзы и кешью

Витаминная бомба, кстати говоря. Чтобы её получить, сперва приготовьте крем из кинзы и кешью: смешайте горсть кинзы, ½ стакана орехового или цельного молока, ½ стакана несолёных кешью, 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. молотого перца, сок и цедру 1 лайма. Для одной порции блюда разрежьте 1 спелый авокадо напополам, извлеките с помощью ложки мякоть (старайтесь не повредить форму фрукта) и косточку. Нарежьте дольками, выложите на обжаренные тосты, сбрызните соком лайма и кремом из кинзы и кешью.

Тост с авокадо и хумусом

Два продукта, придающие много сил и энергии, в одном блюде. Для одной порции подрумяньте два куска хлеба в тостере. Смажьте каждый 1 ч. л. хумуса и пастой из авокадо с добавлением мелко нарезанного томата. По желанию приправьте солью и перцем.
9 рецептов с авокадо. Изображение номер 2

Тосты с авокадо, томатами и бальзамиком

Использование авокадо вместо сливочного сыра может пойти на пользу тем, кто не любит сыр, избегает лактозы или хочет съесть что-то мегаполезное (если вы один из них — дайте пять!). Чтобы приготовить блюдо, сбрызните кусочки хлеба оливковым маслом и подрумяньте в тостере. Выложите мякоть авокадо на хлеб и размажьте фрукт вилкой. Сверху распределите кружочки спелых томатов и свежий рубленый базилик. Приправьте бальзамиком, солью и перцем.

Тост с авокадо, тминной солью и семенами чиа

Этот вариант напоминает классический тост с авокадо, однако семена чиа и тминная соль дарят блюду море полезности и интересный пряный аромат. Для одной порции извлеките из половинки авокадо мякоть, смешайте её с 1 ч. л. лимонного сока и щепоткой соли, сделайте из всего этого пюре с помощью обычной вилки. Вторую половину фрукта нарежьте на дольки. Смажьте два румяных тоста пюре из авокадо, сверху положите половинки фрукта. Посыпьте блюдо щепоткой семян чиа и тминной соли (чтобы её приготовить, смешайте ¼ стакана морской соли, 1 ч. л. молотого тмина, щепотку красного перца и цедру 1 лимона).

Тост с авокадо и тунцом

Подобный вариант отлично подходит для позднего завтрака или ланча. Чтобы приготовить блюдо, слейте с тунца сок и смешайте с 1 ч. л. мелко рубленого лука, ¼ ч. л. сушёного чеснока и ¼ ч. л. паприки. На слегка подсушенный хлеб выложите разрезанный на дольки авокадо, кружочки помидора, тунец, накройте бутерброд кусочком нежирного сыра. Сложите тосты на противень и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на пару минут, пока не расплавится сыр.
9 рецептов с авокадо. Изображение номер 3

Тост с авокадо, голубым сыром и грушей

Если вам повезло раздобыть горгонзолу, зовите друзей в гости и угощайте их этими тостами. Для одной порции подрумяньте два кусочка тёмного или злакового хлеба. Смешайте мякоть авокадо с 1 ч. л. лимонного сока и распределите по тосту, затем выложите тонкие кусочки крепкой сладкой груши. Сверху покрошите горгонзолу и грецкие орешки.

Тост с авокадо и яйцом

Авокадо, яйца и хлеб — идеальное сочетания для завтрака, так как содержит и углеводы, и белки, и жиры. Для одной порции сделайте простейший омлет из 1 яйца. Подрумяньте большой кусочек хлеба и выложите на него слоями: однородную массу из мякоти авокадо, приправленную 1 ч. л. лимонного сока, омлет, мелко нарезанный томат. Посолите и поперчите.

Тост с авокадо, фетой и гранатом

С первого взгляда кажется, что авокадо и гранат ну никак не могут быть вместе. Однако в союзе с фетой ингредиенты раскрываются с лучшей стороны. Для порции такого блюда смешайте в блендере 1 ст. л. феты и мякоть 1 авокадо, поставьте массу в холодильник. В большой миске соедините семена граната, мелко нарубленную небольшую головку лука и фисташки, добавьте 2 ч. л. сока лайма и 1 ч. л. оливкового масла. Подрумяньте хлеб, смажьте его массой из авокадо и сыра, сверху выложите приправу из граната. Приятного.
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Как приготовить настоящий украинский борщ
Что может быть лучше, чем тарелка наваристого борща зимним днём? Шеф-повар ресторана «Шинок» Елена Никифорова делится фирменным рецептом борща, по праву считая его предметом гордости.
В Москве пройдёт бой за звание объединённого чемпиона лиги ACB в лёгком весе
23 декабря в ГЦКЗ «Россия» в «Лужниках» на заключительном в этом сезоне турнире ACB 77 за чемпионский пояс в лёгком весе сразятся Эдуард Вартанян и Абдула-Азиз Абдулвахабов.
Художник Лена Шейдлина разработала серию новогодних принтов для Nike
Презентация футболок с авторскими принтами молодой художницы пройдёт 17 декабря во флагманском магазине Nike на Кузнецком мосту.
Что подарить лыжнику или сноубордисту на Новый год: 11 классных идей
Крутая маска, хронометр, Action-камера, сенсорные перчатки — неполный список того, чем можно обрадовать лыжника или сноубордиста на Новый год. Лыжи или сноуборд дарить не будем (слишком много нюансов), а вот горнолыжное снаряжение, интересные гаджеты и забавные сувениры обрадуют любого покорителя склонов.
3 рецепта горячих коктейлей на основе кофе
Кофе с халвой, прянично-имбирный латте и апельсиновый мокко — делимся тремя рецептами горячих кофейных коктейлей, которые не только помогут согреться, но и создадут новогоднее настроение.
В сети магазинов «Город-сад» появилось зимнее меню
Среди новинок — пилав из булгура, курица карри, овощное рагу с говядиной и вегетарианский «Оливье».
Состоящие в браке люди реже страдают деменцией
Авторы нового исследования, опубликованного в Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry, пришли к выводу, что у одиноких людей риск развития слабоумия в старости на 42% выше, чем у состоящих в браке.
Почему фолиевая кислота (фолаты) необходима для здоровья женщины
Когда нужно начинать пить фолаты, от каких последствий для здоровья они могут уберечь и при чём тут оральные контрацептивы — вместе с образовательным проектом «Smart-контрацепция» и к. м. н., врачом акушером-гинекологом Татьяной Казначеевой рассказываем всё, что нужно знать каждой девушке о фолатах.
Режиссёр Наташа Молчанова: «Любой полный человек, который говорит, что не хочет похудеть, — лицемер»
Продюсер, театральный режиссёр Наташа Молчанова признаётся: лишний вес никогда не был для неё серьёзной помехой. Однако когда цифры на весах перевалили за 125 килограммов, девушка решилась на операцию по удалению части желудка. Каково это — потерять 40 килограммов за 5 месяцев, рассказывает сама Наташа.
3 рецепта вкусных блюд от шефа израильского ресторана
Шеф-повар ресторана израильской кухни Carmel Виктор Липенгольц специально для «Челленджера» поделился классическими ближневосточными рецептами крем-супа «Иерусалимский артишок», десерта «Кнафе» и, конечно же, фалафеля.
Reebok Classic и дизайнер Melody Ehsany представили совместную коллекцию
Осенне-зимняя коллаборация спортивного бренда и голливудского дизайнера посвящена женской дружбе.
Сыр снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Согласно результатам исследования, опубликованного в декабрьском номере European Journal of Nutrition, ежедневное употребление всего 40 граммов сыра может предотвратить развитие инсульта и ишемической болезни сердца.
Анджелина Джоли: «Многие женщины сталкиваются с реальной угрозой только потому, что хотят быть услышанными»
На прошлой неделе в Лос-Анджелесе состоялся благотворительный завтрак журнала The Hollywood Reporter, посвящённый женщинам, которые достигли значительных успехов в индустрии кино. Среди гостей была Анджелина Джоли — она выступила с вдохновляющей речью о том, как искусство может помочь обрести голос и подарить свободу.
Что подарить любителю готовить на Новый год: 12 лучших идей
Лучший вариант подарка для любителя готовить, как профессионала, так и начинающего, — это то, что очень удобно, полезно, красиво и облегчает жизнь. И то, что он никогда не соберётся купить себе сам.
Когда вегетарианство становится опасным: 4 признака
Споры о пользе и вреде вегетарианства не утихнут никогда. Но есть случаи, когда вегетарианство объективно становится опасным для здоровья и даже жизни человека.
На «Экомаркете» в Коньково пройдёт День Испании
Научиться готовить настоящую паэлью и пинчос, а также танцевать сальсу и бачату можно будет 17 декабря.
adidas Football и Parley выпустили предматчевые футболки, созданные из океанического пластика
В коллекцию вошли футболки четырёх футбольных клубов — мадридского «Реала», «Манчестер Юнайтед», «Ювентуса», и «Баварии» из Мюнхена.
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый образ жизни
Мы уже не раз писали о тех советах, которые не только не работают, но и вредят вам. Но они не заканчиваются! Зарубежные специалисты по питанию рассказывают ещё о семи нелепых заблуждениях.
Массаж у вас дома: тестируем новый сервис Relaxy Club
Шеф-редактор The Challenger Полина Непомнящая протестировала массажный сервис Relaxy Club и теперь подробно рассказывает, как проходит процедура — от момента заказа на сайте до закрытия двери — и почему это отличная замена обычному массажу в салоне.
3 рецепта полезных блюд на ужин с индейкой, мясом и рыбой
Главное правило вкусного сбалансированного ужина — мясо, птица или рыба плюс много овощей. Шеф-повар сервиса доставки продуктов «Ра-Та-Ту» поделился с нами именно такими рецептами медальонов из индейки, ленивых голубцов и филе телапии в хрустящей панировке.
5 секретов шикарного тела актрисы Кейт Хадсон
Уже 18 лет Кейт Хадсон — звезда фильмов «Море дураков» и «Война невест» — работает над собой вместе со знаменитым тренером Николь Стюарт, которая помогла ей прийти в форму после рождения двух детей и сбросить 35 набранных за беременность килограммов. Нет никакой секретной формулы — всего лишь соблюдение простых правил.
Партнерский материал
Что подарить тем, кто хочет начать вести здоровый образ жизни: 8 лучших идей
Иногда нужно начать с малого — покупки бытовой техники. Вместе с компанией BORK рассказываем о самых нужных и полезных приборах, которые помогут вашему другу или близкому человеку начать правильно питаться без лишних усилий и нервов.
7 вещей, которые нужно знать перед первой консультацией у психотерапевта
Эмоциональное равновесие так же важно, как и физическое здоровье. Если вас что-то беспокоит и вы собираетесь обсудить это со специалистом, подготовьтесь, чтобы не испортить ваш опыт досадными ошибками. Терапевтическая сессия принесёт желаемый результат, если вы будете следовать несложным рекомендациям.