Как приготовить вкусные и полезные блинчики

Блины, панкейки, оладьи — какая разница, как их называть, они прекрасны. И не стоит от отказываться блинов, даже если вы тщательно следите за своим рационом. Просто приготовьте полезные блинчики по одному из этих рецептов нашей подборки.

Овсяные блины с тыквой

Овсяные блины – вместо овсяной каши с тыквой.
Как приготовить вкусные и полезные блинчики. Изображение номер 1
Фото: flickr.com/Emily Carlin
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
80 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
300
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

овсяные хлопья
150 г
тыква
100 г
зернёный творог
100 г
яйцо
2 шт.
корица
1/4 ч. л.

  1. Сначала приготовьте тыквенное пюре. Нарежьте тыкву небольшими кусочками, заверните в фольгу. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте тыкву в течение часа, затем остудите и взбейте блендером до состояния пюре.
  2. Взбейте яйца миксером, добавьте овсяные хлопья, творог, корицу и тыкву. Мешайте всё до однородности.
  3. Жарьте блины на специальной блинной сковороде без масла. Чтобы сделать блины ещё вкуснее, подавайте их с йогуртом, кленовым сиропом или мёдом.

Миндально-черничные блины

Необычный рецепт полезных блинчиков, для которого вам не нужна мука, молоко или дрожжи.
Как приготовить вкусные и полезные блинчики. Изображение номер 2
Фото: flickr.com/Laura Flowers
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
25 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
420
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

банан
1 шт.
яйцо
2 шт.
очищенный миндаль
100 г
корица
1/4 ч. л.
черника
100 г
оливковое масло
1 ст. л.

  1. Сначала приготовьте из миндаля муку, для этого измельчите миндаль в процессоре или кофемолке. Перемалывайте орехи небольшими порциями, но только не очень долго, максимум 30 секунд, иначе получится миндальная паста.
  2. Смешайте все ингредиенты, кроме черники, и взбейте венчиком. Затем добавьте ягоды и аккуратно перемешайте ложкой.
  3. Готовьте блины на сковороде с антипригарной поверхностью. Жарьте их примерно по минуте с каждой стороны.

Банановые блины с семенами чиа

Семена чиа не бывают лишними даже в рецепте банановых блинов.
Как приготовить вкусные и полезные блинчики. Изображение номер 3
Фото: flickr.com/groovyholly
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
290
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

яйца
2 шт.
банан
1 шт.
семена чиа
1 ст. л.
цедра лимона
1/2 ч. л.
лимонный сок
1 ст. л.
овсяная мука
2 ст. л.

  1. Раздавите банан вилкой или взбейте блендером.
  2. Смешайте все ингредиенты до однородного состояния.
  3. Готовьте блины на антипригарной сковороде без масла, обжаривайте примерно по 1—2 минуты с каждой стороны.

Овсяные блины с клубникой

Максимум вкуса и пользы.

Как приготовить вкусные и полезные блинчики. Изображение номер 4
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
330
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

овсяные хлопья
1 стакан
натуральный йогурт
1 стакан
яйца
2 шт.
свежая клубника
100 г
оливковое масло
1 ст. л.

  1. Смешайте овсяные хлопья, йогурт, яйца и масло, взбейте блендером до однородного состояния.
  2. Жарьте блины примерно по 1—2 минуты с каждой стороны. Подавайте блины со свежей клубникой.

Блины с киноа

Для приготовления этих блинов возьмите любую безглютеновую муку: кукурузную, миндальную, гречневую.

Как приготовить вкусные и полезные блинчики. Изображение номер 5
Фото: flickr.com/Cyn D
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
35 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
380
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

киноа
1 стакан
кукурузная мука
3/4 стакана
соль
1/2 ч. л.
яйцо
2 шт.
молоко
1/4 стакана
оливковое масло
1 ст. л.

  1. Отварите киноа согласно указаниям на упаковке, остудите.
  2. В небольшой кастрюле смешайте все ингредиенты, взбейте венчиком.
  3. Разогрейте сковороду. Смажьте её небольшим количеством масла или добавьте масло непосредственно в тесто.
  4. Жарьте блины с каждой стороны примерно по 2 минуты.

Блины со шпинатом и банановым соусом

Как приготовить вкусные и полезные блинчики. Изображение номер 6
Фото: popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4
КАЛОРИЙНОСТЬ:
250
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

шпинат
50 г
банан
2 шт.
черника
1/2 стакана
яйцо
1 шт.
молоко
1 стакан
кукурузная мука
1,4 стакана
соль
1/2 ч. л.
корица
1/2 ч. л.
натуральный йогурт
1 стакан

  1. Смешайте в блендере молоко, один банан, шпинат и чернику. Затем добавьте яйцо и остальные ингредиенты, кроме банана и йогурта, хорошо взбейте венчиком.
  2. Разогрейте сковороду и добавьте небольшое количество масла.
  3. Пока сковорода разогревается, взбейте в блендере йогурт и второй банан. Чтобы соус был более жидким, добавьте немного молока.
  4. Жарьте блины примерно по 1—2 минуте с каждой стороны, разделите их на 4 порции и перед подачей полейте банановым соусом.

Морковные блинчики

Не только вкусные и полезные блинчики, но ещё и красивые.

Как приготовить вкусные и полезные блинчики. Изображение номер 7
Фото: flickr.com/Mallory Dash
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4
КАЛОРИЙНОСТЬ:
380
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

кукурузная мука
1 1/4 стакана
корица
1 ч. л.
молотый имбирь
1/4 ч. л.
молоко
3/4 стакана
оливковое масло
1 ст. л.
яйцо
2 шт.
морковь
200 г

  1. Натрите морковь на мелкой тёрке или измельчите в блендере.
  2. Смешайте все ингредиенты в большой миске и тщательно перемешайте.
  3. Разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством масла. Жарьте блины по 2 минуты с каждой стороны. При подаче можете полить блины небольшим количеством мёда.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Мы знаем, что ты будешь делать в этом году: 8 фитнес-трендов
Американский колледж спортивной медицины опубликовал ежегодное исследование о трендах в фитнес-индустрии. Что будет популярным в 2018-м, решали тренеры, инструкторы и другие профессионалы из разных стран мира. На что специалисты делают ставки, рассказывает Яна Удалова.
Правда ли, что «Роаккутан» может помочь навсегда избавиться от прыщей
Если в попытках избавиться от прыщей вы перепробовали всё и теперь задумываетесь о «Роаккутане» (но не решаетесь его использовать), прочитайте наш материал. Дерматолог, хирург-онколог и аллерголог-иммунолог Европейского медицинского центра Эльмира Дзыбова рассказывает всё, что нужно знать об этом препарате.
Как сварить компот: 5 неожиданных рецептов
Вкусный и полезный компот можно готовить не только летом, но и круглый год. Главное — найти подходящие ингредиенты. И это не обязательно должны быть традиционные клубника, вишня или абрикосы. Мы расскажем, как сварить компот из тыквы, облепихи, рябины, винограда и даже кабачков.
adidas Athletics представил первую худи для спортсменов-путешественников
Вязаная худи Z.N.E. Primeknit изготовлена из лёгкой немнущейся ткани и не займёт много места в дорожной сумке.
Московский бренд «Юность» и музыкант Pixelord представят совместную коллекцию одежды
Презентация коллаборации, вдохновлённой «олдскульным саундом и духом подпольных вечеринок», пройдёт 19 января в Powerhouse Moscow.
Учёба в ЮАР, путешествие к Эвересту, ультрамарафон в Сахаре. «Я поняла, что хочу стать коллекционером впечатлений»
Мы попросили Ию Першину, путешественницу, маркетолога, соучредителя Российской федерации воркаута, рассказать о её самых экстремальных поездках — об Индии, ЮАР, Эвересте и ультрамарафоне в Сахаре. Много эмоций, работы над ошибками и крутых инсайдов — всё для того, чтобы придумать (и спланировать) отпуск мечты.
6 крутых упражнений для мышц рук и плеч
Тренер фитнес-клуба The Ring Павел Тринитатов знает, как добиться рельефных рук и сильных плеч. Повторяйте за тренером все движения, но не забывайте регулировать нагрузку под себя и помнить о своих возможностях.
3 классических рецепта ближневосточной кухни
Бренд-шеф концептуального бара с иорданской кухней 15/17 Bar & Grill Владимир Богожавец делится тремя популярными ближневосточными рецептами — хумуса с сердечками, пресных лепёшек чурек и знаменитого чак-чака.
Какие лекарства плохо влияют на зубы и полость рта: 6 средств
Применение многих лекарственных средств может отрицательно сказаться на здоровье полости рта и зубов. Вот почему необходимо не только правильно принимать лекарства, строго соблюдая рекомендации врача, но и знать, как защититься от негативных последствий, которые иногда наступают после их приёма.
Nike впервые выпустил бра, изготовленные с применением адаптивной технологии
Новое Motion Adapt Bra подойдёт для самых разных видов тренировок — от йоги и пробежек до кроссфита и силовых упражнений.
9 крутых и стильных вещей и аксессуаров для зимы
Правильная спортивная одежда и аксессуары — одна из важнейших составляющих успешной тренировки или прогулки, особенно зимой. Вместе с московским брендом Skills рассказываем, какие вещи помогут вам заниматься экстремальными видами спорта и вести активную повседневную жизнь.
3 невероятных рецепта чизкейка
Мы так любим этот нежный десерт с творожным сыром, что постоянно ищем всё новые и новые рецепты. В этот раз хотим поделиться рецептами трёх очень необычных вариантов чизкейка — шоколадно-мятным, в яблоке и ягодным, который не нужно даже выпекать.
Чем больше вы спите, тем легче вам отказаться от сахара
Новое исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, утверждает: если вы спите более семи часов в сутки, вы меньше зависимы от сахара.
Тело как у Блейк Лайвли: 4 совета от тренера актрисы
Блейк Лайвли и Райана Рейнольдс очень весёлые люди: в этом можно убедиться, подписавшись на них в Instagram. Они оба не только хорошо шутят, но и находятся в отличной физической форме. В этом им помогает личный тренер Дон Саладино — он тренировал Рейнольдса для роли Дедпула и занимался с Блейк после её родов.
5 инфекционных болезней, которыми опасно болеть
Человеку несвойственно много размышлять о том, чего он не видит. Но микроорганизмы, которые окружают нас, сильно влияют на здоровье. Эксперт центра молекулярной диагностики, ведущий консультант по лабораторной медицине Денис Буханцев составил список из пяти инфекций, об опасности которых пора бы задуматься каждому.
Десерт дня: брауни без муки
Непереносимость глютена — ещё не повод отказываться от любимого шоколадного десерта. Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусный брауни из ореховой пасты, семян чиа, сиропа и какао, не используя при этом ни грамма муки.
Всего одно правило, которое изменит вашу жизнь
Бывает так: мечта вроде есть, но осуществить её никак не получается — что-то вечно мешает и отвлекает. Цель тоже есть, но всегда находятся дела, которые уводят в сторону и забирают все силы. Лайф-коуч Сьюзи Мур тоже раньше не могла ничего довести до конца, но потом узнала про правило 100% и всё смогла. Сможете и вы.
Тренируемся дома: 6 движений, которые подтянут всё тело и сожгут много калорий
Советуем не рисковать и заниматься дома, а не на улице. Для такого случая мы и подготовили эту тренировку. Вам не понадобится никакое оборудование — только удобная одежда, кроссовки и энергичная музыка.
На кого подписаться в Instagram перед Олимпиадой в Пхёнчхане: 10 российских спортсменов
С Олимпиадой в Южной Корее у России складываются сложные отношения. Сначала «чёрный список» спортсменов и допинговые скандалы, а потом и вовсе запрет на участие под российским флагом. Наша сборная планирует выступить в Пхёнчхане несмотря ни на что, пусть и в нейтральном статусе.
6 классных рецептов с прошутто
Прошутто — знаменитая итальянская ветчина, которую делают из свиного окорока, натёртого морской солью. Этот мясной деликатес обычно подают в качестве закуски к вину или готовят с ним пиццу и брускетты. Мы выбрали шесть несложных рецептов очень вкусных салатов, закусок и пасты. Про пиццу, разумеется, тоже не забыли.
Что такое отит и почему нельзя игнорировать боль в ухе
Отит обычно начинается с боли в ухе, а в итоге может привести к появлению гноя. Если вовремя не вылечить отит, он может привести к серьёзным осложнениям: от проблем со слухом до менингита. О чём нужно знать пациенту — рассказывает врач-оториноларинголог медицинского центра «Атлас» Мария Поляева.
Reebok представил новые кроссовки Nano 8 Flexweave
Усовершенствованная модель кроссовок для занятий кроссфитом выпущена к старту первого этапа международных соревнований Reebok CrossFit Games — The Open 2018.
Что делать в Милане: 10 отличных идей для идеальных выходных
Многие утверждают, что в Милане делать нечего, и хватит одного дня, чтобы посмотреть все достопримечательности. На самом деле это не так. Специально для вас мы собрали самые необычные и непопулярные среди туристов, но горячо любимые аборигенами места.