Меньше слов, больше дела. Рассказываем, что вам стоит сделать, чтобы научиться готовить самый здоровый вегетарианский бургер на свете.
Вегетарианский бургер из киноа с манго и карри
![Рецепт дня: полезные бургеры из киноа с манго и карри. Изображение номер 1 Рецепт дня: полезные бургеры из киноа с манго и карри. Изображение номер 1](http://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2015/10/Quinoa-Burgers-With-Mango-Salsa-crop-600x4001.jpg)
Ингредиенты
- Очистите манго и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте с кинзой, соком лайма и карри. Отставьте в сторону.
- Взбейте яйца, чеснок натрите на мелкой тёрке. Смешайте киноа, сухари, яйца, чеснок, соль и перец. Сформируйте из теста 4 котлетки.
- Разогрейте в сковородке масло. Обжаривайте котлетки с каждой стороны по 5 минут, до золотистой корочки.
- Подавайте вегетарианский бургер на стол, выложив котлетки на листья зелёного салата. Сверху украсьте манго с карри. Приятного аппетита!
Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.