Самые полезные завтраки с яйцами и овсянкой

Дорогие и любимые братья Даниил Радлов и Фёдор Гамалея, aka Go Bro, снова делятся с нами и вами своими рецептами самых вкусных и полезных блюд. На этот раз они расскажут, как приготовить завтрак из яиц, который будет покруче обычной глазуньи или омлета.

1. Испанская тортилья, запечённая в перце

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Болгарский перец
1 шт.
Куриные яйца
2 шт.
Картофель
1 шт.
Семена льна
1 ст. л.

  1. Хорошо вымыть картофель, нарезать на мелкие кубики.
  2. Отрезать верхушку перца, очистить от семян.
  3. Смешать яйца, нарезанный картофель и семена льна.
  4. Поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

 

Картофель очень питателен, именно поэтому он отлично подойдёт для завтрака! Кроме того, он является одним из рекордсменов среди овощей, содержащих калий, необходимый для синтеза белка и преобразования глюкозы в гликоген. Также он способствует поддержанию нормального уровня кровеносного давления и принимает участие в нервной регуляции сердечных сокращений.

 

Почти все полезные вещества находятся прямо под кожурой картофеля, именно поэтому его рекомендуется не очищать, а просто хорошенько промыть под струёй воды.

2. Яйца всмятку с отрубями

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Эструдированные овсяные отруби
1 горсть
Куриные яйца
2 шт.
Соль морская
щепотка

  1. Поместить яйца в кипящую воду на шесть минут.
  2. Залить сваренные яйца холодной водой, очистить с одной стороны от скорлупы и ложкой извлечь содержимое в глубокую тарелку с отрубями.
  3. Хорошенько размешать и посыпать солью.

3. Яичница, приготовленная без сковороды и без жарки

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Куриные яйца
2 шт.
Овсяные хлопья
2 ст. л.
Семена льна
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу

  1. Перемешать яйца и семена льна.
  2. Пакет для запекания завязать с одного края, с другой стороны залить в него яйца и всыпать овсяные хлопья.
  3. Положить пакет в кипящую воду на 15 минут.

4. Завтрак из запечённых яиц с творогом, бананом и семенами льна

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
25 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Куриные яйца
2 шт.
Творог с невысоким процентом жирности
100 г
Банан
1 шт.
Овсяные хлопья
50 г
Льняные семечки
25 г

  1. Смешать яйца, творог, овсяные хлопья и семена льна.
  2. Нарезать банан на длинные слайсы, выложить в форму для запекания.
  3. Выложить замешанные яйца с творогом и хлопьями поверх бананов.
  4. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  5. Аккуратно переложить на тарелку. Можно украсить вареньем и ягодами.

 

Запечённый белковый омлет с бананом отлично подойдёт на завтрак спортсменам, находящимся на «сушке», и людям, нацеленным на снижение веса. Если вы один из них — постарайтесь обойтись без варенья.

 

В сочетании с ложкой варенья такой завтрак может послужить отличным сбалансированным первым приёмом пищи, так как калорийность варенья будет компенсироваться высоким содержанием белка.

 

Благодаря тому, что омлет богат углеводами из банана и варенья, он идеально подходит как предтренировочный завтрак.

5. Запечённый завтрак из пшённой крупы, банана, яблок, моркови и яиц

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Пшённая крупа
1 стакан
Куриные яйца
2 шт.
Яблоко
1 шт.
Банан
1 шт.
Морковь
1 шт.
Семена льна
2 ст. л.
Семена кунжута
2 ст. л.
Мёд
1—2 ст. л.
Пищевая сода
1 ч. л.

  1. Натереть на тёрке морковь, банан и яблоко.
  2. Смешать в миске натёртые овощи и фрукты, добавить сваренную пшённую крупу и остальные ингредиенты.
  3. Всё тщательно перемешать и поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

 

Пшённая крупа богата крахмалом, который в процессе переваривания расщепляется до глюкозы, а она, в свою очередь, даёт энергию для последующих личных спортивных рекордов! А вот низкий уровень глюкозы сказывается не только на физических показателях, но и на работе мозга. Поев на завтрак пшённую кашу, можно как минимум на два часа забыть о голоде, потому что организм будет заправлен энергией и, помимо этого, обогащён витаминами, макро- и микроэлементами!

6. Запечённые овсяные хлопья с протеином

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Овсяные хлопья
1/2 стакана
Куриные яйца
1 шт.
Какао-порошок
1 ч. л.
Мёд
1 ч. л.
Ореховое/соевое/коровье молоко
4 ст. л.
Протеин в порошке
1 мерная ложка
Грецкий орех
небольшая горсть
Разрыхлитель
1 ч. л.

  1. Смешать овсяные хлопья, какао-порошок и разрыхлитель.
  2. Добавить в смесь яйцо, мёд, молоко, грецкий орех и ещё раз тщательно перемешать.
  3. Поместить в посуду для запекания и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.

 

Овсяные хлопья богаты углеводами, витаминами, микроэлементами, которые способствуют нормализации обмена веществ. Также они, конечно, содержат клетчатку, протеин и являются антиоксидантом.

 

Какао содержит такие тонизирующие вещества, как кофеин, теобромин, фенилэтиламин, стимулирует выработку эндорфина (гормона радости). А что ещё нужно для завтрака?

 

Протеин в порошке — очень эффективный продукт для спортсменов, который быстро усваивается и насыщает мышцы необходимым количеством белка.

 

Грецкий орех способен нормализовать желудочную секрецию. Он содержит антиоксиданты и альфа-линоленическую кислоту, которые также очень полезны для здоровья. Помимо этого, в орехах содержится много веществ, которые помогают сохранить эластичность артерий и предотвратить их затвердевание.

7. Запечённый в духовке омлет с творогом и шпинатом

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Куриные яйца
2 шт.
Творог с невысоким процентом жирности
100 г
Шпинат
1 пучок
Чеснок
1 головка
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу

  1. Смешать яйца, творог, листья шпината и мелко нарубленный чеснок.
  2. При помощи блендера перемешать все ингредиенты не дольше четырёх секунд.
  3. Перелить приготовленную массу в форму для запекания и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

 

Желающим похудеть рекомендуется употреблять молочные продукты с пониженной долей жира, потому что в них содержится меньше насыщенных жиров, но больше белка и кальция.

 

Запечённый омлет с обезжиренным творогом идеально подойдёт спортсменам, находящимся на «сушке». Калорийность такого блюда не будет превышать 300 ккал.

8. Протеиновые гренки с семенами льна

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Белый хлеб (лучше цельнозерновой)
4 куска
Куриные яйца
2 шт.
Фундучное/миндальное/овсяное молоко
100 мл
Протеин в порошке
1 мерная ложка
Фундук
80 г
Льняные семечки
1,5 ст. л.
Корица
2 ч. л.

  1. Измельчить фундук, перемешать с льняными семечками и выложить на тарелку.
  2. Смешать одно яйцо, один белок, молоко, протеин в порошке и корицу.
  3. Окунуть кусок хлеба в жидкую смесь, хорошо размочить ломтик и обвалять в смеси ореха и льняных семечек.
  4. Поджарить на среднем огне.

 

Сверху можно посыпать ягодами и полить сиропом агавы.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Что можно, а что категорически нельзя есть, если у вас болит голова
Согласно исследованию ВОЗ, около половины взрослого населения Земли испытывало головную боль в течение последнего года, а 30% этих страдальцев уверены, что у них была мигрень. Причин для её возникновения много, свою роль играет и рацион. Мы составили список лучших и худших продуктов при головной боли.
7 классных моделей кроссовок для бега
Беговой сезон в самом разгаре: ближайшие три месяца будет много беговых стартов, не меньше двух десятков (в мире и России). Если вы готовитесь к марафону и ищете новые кроссовки, присмотритесь к этим — нам они кажутся одними из лучших.
3 очень простых рецепта со сливами
Запечённые сливы с йогуртом, пастилки и хрустящий крисп — мы собрали три рецепта с самым осенним фруктом.
В Санкт-Петербурге открылись первые дрогери сети аптек «Озерки»
Дрогери — это магазин рядом с домом, где продаются аптечные товары, косметика, парфюмерия, средства гигиены и многое другое.
Французская сеть курортов Club Med объявила о начале горнолыжного сезона
Во время сезона-2018/2019 состоится дебют Зимних игр Club Med & World Class, которые станут продолжением летних марафонов, триатлонов и велозаездов.
Маркес, Олейник, Швай и другие классные ребята — о том, как GoPro помогает им добиваться успеха
GoPro — настоящая легенда. Фанатами этих камер стали многие любители активного образа жизни. Мы попросили известных блогеров и спортсменов рассказать, как GoPro помогает им снимать крутые и запоминающиеся видео.
На марафоне в Берлине установлен новый мировой рекорд
Рекорд установил Элиуд Кипчоге, один из лидеров мирового марафонского бега.
Почему важно поддерживать беседу и как этому научиться
Нам всем приходится общаться (порой даже когда не хочется). Умение вести беседу пригодится везде — на учёбе, работе и на свиданиях. Разбираемся, как понимать собеседника, завязывать и поддерживать разговор, чтобы никому не было скучно.
Я стал отцом 23 детей, став донором спермы на Facebook
Пять лет назад Энтони Флетчер (вымышленное имя) стал донором спермы для женщин, которые хотят забеременеть. 39-летний мужчина бесплатно сдал сперму более чем для 50 женщин — так на свет появилось 23 ребёнка. Он рассказал, почему решил делать это с помощью социальной сети, а не в клинике.
Как приготовить паштет из куриной печени
Очень нежный, очень сливочный и очень вкусный — делимся рецептом идеального паштета.
Социальные сети и психические расстройства: могут ли Instagram и Facebook выявить депрессию
Может ли фильтр для фото в Instagram показать истинное психическое состояние автора публикации, а лента в соцсетях вызвать депрессию? Учёные считают, что может, и вот почему.
Павел Мунтян, создатель Mr. Freeman: «Ребёнок смотрит мультики, а ему в процессе втюхивают второе высшее образование»
Создатель загадочного Mr. Freeman, продюсер анимационного кино, один из основателей студии Toonbox Павел Мунтян рассказывает, зачем все смотрят анимационный сериал, в котором главный герой провоцирует зрителей, и почему не стоит бояться «восстания машин».
В Москве впервые прошёл UFC Fight Night
15 сентября в «Олимпийском» прошёл первый в истории России турнир единоборств UFC. В главном бою вечера победу одержал россиянин Алексей Олейник.
С чем едят тосты в разных странах мира
Утро — время, когда хочется позволить себе всё и даже немного больше. Многие любят начинать день с хрустящих поджаренных тостов со всевозможными начинками. Багет, феттуна, эльфийский хлеб — в этой статье вы узнаете, с чем едят тосты по всему миру.
Куда отправиться в поход: 6 популярных направлений
Поход — отличная возможность собраться дружной компанией или бросить вызов самому себе и пройти маршрут в одиночку. Кроме того, такой вид отдыха подходит как новичкам (чтобы развеяться), так и настоящим спортсменам. В этом материале вы найдёте самые классные места, куда стоит отправиться (и все они в России).
6 вещей, которые лучше делать именно осенью
Непонятно, почему некоторые люди так не любят осень. Нам кажется, это лучшее время для любых начинаний. А ещё для шести этих вещей.
В Москве состоится этап Кубка мира по скейтбордингу
22 сентября в «Лужниках» в шестой раз пройдёт одно из крупнейших событий в мире скейтбординга.
3 рецепта супов из меню московских ресторанов
Вопрос с обедом на сегодня объявляем закрытым! Вместе с шефами трёх московских ресторанов научим готовить супы на любой вкус. Наваристая чечевичная похлёбка с колбасками, вегетарианский суп с бататом и яблоком или пряный харчо — выбор за вами.
Проект Run For Life проведёт онлайн-забеги в помощь детям с тяжёлыми заболеваниями
Второй этап серии стартует 1 октября. Часть вырученных средств передадут детям с онкологией и заболеваниями головного мозга.
Полина Киценко открывает спортивную студию и запускает фитнес-тур
База SlimFitClub появится в «Лужниках» в конце осени, а первые спортивные сборы начнутся 6 октября.
В Лужниках прошёл фестиваль экстремальных видов спорта Moscow City Games 2018
Более 140 000 гостей посетили шоу, организованное при поддержке бренда Toyota.
10 классных настольных игр, в которых вы, скорее всего, ещё не играли
На каждой вечеринке, как правило, наступает момент, когда музыка уже надоела, а до танцев ещё не дошло. И тут самое время достать пару старых добрых настольных игр. Но во что играть, если от «Мафии» и «Крокодила» уже тошнит? Мы собрали десять классных настольных игр, которые ещё не надоели.
Что такое пищевая непереносимость на самом деле
Мы попросили диетолога Натали Макиенко рассказать, что такое пищевая непереносимость. А она нам объяснила, что её не существует. Странная реакция организма на тот или иной продукт — это либо аллергия, либо лишь сигнал о том, что организм работает не в полную силу.
efficitur. facilisis libero in Aenean libero. elementum at lectus leo adipiscing massa