Создатели блога о здоровом образе жизни Go Bro продолжают делиться с «Челленджером» полезными и очень вкусными рецептами. На этот раз ребята предлагают попробовать здоровые и низкокалорийные десерты, от которых вы получите одно сплошное удовольствие.

Если вы пропустили первую порцию рецептов от Go Bro, то посмотрите их ЗДЕСЬ. Простые рецепты полезных снеков, которые можно приготовить заранее и брать с собой куда угодно.

Сейчас братья делятся рецептами низкокалорийных десертов, которые подходят тем, кто следит за фигурой, но не готов отказаться от сладкого.

1. Маффины из киноа с бананом и голубикой без муки

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
50 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4
КАЛОРИЙНОСТЬ:
264
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Банан
2 шт.
варёная киноа
2 стакана
Яйцо
1 шт.
Голубика
3/4 стакана
Нектар агавы
2 ч. л.
Миндальное или фундучное молоко
60 мл
Овсяная мука
130 г
Корица
1 ч. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.

  1. Смешайте в блендере банан и яйцо.
  2. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме голубики, и перемешайте снова.
  3. Теперь черёд голубики: добавьте её в смесь и перемешайте тесто силиконовой лопаткой или ложкой.
  4. Разделите тесто на шесть равных частей и разложите в формочки для выпекания. Поместите их в заранее разогретую до 175 градусов духовку. Выпекайте 40 минут, периодически проверяя степень готовности с помощью зубочистки (воткните её в маффин и извлеките — если зубочистка сухая, десерт готов).

2. Белковые брауни из батата без сливочного масла, сахара и шоколада

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
70 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
6
КАЛОРИЙНОСТЬ:
231
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Батат
500 г
Яйца
2 шт.
Яичный белок
3 шт.
Овсяная мука
65—70 г
Какао-порошок
65—70 г
Мёд или сироп агавы
2—3 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Орехи
по вкусу

  1. Варите батат около 20—30 минут. Проверьте готовность вилкой, если он стал мягким, извлеките его из кипятка. Слегка остудите и снимите с батата кожуру. Измельчите до пюреобразного состояния.
  2. Перемешайте миксером яйца, яичный белок, разрыхлитель, муку, какао-порошок и мёд. Смешайте с пюре из батата.
  3. Выложите получившуюся массу в формочки для выпекания, по желанию сверху добавьте орехи и поместите в заранее разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут.

3. Овсяные кексы с бананом и арахисовым маслом

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
6
КАЛОРИЙНОСТЬ:
206
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Овсяные хлопья
2 стакана
Арахисовое масло
2 ст. л.
Банан
1 шт.
Финики
6 шт.
Миндальное молоко
1/3 стакана
Разрыхлитель
1 ч. л.

  1. Перемешайте в блендере банан, финики, арахисовое масло и миндальное молоко.
  2. Смешайте овсяные хлопья с разрыхлителем и добавьте их в смесь из бананов и фиников.
  3. Разделите готовую смесь на шесть равных частей, после чего выложите тесто в формочки для выпекания и поместите в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.

4. Шоколадное молоко из фундука

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
480 + 10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
441
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Фундук
100 г
Какао-порошок
2—3 ч. л.
Финики
4 шт.
Вода
250 мл
Корица
щепотка

  1. На ночь замочите фундук в воде.
  2. Утром поместите орехи в блендер. Также добавьте какао-порошок, финики и корицу. Взбейте всё до однородного состояния.
  3. Процедите получившееся молоко через марлю и пейте.

5. Шоколадное белковое мороженое с бананом

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
240 + 5 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
374
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Фундучное молоко (или любое другое растительное)
250 мл
Банан
1 шт.
Протеин или белковый изолят (в порошке)
1 мерная ложка
Какао-порошок без сахара
2 ч. л.

  1. Разлейте 200 мл молока по формочкам для льда, очистите банан от кожуры и положите всё в морозилку на 3—4 часа.
  2. Нарежьте замороженный банан и поместите его в блендер вместе с кубиками замороженного молока, протеином и какао-порошком. Добавьте оставшиеся 50 мл молока и перемешайте до состояния однородной массы.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.