Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов

Десерт, после которого вы не будете корить себя за употребление лишних калорий? Да-да, он существует. И не один. Олеся Шмаль выбрала 10 лёгких и полезных десертов, после которых вас точно не будет мучить совесть (мы не шутим, шоколадный пирог действительно есть в этом списке!).

1. Мини-пирожные из замороженного йогурта

Всё, что вам понадобится для приготовления этого десерта — силиконовые формочки для кексов, йогурт без добавок и любимые фрукты. Эти пирожные просто тают во рту, а благодаря их небольшому размеру вы сможете позволить себе попробовать сразу несколько видов.
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 1
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
240 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

йогурт
1 стакан
клубника
1/4 стакана
голубика
1/4 стакана
малина
1/4 стакана
манго
1/2 стакана

  1. Выложите 12 формочек для кексов на противень и положите в каждую одинаковое количество йогурта.
  2. Нарежьте клубнику и манго. Добавьте в формочки фрукты и ягоды, немного утопив их в йогурте. Поместите в морозильник на ночь или хотя бы на четыре часа.
  3. Всё, что не сможете съесть сразу, оставьте в морозильнике — в холоде десерт может храниться около двух недель.

2. Клубника с банановой начинкой

Низкокалорийной альтернативой привычному чизкейку неожиданно может стать клубника с банановой начинкой. В порции всего 150 калорий, да и клубника летом настолько сочная, что о тортах забываешь. Вы можете проявить фантазию и украсить десерт на свой вкус: миндальными лепестками, гранолой или шоколадной крошкой.
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 2
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

банан
1/2 шт.
ванильный греческий йогурт
60 г
клубника
8 шт.
миндальные лепестки
1 ст. л.

  1. В небольшой миске разомните вилкой банан, добавьте йогурт и всё перемешайте.
  2. Вырежьте сердцевину в клубнике и наполните ягоды смесью из банана и йогурта. Готовый десерт украсьте сверху лепестками миндаля.

3. Мороженое из зелёного чая

Зелёный чай, авокадо и греческий йогурт — это ли не идеальный набор для полезного полдника? Вместо чашечки кофе побалуйте себя десертом, богатым антиоксидантами и клетчаткой. А благодаря содержащемуся в нём кофеину он наполнит вас энергией, не добавив при этом лишних калорий. Всё, что вам нужно — это формочки для мороженого. Сластёнам разрешается добавить ванильный экстракт и мёд.
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 3
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
240 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

авокадо
1 шт.
обезжиренный греческий йогурт
1/2 стакана
молоко
1/2 стакана
ванильный экстракт
1 ст. л.
порошковый зелёный чай
1 ст. л.
мёд
2 ст. л.
вода
2 ст. л.

  1. Убедитесь, что авокадо спелый. Очистите его от кожуры, выньте косточку и нарежьте кубиками.
  2. Смешайте в блендере авокадо, греческий йогурт, молоко и воду.
  3. В получившуюся смесь добавьте ванильный экстракт, зелёный чай, мёд и всё хорошо перемешайте. Если показалось недостаточно сладко, добавьте ещё мёда по вкусу.
  4. Разлейте смесь в формочки для мороженого и поставьте в морозильник на ночь или хотя бы на четыре часа.
  5. Для того чтобы легко вытащить готовое мороженое из формочек, поместите их на несколько секунд в горячую воду.

4. Имбирно-лаймовая гранита

Что жарким летним днём выбрать любителям более пикантных десертов? Конечно, имбирно-лаймовую граниту. Сначала может показаться, что это всего лишь колотый лёд, но так ли он прост на самом деле?
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 4
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
240 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

имбирный сироп
3/4 стакана
свежевыжатый сок лайма
2/3 стакана
вода
2/3 стакана

  1. Хорошо смешайте сироп, сок лайма и воду.
  2. Получившуюся смесь вылейте в форму, накройте крышкой и поставьте в морозильник.
  3. Через час достаньте форму, перемешайте смесь вилкой и снова уберите в морозильник. Повторяйте эту процедуру каждые полчаса, пока смесь окончательно не замёрзнет.
  4. Перед подачей ещё раз перемешайте, чтобы гранита получилась рассыпчатой.

5. Мороженое из манго

Вкуснейшее сливочное мороженое — это настоящая калорийная бомба: в небольшой порции содержится минимум 300 калорий. Но почему бы не попробовать приготовить этот десерт без сливок? Получится что-то среднее между сорбетом и пломбиром. В этом рецепте всего два ингредиента, и вам даже не понадобится мороженица — только блендер и морозильник.
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 5
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
120 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

манго
1 шт.
банан
2 шт.
тёмный шоколад
по желанию

  1. Очистите манго и бананы, нарежьте их крупными кусочками и уберите в морозильник на два часа.
  2. Замороженные фрукты положите в блендер и взбивайте несколько минут, пока смесь не станет однородной.
  3. Десерт готов! По желанию можете посыпать его сверху тёртым тёмным шоколадом.

6. Бананово-арахисовое мороженое

Бананово-арахисовое мороженое — это прекрасная альтернатива обычному мороженому, причём гораздо менее калорийная и более полезная: этот десерт содержит белки и клетчатку.
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 6
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
180 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

банан
2 шт.
арахисовое масло
1 ст. л.

  1. Очистите и нарежьте бананы, выложите на тарелку и поставьте в морозильник минимум на два часа.
  2. Взбейте замороженные бананы в блендере вместе с арахисовым маслом.
  3. Переложите смесь в стеклянную посуду и снова заморозьте. Уже через час вы сможете побаловать себя вкуснейшим десертом.

7. Шоколадный пирог

Не удивляйтесь, шоколадный пирог попал в список низкокалорийных десертов не случайно — в одной его порции содержится всего 150 калорий. Да, такое действительно возможно!
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 7
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
180 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

шоколадные кусочки (или крошка)
2 стакана
готовый корж
1 шт.
тофу
1 упаковка

  1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
  2. Высыпьте шоколадные кусочки или крошку в специальную форму для запекания и поместите в духовку на 3—4 минуты, пока шоколад не растает.
  3. Растопленный шоколад тщательно смешайте в блендере с тофу, пока не получится однородная масса.
  4. Вылейте получившееся тесто на корж и поставьте в холодильник на два часа. Перед подачей украсьте пирог свежими ягодами.

8. Шоколадное мороженое

Когда хочется чего-нибудь сладкого, например милкшейк, маффин или мороженое, а на выбор есть только два варианта — ванильный или шоколадный, признайтесь честно: кто-нибудь из вас когда-нибудь выбирал ванильный десерт? А теперь представьте, что шоколадное мороженое сделано без молока и сливок и содержит много клетчатки, способствующей похудению. Уже захотелось, правда? Готовьте, ешьте и худейте. В одной порции — около 150 калорий, что почти в два раза меньше, чем в обычном мороженом!
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 8
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
120 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

банан
2 шт.
несладкий какао-порошок
1 ст. л.
шоколадная крошка
по желанию

  1. Очистите бананы от кожуры, нарежьте их и положите в морозильник минимум на два часа.
  2. Взбейте замороженные бананы в блендере вместе с порошком какао до однородного состояния. Чем больше растают бананы, тем нежнее будет текстура мороженого.
  3. Выложите мороженое в креманки, по желанию посыпьте сверху шоколадной крошкой и наслаждайтесь любимым десертом без угрызений совести.

9. Замороженные бананы на палочке

Не дожидайтесь, пока бананы перезреют — лучше заморозьте их, и вы сможете насладиться необычным десертом в любой момент! За ингредиентами, скорее всего, даже специально в магазин идти не придётся, вы всё найдёте в своём холодильнике. Пять минут на готовку, пару часов на заморозку — и вкуснейший десерт, содержащий менее 150 калорий, уже ждёт вас.
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 9
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
240 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

банан
1 шт.
ванильный йогурт
90 г
шоколадная крошка
1/8 стакана

  1. Очистите банан от кожуры и нарежьте на четыре равные части.
  2. Каждый кусочек проткните деревянной палочкой, но таким образом, чтобы её не было видно с другой стороны.
  3. Обмакните кусочки бананов в йогурт, чтобы вся поверхность была покрыта, и посыпьте шоколадной крошкой.
  4. Положите в морозильник на четыре часа. Вот и всё!

10. Клубничное эскимо

При слове «эскимо» вы сразу вспомнили сливочное мороженое, покрытое шоколадом? Да, было вкусно, но существует более полезная версия знакомого с детства десерта. Сладость мороженому вместо сиропа придаст свежая клубника, а калорий в таком эскимо — меньше 80.
Шоколадный пирог, мороженое из чая и еще 8 суперлёгких десертов. Изображение номер 10
popsugar.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
240 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

соевое шоколадное молоко
1 стакан
несолёные кешью
1/4 стакана
банан
1 шт.
клубника
8 шт.

  1. Смешайте все ингредиенты, кроме клубники, в блендере до однородной массы.
  2. Получившейся смесью заполните формочки для мороженого на три четверти.
  3. Нарежьте клубнику и добавьте в каждую формочку по одной столовой ложке. Равномерно разлейте оставшуюся шоколадную смесь.
  4. Воткните в формочки специальные палочки и уберите в морозильник на несколько часов, пока мороженое полностью не замёрзнет.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фэйсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

«Страшно, когда мы можем спасти, но не успеваем». Как стать участником «Лиза Алерт» и помогать искать пропавших людей
Мы уже рассказывали вам, как обезопасить себя и своих близких от пропажи и похищения. Теперь мы поговорили с председателями и волонтёрами «Лиза Алерт» и расспросили их о том, как стать поисковиком (а им может стать каждый) и что самое сложное и самое классное в их работе.
Российский райдер Никита Мартьянов прокатился на вейкборде среди гренландских айсбергов
Видео проекта Iceberg Wakeboarding опубликовано на сайте Red Bull.
10 фуд-блогеров, на которых стоит подписаться
Да, у этих ребят ещё нет миллионов подписчиков, но это не мешает им делиться классными и простыми рецептами. Выбирайте, подписывайтесь и готовьте.
Рецепт дня: салат из брокколи с ореховой заправкой
Полезную брокколи можно не только варить или жарить, но и есть сырой, приготовив с ней вкусный салат по нашему рецепту.
В прокат выходит новый фильм об уличном сноубординге «Спорт»
Премьера фильма пройдёт 20 октября в московском клубе ZIL Arena.
Инструкция от «Лиза Алерт»: как уберечь близкого человека от пропажи и защитить от этого себя
Ежедневно поисково-спасательный отряд «Лиза Алерт» ищет и находит десятки пропавших людей по всей России. Мы попросили ребят из отряда рассказать, как проходят поиски, а также объяснить, зачем нужно постоянно разговаривать с ребёнком о безопасности и что делать, если близкий человек всё же пропал.
Почему люди часто болеют во время или после отпуска и как этого избежать
Эндокринолог и терапевт из клиники «Атлас» — о том, как отдохнуть так, чтобы насморк и кашель всё не испортили.
2 быстрых рецепта с грибами на обед
Шампиньоны, вешенки, лисички, белые грибы — это универсальные ингредиенты, с которыми можно быстро и просто приготовить очень вкусные и полезные блюда. Сегодня мы поделимся рецептами к обеду: сливочного чаудера и пасты за 15 минут.
На Дорогомиловском рынке стартовала неделя Food For Change
Инициаторы акции (которая пройдёт по всему миру с 16 по 22 октября) — движение Slow Food — хотят таким образом привлечь внимание к проблеме изменения климата и к тому, как наш выбор продуктов влияет на планету.
В горы после 50 лет: 4 женщины рассказывают, зачем они покоряют вершины
Обычно люди вдохновляются кем-то молодым и сильным, способным преодолевать себя и достигать невозможного. Сегодня мы расскажем не о них, а о самых простых людях, которые доказывают, что возраст — это не преграда.
5 бесплатных приложений, которые поднимут вам настроение
Кто-то в конце рабочего дня решительно отключает телефон — бездонный источник информации (а порой и информационного мусора). Но не стоит торопиться. Существуют мобильные приложения, способные помочь вам расслабиться, отдохнуть и даже выспаться.
Рецепт дня: полента с креветками и томатами
Полента — классная альтернатива гречке или рису. Сегодня мы расскажем, как приготовить эту кукурузную крупу вместе с морепродуктами и овощами. Получится очень нежно, вкусно и полезно.
Аппендицит: чем опасен и как не пропустить симптомы
Аппендицит — довольно распространённое состояние. Ему подвержены люди любого возраста: от грудных младенцев до стариков. Вместе с хирургом и главным врачом клиник «Медцентр "Здоровье"» Олегом Антоновым расскажем, как распознать заболевание и чем грозит позднее обращение к врачу.
5 утренних привычек генерального директора Googlе, которые позволяют ему оставаться продуктивным
В подчинении Сундара Пичаи, генерального директора Google, 85 тысяч сотрудников на пяти континентах. Рассказываем, как проводит утро СЕО второй по стоимости компании мира, чтобы день складывался продуктивно.
3 рецепта блюд с Октоберфеста
Свиной шницель, брецели и суп из квашеной капусты — именно такие традиционные немецкие блюда подают на Октоберфесте. Приготовьте их по нашим рецептам — получится не хуже, чем в Германии.
От Сандунов до офуро — учимся различать разные виды бань
Предвкушая холодную зиму (которая часто начинается уже в октябре), строим разнообразные планы на отопительный сезон, а именно — разбираемся, чем баня отличается от сауны и куда лучше пойти, чтобы по-настоящему отдохнуть и согреться.
Огненный плей-лист для долгой пробежки
50 минут музыки для ценителей взрывного инди и альтернативы. Вставляйте наушники и выходите на пробежку.
Рецепт дня: горячие сэндвичи с сыром и брокколи
Лето закончилось, но сезон сэндвичей продолжается круглый год. Осенний вариант — горячие сытные бутерброды с чеддером и брокколи.
Идеальный бокал для вина: миф или необходимость
Неправильно подобранный бокал для вина может не только не раскрыть его вкус, но и испортить напиток. Поэтому мы попросили президента Московской ассоциации сомелье Евгения Богданова ознакомить нас с правилами выбора винных бокалов.
В Битцевском лесу пройдёт благотворительный забег «Добрый грязный трейл»
Спортивное событие, организованное фондом «Синдром любви» в рамках проекта «Спорт во благо», в четвёртый раз состоится 27 октября.
Как подготовиться к полумарафону за 7 недель
Автор The Challenger Юля Широчкина чуть больше чем через месяц будет стараться пробежать первый для себя полумарафон — и не где-то, а на красивейшем озере Гарда. И этот текст о том, как решиться на такую цель и как спустя несколько лет бега учиться делать это правильно.
На территории дизайн-завода Flacon пройдёт осенняя ярмарка итальянских продуктов
Ежегодное событие от команды Italian Week Festival состоится с 26 по 28 октября.
3 несложных рецепта супов от шеф-поваров
Классическая куриная лапша, нежный крем-суп из шампиньонов и азиатский рамен с уткой — шеф-повара трёх московских ресторанов делятся рецептами очень вкусных (и при этом несложных в приготовлении) блюд к обеду.
elit. velit, quis amet, Phasellus dolor.