Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
394 calories
Кремовая текстура авокадо отлично заменяет молочные продукты в десертах или смузи.
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
394 ккал
Ингредиенты
Авокадо
2 шт.
Банан
1 шт.
Чернослив
5 шт.
Йогурт (натуральный)
100 г
Миндальное молоко (или кокосовое)
6 ст. л.
Какао (порошок)
3 ст. л.
Арахисовая паста
2 ст. л.
Мёд (или кленовый сироп)
2 ч. л.
Шоколад (горький)
для украшения
Процесс приготовления
- Авокадо очистите, разрежьте на половинки и удалите косточки.
- Смешайте в блендере мякоть авокадо, нарезанный банан, чернослив (предварительно замочите его в воде), молоко, арахисовую пасту и какао-порошок. Должна получиться однородная масса (при необходимости долейте чуть больше молока).
- Разложите массу в четыре стакана или специальные формочки.
- Смешайте йогурт с кленовым сиропом или мёдом и добавьте в каждый пудинг. Украсьте сверху шоколадной крошкой.
- Уберите пудинги в холодильник охлаждаться минимум на час, а лучше на ночь.