265 calories
![](http://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2019/02/Hachapuriya_klassicheskie-bliny-800x534.jpg)
Рецепт от шеф-повара кафе-пекарни «Хачапурия» Григория Менешяна.
Сложность
Время
20 минут
Кол-во порций
7 порций
Калорийность
265 ккал
Ингредиенты
Молоко (6% жирность)
1 л
Мука (высший сорт)
200 г
Масло (растительное)
200 мл
Яйца
8 шт.
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
Процесс приготовления
- Вбейте яйца в муку, добавьте соль и сахар.
- Добавьте молоко и перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте растительное масло и ещё раз перемешайте.
- Выпекайте блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.