PT45M
PT45M
Сложность
Время
45 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Киноа
1 стакан
Мука
2 стакана
Масло (растительное)
1/4 стакана
Сахар
200 г
Молоко
3/4 стакана
Разрыхлитель (пекарский порошок)
1/4 ч. л.
Соль
1 щепотка
Клюква
3/4 стакана
Яйца
1 шт.
Ваниль (ванилин)
1 г

Процесс приготовления

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
  2. В кастрюле залейте киноа стаканом воды и подождите 10—15 минут, пока крупа не впитает воду.
  3. Смешайте муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте к смеси киноа и клюкву.
  4. Отдельно взбейте молоко, ванилин, яйцо, масло. Вмешайте всё в мучную смесь.
  5. Смажьте маслом формы для выпекания маффинов и наполните их на 3/4 начинкой. Выпекайте 30—35 минут, в зависимости от мощности вашей духовки.