PT25M
PT25M
Необычный рецепт блинчиков, для которого вам не нужна мука, молоко или дрожжи.
Сложность
Время
25 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
420 ккал

Ингредиенты

Банан
1 шт.
Яйца
2 шт.
Орехи (очищенный миндаль)
100 г
Корица
1/4 ч. л.
Черника
100 г
Масло (оливковое)
1 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Сначала приготовьте из миндаля муку, для этого измельчите миндаль в процессоре или кофемолке. Перемалывайте орехи небольшими порциями, но только не очень долго, максимум 30 секунд, иначе получится миндальная паста.
  2. Смешайте все ингредиенты, кроме черники, и взбейте венчиком. Затем добавьте ягоды и аккуратно перемешайте ложкой.
  3. Готовьте блины на сковороде с антипригарной поверхностью. Жарьте их примерно по минуте с каждой стороны.