PT1H
PT1H
Вкусный и сытный овощной салат с сухофруктами, орехами и щепоткой корицы.
Сложность
Время
60 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
710 ккал

Ингредиенты

Картофель
400 г
Киноа
100 г
Изюм
100 г
Орехи (фундук)
50 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Лимон
2 шт.
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Корица
щепотка

Процесс приготовления

  1. Картофель вымойте, нарежьте кубиками и запеките в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
  2. Отварите киноа до готовности.
  3. Репчатый лук мелко нарежьте и потушите в оливковом масле пару минут.
  4. Готовый картофель смешайте с киноа, луком, соком двух лимонов, изюмом, фундуком и корицей. Салат готов!