0 calories
![](http://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2015/06/Kale-Soup-800x533.jpg)
Классный диетический супчик с капустой кейл и шпинатом. Состав просто супер!
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал
Ингредиенты
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубчик
Репа
1 шт.
Картофель (батат)
1 шт.
Бульон (овощной)
2 стакана
Цукини
2 шт.
Капуста (кейл)
1 пучок
Шпинат
1 горсть
Процесс приготовления
- Обжарьте нарезанный лук и чеснок в кастрюле с небольшим количеством воды. Добавьте репу, батат и тушите ещё три минуты.
- Добавьте бульон и варите в течение 10 минут.
- Засыпьте нарезанный кружочками цуккини и нашинкованную капусту и варите пять минут.
- Далее добавьте шпинат и готовьте ещё одну минуту.
- Перелейте всё в блендер или кухонный комбайн и смешайте до однородной массы.
- Снова перелейте суп в кастрюлю, прогрейте пару минут на минимальном огне и добавьте немного петрушки. Вуаля!