Полки аптек заполнены разноцветными коробочками с «волшебными» напитками для похудения. Их производители обещают, что вы сбросите вес очень быстро. The Challenger попросил врача-эндокринолога медицинского центра ROSH и автора телеграм-канала «Эндоновости» Евдокию Цветкову рассказать, как работают подобные чаи и чем опасно похудение с помощью таких напитков.

Как работают чаи для похудения

— Напитки, которые называют «чаями для похудения», производятся на основе растений, фруктов, иногда с добавлением обычного чая. Производители утверждают, что их чаи приводят к значительному и быстрому снижению массы тела за счёт «детокса» (The Challenger уже рассказывал, почему детокса на самом деле не существует. — Прим. ред.), «сжигания жира», «ускорения метаболизма», снижения аппетита и так далее. Это делает продукт привлекательным для людей, которые хотят избавиться от лишних килограммов. Производители играют на страхах перед медикаментами (фактически чаи полностью натуральные) и нежелании человека прилагать усилия, чтобы изменить свою жизнь и обрести красивое тело.

Чаи для похудения имеют разный состав. Продукт не является лекарственным средством, поэтому его состав строго не регулируется законодательством. По этой же причине никто не исследует такие сборы на предмет безопасности. Эффективность напитков для похудения научно не доказана, однако существуют исследования по некоторым отдельным ингредиентам. 

«Жиросжигающие» и «подавляющие аппетит» ингредиенты

Гарциния камбоджийская — ингредиент многих чаёв для похудения. Но систематический обзор исследований показал, что любая потеря веса благодаря этому растению минимальна и краткосрочна. Женьшень также не приводит к снижению веса.

Умеренное потребление кофеина (есть в зелёном чае, гуаране, мате) может подавлять аппетит, однако этот эффект уменьшается после того, как повышается толерантность к кофеину. Это означает, что чай для похудения с высоким содержанием кофеина не будет эффективным для того, кто давно ежедневно употребляет напитки с кофеином.

Мочегонные и слабительные ингредиенты

Листья сенны — слабительное средство, его часто добавляют в сборы для похудения. На фоне его применения вес может снижаться за счёт диареи и потери жидкости. Длительное применение сенны приводит к нарушению микрофлоры и атонии (снижению тонуса гладкой мускулатуры. — Прим. ред.) кишечника, хроническим запорам. К слабительным веществам также относится псиллиум.

При употреблении натуральных диуретиков — одуванчика, боярышника, можжевельника, петрушки, гибискуса, крапивы — вес может снижаться за счёт ускоренного мочеиспускания и дегидратации.

Чем опасны чаи для похудения

Напитки могут стать причиной острой гипонатриемии из-за обезвоживания и привести к печеночной недостаточности. Второе случается редко. Более распространённые побочные эффекты — учащённое сердцебиение, повышение артериального давления, тошнота, рвота, диарея, боли в животе, плохой сон и раздражительность.

Составляющие чая могут влиять на эффективность принимаемых лекарств (например, снижая эффективность оральных контрацептивов своим слабительным эффектом). Корень валерианы может взаимодействовать с принимаемыми миорелаксантами, снотворными, успокоительными и антидепрессантами. Женьшень влияет на свёртываемость крови, увеличивая время кровотечения. Ещё возможна аллергическая реакция на ингредиенты напитка. 

Что в итоге

Чаи для похудения действуют за счёт мочегонных и слабительных компонентов. Некоторые ингредиенты могут привести к быстрой потере веса, до 3–5 кг, создавая ощущение стройности.

На самом деле снижение веса происходит за счёт уменьшения запасов воды в организме, а не жировой ткани. Вес быстро возвращается по мере восстановления водного баланса в организме.