Зачем знать гликемический индекс продукта
По гликемическому индексу продукты делятся на три группы: высокий — от 70 до 100, средний — от 55 до 69 и низкий — от 0 до 54. Список продуктов с низким гликемическим индексом пригодится всем, кто хочет чувствовать насыщение долгое время и жить без резких скачков сахара в крови. Особенно важен он для людей с диабетом, придерживающихся специальной диеты.
1. Апельсин

2. Молоко
3. Персик
4. Баклажан

5. Груша
6. Брокколи
7. Соевое молоко
8. Тёмный шоколад

9. Творог
10. Арахис
11. Дикий рис

12. Овсяная крупа
13. Грейпфрут
14. Чечевица
