Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Ещё нужно помнить, что запасы гликогена расходуются с разной скоростью. Отчасти она зависит от того, как быстро вы можете бежать до момента, когда ваше тело переключится преимущественно со сжигания жиров на сжигание только углеводов. Ну и также от того, насколько хорошо вы пополняли запасы гликогена в течение 24 часов перед гонкой.
- Спортивные напитки. Перед тем как купить напиток известного бренда, изучите его состав. Выбирайте тот, которой содержит мальтодекстрин (в виде глюкозы) или изомальтулозу в качестве основного ингредиента. Также избегайте напитков, в составе которых есть фруктоза, тогда они, скорее всего, не создадут тяжесть в желудке и будут не очень сладкими.
- Домашний изотоник. Оптимальным напитком будет тот, в 500 мл которого содержится 30 г углеводов. Попробуйте смешать пол-литра кокосовой воды с 35 мл концентрированного сока вишни. Полезно и очень вкусно!
- Желе и жевательный мармелад. Их лучше есть в небольшом количестве. В отличие от гелей, которые нужно запивать большим количеством воды, они не создадут тяжести в желудке. Как правило, каждый кусочек мармелада содержит 8 г углеводов.
-
Желе из семян чиа. Хорошая альтернатива традиционному гелю. Достаточно просто залить 1 ст. л. семян чиа 70 мл воды и поставить в холодильник. Через 20—30 минут чиа превратятся в желеобразную субстанцию.
Если вам предстоит гонка на выносливость, а не на скорость, стоит обратить внимание на некоторые продукты питания, которые подарят много энергии. Правда, перевариваться они будут чуть дольше мармелада и изотоников. Они отлично подходят для ультрагонок или триатлонов, на которые вы можете брать рюкзак.
- Бананы. Употребление этих фруктов во время соревнований или тренировок дают такой же эффект, как и употребление спортивных напитков. Просто помните — средний банан подарит вам 27 граммов углеводов.
-
Изюм. Сушёный виноград — отличная натуральная замена химическим добавкам. Чтобы получить 24 грамма углеводов, нужно съесть всего 30 граммов изюма. Это количество легко поместится в рюкзаке, в небольшой поясной сумке и даже в кармане.
-
Миндаль и ягоды годжи. Вкусное сочетание, которое снабдит вас 14 граммами углеводов (это если съесть 60 граммов смеси). Можете замочить миндаль в воде на ночь, чтобы его было легче переваривать.
Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.
Евгения Румянцева
участница 28 марафонов и ультрамарафонов, первая девушка из России, принявшая участие в «Туре гигантов —2015», веган с многолетним стажемТакже гели можно заменить финиками и инжиром — они содержат много простых углеводов. На ультрамарафоны, где есть возможность приносить свою еду, я беру смешанные в блендере бананы с финиками. Это пюре можно залить в небольшую бутылку или положить в ланч-бокс и есть ложкой на пункте питания. На международных стартах часто кормят томатами черри. Они легко усваиваются организмом, содержат витамин С и являются антиоксидантом.