10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее

Привыкли добавлять зелень только в качестве украшения блюда? Кристина Подрезова спешит вас обрадовать: укроп, петрушка, кинза и многие другие растения на самом деле могут помочь вам быстрее бегать, выше прыгать и чувствовать себя на все 100. Так что эти травы точно следует включить в свой ежедневный рацион!

1. Базилик

Один из главных летних продуктов — базилик — богат розмариновой кислотой, которая обладает противовирусными, антибактериальными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Эта кислота (содержится в основном только в растениях) проникает в костно-мышечную ткань и является нестероидным противовоспалительным средством профилактики тромбофлебита, артритов, ревматизма, подагры. В общем, смело добавляйте в свою пасту или салат горсть свежих листьев базилика, а ещё лучше — соус песто.
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 1
Фото: flickr.com/cookbookman

2. Зелёный лук

Ароматные зелёные перья лука содержат большое количество вещества кверцетин (он ещё есть в чесноке и красном луке), которое, по мнению учёных, помогает предотвратить рак, а также оказывает антиоксидантное и противовоспалительное действие. Также исследования показали, что это вещество способно уменьшать артериальное давление у людей, находящихся в состоянии прегипертензии. Добавьте щепотку зелёного лука в тушёные или маринованные грибы или суп — вместе с ароматом и острым вкусом вы получите море пользы.
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 2

3. Кинза

Многие стараются исключить её из рациона из-за резкого запаха и вкуса, и зря. Ведь кинза является хорошим источником соединений, которые укрепляют кровеносные сосуды. Также эта травка способствует организации работы сердечно-сосудистой системы, помогает переваривать тяжёлую пищу, а ещё является антисептиком, болеутоляющим и желчегонным средством при гастрите. Какие ещё нужны аргументы, чтобы включить её в свой рацион?
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 3

4. Укроп

Укроп содержит в несколько раз больше антиоксидантов, чем тот же кейл или гранаты. Чем не суперфуд, который в отличие от кудрявой капусты найти в разы проще, да и стоит он всего ничего!
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 4
Фото: flickr.com/toms

5. Мята

Многие исследования показывают, что частое употребление свежей мяты способствует предотвращению развития возрастных болезней, Альцгеймера например. Не знаете, с чем и как её есть? Покрошите горсть листьев в свой утренний йогурт, взбейте с фруктами для смузи или добавьте в гарнир из гречки, кускуса, киноа и любых других круп.
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 5
Фото: flickr.com/payitforwardphotos/

6. Орегано

В составе орегано есть и розмариновая кислота, про которую мы уже вам рассказали ранее, и много чего ещё. Так, например, эта травка помогает успокоить нервы, вылечить бронхит, улучшить аппетит и даже повысить либидо. Добавьте её в томатный соус к пасте, посыпьте душицей (это второе название орегано кстати) свою любимую пиццу, сделайте из неё чай. Применений в кулинарии — масса, главное, купить свежее растение. Ну или вырастить на подоконнике на кухне.
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 6

7. Петрушка

Исследования малазийских учёных показали, что фенольные соединения в петрушке помогают блокировать раковые клетки, а наличие инулина улучшает обмен веществ. Также микронутриенты петрушки укрепляют сосуды, дёсны, помогают почувствовать сытость, способствуют преодолению депрессии и отлично восстанавливают силы. Грустите? Съешьте тушёные в сливочном масле мидии с добавлением головки чеснока и горсти измельчённых листьев петрушки. Жизнь сразу наладится!
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 7
Фото: flickr.com/wickenden

8. Розмарин

В Древней Греции считалось, что розмарин делает человека счастливым, а также помогает избавиться от ночных кошмаров. Учёные доказали теорию — эта ароматная травка действительно помогает при расстройствах нервной системы, избавляет от беспокойства, бессонницы и отлично восстанавливает силы. Тушите мясо или грибы? Смело добавляйте зелёные листья розмарина в сковороду. Ещё лучше — запеките с розмарином клубни картофеля.
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 8

9. Шалфей

Хоть шалфей и обладает весьма специфичным ароматом и вкусом, игнорировать его не нужно. Нужно просто знать, как его готовить. Мы голосуем за добавление шалфея в тесто для булочек, фруктовые смузи, травяной чай и даже при тушении курицы или утки. Так в чём же магические свойства этой приправы? Шалфей богат терпенами, в том числе карнозолом, который помогает защитить организм от канцерогенов, а также препятствует развитию рака груди и кожи.
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 9
Фото: flickr.com/cogdog

10. Тимьян

Листья тимьяна содержат около 30% эфирного масла тимол, а также камедь, дубильные вещества, олеиновую кислоту. Это значит, что тимьян обладает бактерицидными свойствами — его отваром можно полоскать горло при простуде, коклюше, бронхите и астме. В кулинарии его можно использовать при создании ароматного масла для салатов и пиццы — добавьте в пустую бутылочку несколько трав из нашего списка, залейте травяную смесь хорошим оливковым маслом и настаивайте неделю в тёмном прохладном месте.
10 трав, которые помогут вам стать сильнее и здоровее. Изображение номер 10
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Выбор редакции: 5 книг, которые мы советуем прочитать (и подарить)
Собрали пять разных, недавно вышедших книг о спорте и не только о нём. Пригодится к предстоящим праздникам в качестве идеи для подарка.
Тако по-мексикански: 5 лучших рецептов
Тако — одно из самых популярных блюд мексиканской кухни. Небольшие кукурузные или пшеничные тортильи с разными начинками сегодня можно найти как в лавках со стритфудом, так и в меню ресторанов и баров. Мы тоже не остались в стороне и выбрали пять интересных рецептов с фаршем, острой курицей, стейком и овощами.
Что подарить на 23 Февраля: 12 отличных идей
Гриль, парфюмерная вода, кроссовки для тренинга, надёжный чемодан — собрали список подарков, каждый из которых оценит любой мужчина.
Когда спазмы в ногах могут оказаться симптомом серьёзного заболевания: 2 ситуации
Неприятно, когда судорогой сводит ноги, но некоторые люди привыкли время от времени испытывать эти болезненные ощущения. А вот в каких случаях это может оказаться не банальными спазмами, а чем-то более серьёзным, рассказывает врач-невролог клиники «К+31» Алексей Королёв.
Салон красоты Bronze&Beauty открылся на новом месте
Теперь инновационные косметические процедуры проводят по адресу: Тверская, 22а.
Десерт дня: апельсиновое печенье с шоколадом
Аромат свежих цитрусов, шоколадная глазурь и ни грамма пшеничной муки — если вы искали рецепт печенья без глютена, то это просто идеальный вариант.
3 вопроса, которые помогут вам справиться с тревогой
Если вы постоянно нервничаете и переживаете, а покой вам только снится (и то не всегда — бессонница мешает), то мы знаем, что делать. Точнее, знаем вопросы, которые помогут вам прийти в себя и хотя бы ненадолго успокоиться.
Вдохновляющий плей-лист от группы «АлоэВера»
Всегда интересно узнать, что предпочитают слушать сами музыканты — те, кто пишет песни и заражает своей любовью сердца тысяч поклонников. В этом материале — вдохновляющий плей-лист от солистки группы «АлоэВера» Веры Мусаелян.
Рецепт дня: салат из стручковой фасоли
Стручковая фасоль хороша не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Например, как основной ингредиент лёгкого салата с маслинами и заправкой на основе апельсинового сока.
«Мне надоела роль жирного и весёлого друга». Как похудеть на 45 килограммов и пробежать ультрамарафон
Это сейчас на счету героини этого материала Латойи Шонтей несколько марафонов, ультрамарафонов и трейловых забегов. Это сейчас она любит йогу и может часами крутить педали велосипеда. Несколько лет назад всё было иначе — вес 120 килограммов и тяжелое заболевание, из-за которого девушка просто не могла ходить.
Завтрак дня: полезная пицца с яйцом
Пицца на завтрак? Легко! Но только если она на правильном тесте и с полезными топингами. Наш рецепт — именно такой.
Рельефные руки: 3 эффективных упражнения для трицепсов
Чтобы выполнить эту тренировку, вам понадобятся только гантели (и то только для одного упражнения) и семь минут свободного времени. Мы не знаем ни одной причины, чтобы не начать заниматься прямо сейчас. А вы?
На грузинском горнолыжном курорте Гудаури откроется лагерь PeakStationCamp
С 3 по 10 марта гостей лагеря ждут парковые контесты, показательные выступления, мастер-классы, лекции, фрирайд и, конечно, вечеринки.
Дефицит йода: как распознать и что делать
Йод — один из основных микроэлементов, который поддерживает здоровье человека. Вместе с диетологом-эндокринологом Натальей Фадеевой рассказываем, почему важно вовремя диагностировать дефицит йода и правильно восполнить его нехватку.
Рецепт дня: овощной салат с медовой заправкой
Капуста, морковь, лук, сельдерей — на первый взгляд может показаться, что это самый обычный овощной салат. Но стоит добавить к нему гренки, варёные яйца, немного клюквы и сладкую заправку — и получается блюдо, достойное меню ресторана.
Доставка здорового питания: тестируем «Баланс вкуса»
Месяц назад шеф-редактор The Challenger Полина Непомнящая оформила доставку готовой еды и каждый день ела только (ну почти) полезные блюда. Что поменялось в жизни и получилось ли сбросить лишние килограммы, читайте в её отзыве.
На «Экомаркете» в Коньково отметят Китайский новый год
Чайные церемонии, аутентичная кухня от ресторана «Китайские новости» и национальные танцы ждут гостей «Экомаркета» 17 февраля.
Всё о щитовидной железе: заболевания, симптомы и лечение
Мы попросили Ларису Бавыкину, эндокринолога-генетика, эксперта биомедицинского холдинга «Атлас», рассказать, какие функции выполняет щитовидная железа, что с ней может случиться и почему нужно срочно заменить обычную соль на йодированную.
4 простых рецепта с итальянской пастой
Орзо — укороченные макароны, напоминающие формой рис или перловку (именно так переводится с итальянского orzo). Обычно из них готовят пасту и орзотто или добавляют в супы и салаты. Мы выбрали четыре несложных рецепта очень вкусных блюд для знакомства с этим необычным продуктом.
Почему надо больше заниматься сексом: 8 научных фактов
О том, что секс поднимает настроение и укрепляет сердце, вы и так наверняка знаете. А вот в курсе ли вы, что занятия любовью увеличивают мозговую активность, делают моложе и облегчают боль? Нет? Ну как так-то, сейчас исправим.
7 упражнений, которые лучше выполнять в паре
Специально ко Дню святого Валентина приготовили для вас комплекс упражнений, который лучше всего выполнять с тем, кто вам действительно дорог.
10 спортсменок, которые помогут вам полюбить своё тело
Наматываете километры на беговой дорожке и представляете себе идеальные тела атлетов, на которых хотите быть похожим? Вы удивитесь, но это случалось и с великими спортсменами. Все чемпионки из нашего списка смогли научиться принимать и любить себя. Мы надеемся, помогут научить и вас.
Что приготовить на 14 февраля: «розовый» кофе и десерт
Неважно, когда вы соберётесь приготовить эти рецепты — в День святого Валентина или просто в один из будней — ваши близкие точно оценят и безумно красивый внешний вид блюд, и их состав (свекольный латте так и вовсе создан для влюблённых в ЗОЖ).