здравствуйте. какие овощи можно приготовить на пару для сушки тела?..

Овощи хороши любые, причем не только на пару, но и сырые, в супах и т.д. Понятие "сушка" пришло из бодибилдинга и увлечение таким питанием может привести к потере здоровья из-за сгущения крови и повышения рисков тромбозов и тромбоэмболий, а также нарушений в работе почек из-за белковой перегрузки. Для здорового питания подойдут абсолютно любые овощи, лучше употреблять их не менее 3х порций в день, можно увеличить до 5ти при 5ти разовом питании. Для тех, кто имеет проблемы с углеводным обменом, овощи с высоким гликемическим индексом (вареные морковь, свекла и тыква) лучше употреблять в сочетании с другими овощами и зеленью или в сыром виде. Важно также учитывать, что картофель к овощам не относится, его мы учитываем в питании как крахмальный углевод.