Что съесть после тренировки: 5 белковых блюд

Натренировать мышцы — это лишь половина дела. Вторая половина его же — закрепить результат, дав организму все необходимые для роста и восстановления после тренировки элементы! Самые спортивные братья Москвы Даниил Радлов и Федор Гамалея рекомендуют 5 белковых блюд, которые справятся с поставленной задачей на все 100.

1. Белковые блины

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Овсяная мука (или молотые овсяные хлопья)
1/2 стакана
Порошковый протеин
30 г (1 порция)
Клетчатка
2-3 ст. л.
Белки куриных яиц
4 шт.
Корица
1/2 ч. л.

  1. Перемешать все ингредиенты до состояния однородной массы. Если тесто получается слишком липким и недостаточно жидким, в него можно добавить немного воды. Тесто по консистенции должно быть как кефир.
  2. На разогретую сковороду вылить тесто и распределить его по поверхности, наклоняя сковороду.
  3. Когда на поверхности блина будут появляться маленькие пузырьки, можно переворачивать (примерно через 3—5 минут).

2. Маффин из киноа без муки

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
80 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Банан
2 шт.
Киноа
2 стакана
Яйцо куриное
1 шт.
Голубика
3/4 стакана
Нектар агавы
2 ч. л.
Миндальное (или фундучное) молоко
60 мл
Овсяная мука
130 г (1 стакан)
Корица
1 ч. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.

  1. Перемешать в блендере банан и яйцо.
  2. Добавить все остальные ингредиенты, кроме голубики, и перемешать снова.
  3. Добавить в смесь голубику и перемешать ложкой.
  4. Выложить тесто с ягодами в формочки для выпекания и поместить в духовку, разогретую до 175 градусов, на 40—60 минут, периодически проверяя степень готовности.

3. Лазанья-роллы с куриной грудкой и творогом

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
40 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Лист для лазаньи
3 шт.
Варёная куриная грудка
1 шт.
Творог обезжиренный
150 г
Яйца
2 шт.
Цуккини
1/4 шт.
Шпинат
1 пучок
Петрушка
1 пучок

  1. Размочить в кипятке до мягкого состояния листы для лазаньи.
  2. Нарезать на небольшие кубики четверть среднего цуккини и заранее сваренную куриную грудку.
  3. Творог тщательно смешать с яйцами, добавить нарезанную кубиками куриную грудку, цуккини, зелень и шпинат.
  4. Выложить полученную массу на лист для лазаньи, скрутить в ролл и поставить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

4. Салат из курицы и запечённого батата

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
45 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Свежий шпинат
400 г
Грибы
300 г
Чеснок
3 зубчика
Куриная грудка
1 шт.
Батат
2 шт.
Соль
щепотка
Перец
щепотка
Грецкий орех
горсть
Оливковое масло
1 ст. л.
Бальзамический уксус
2 ст. л.
Семена горчицы
по вкусу

  1. Нарезать батат, выложить на смазанный оливковым маслом противень и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  2. Посыпать запечённый батат грецким орехом и запекать ещё 5 минут.
  3. Сварить либо приготовить на пару куриную грудку.
  4. На сковороде обжарить чеснок и грибы в течение 4—5 минут. Добавить специи и жарить до тех пор, пока грибы не размякнут и не подрумянятся.
  5. Смешать все ингредиенты, добавить уксус, соль и перец по вкусу. Чтобы салат получился более пикантным, можно посыпать его семенами горчицы.

5. Пастрома из куриной грудки

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
8 ЧАСОВ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Куриная грудка
300—500 г
Чеснок
4 головки
Перец чёрный
2 ст. л.
Морская соль
3—4 ст. л.
Специи по вкусу (карри / смесь перцев / чили)
1/2 стакана

  1. Замочить куриную грудку в воде с 4 ложками соли и оставить в холодильнике на 4 часа.
  2. Слить воду, добавить специи и нарезанный чеснок. Переложить куриную грудку со специями и чесноком в полиэтиленовый пакет, выпустить из пакета воздух и оставить мариноваться в холодильник на 3—4 часа.
  3. В разогретую до 180 градусов духовку поместить грудку на 20 минут, затем выключить духовку и томить ещё 30 минут.

6. Изотоник (посттренировочный бонус)

Лучший напиток для спортсмена во время и после напряжённой тренировки! Он поможет восстановиться и восполнить потерю жидкостей и солей от длительных физических нагрузок.

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Вода
250 мл
Апельсин
3 шт.
Лимон
1 шт.
Имбирь в порошке
1 ч. л.
Морская соль
щепотка
Мёд
1 ст. л.

  1. Выдавить сок цитрусовых, добавить имбирь, соль, мёд и воду.
  2. Хорошенько перемешать и положить охлаждаться в холодильник.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

В Москве пройдёт «Забег корпораций — 2017»
Мероприятие начнётся 24 июня в 10:00 на территории Гребного канала в Крылатском.
Бренд Victoria’s Secret выпустил новую коллекцию спортивной одежды
Вещи из новой коллекции разработаны специально для занятий йогой и балетом.
Вечером во время тренировок сжигается больше калорий — правда это или нет
Не каждый готов качать пресс в пять утра. Тренажёрные залы работают круглосуточно, а пробежаться по району можно в любое время. Но стоит ли это делать? Мы собрали пять фактов о ночных тренировках, а профессиональный тренер Иван Красавин опровергает или подтверждает эти факты. Читать всем!
Женщина, перенёсшая двойную трансплантацию лёгких, завершила одну из самых сложных гонок в мире
Когда-то Янка Пентер вела активный образ жизни, занималась спортом и увлекалась сёрфингом. Но после диагноза «кистозный фиброз» жизнь девушки сильно изменилась.
Рецепт дня: молодая морковь с апельсиновой цедрой
На рынках уже вовсю продаётся свежая молодая морковь — она меньше по размеру, гораздо слаще и нежнее. Попробуйте запечь её со специями на обед по нашему рецепту.
Завершился чемпионат России по аквабайку — 2017
Соревнования прошли с 14 по 19 июня на базе event-отеля «Конаково ривер клаб» на южном побережье Иваньковского водохранилища.
В Москве пройдёт фестиваль здоровья «Орби Fest»
Мероприятие состоится 1 июля в парке ВДНХ.
The Challenger приглашает на вебинар
28 июня в 20:00 вы узнаете, как составлять план питания и навсегда забыть о диетах.
6 эффективных упражнений, которые прокачают все группы мышц
Для выполнения этой тренировки вам понадобится всего одна вещь — эспандер, или резиновый амортизатор. Если у вас его ещё нет, советуем приобрести — он лёгкий (можно брать в отпуск), не занимает много места и к тому же помогает лучше и качественнее проработать мышцы. В общем, одни плюсы.
Как прыгать со скалы и побороть свой страх
Если бейсджампинг, или прыжки с высотных объектов, один из самых экстремальных видов спорта, то Валерий Розов — один из самых знаменитых бейсджамперов. Не так давно вместе с Samsung он помогал участникам проекта #янебоюсь победить боязнь высоты. Его рецепт борьбы со страхами ищите ниже (слово самому Валерию).
Как приготовить карамельный соус: 3 варианта
Стараетесь питаться полезнее, но не можете отказаться от карамельного соуса? Не переживайте, мы расскажем, как приготовить его без рафинированного сахара и жирных сливок. Такой карамелью можно наслаждаться без угрызений совести!
В Москве состоится ежегодный гастрономический фестиваль Taste of Moscow
Мероприятие пройдёт с 22 по 25 июня на Престижной аллее Лужников.
Большинство SPF-средств не защитят вас от солнца
Этот вывод был сделан на основе эксперимента, проведённого Экологической рабочей группой (EWG) в Вашингтоне.
Как подготовиться к десятке: советы и план тренировок
Ребята из команды Honor продолжают усердно готовиться к свои первым десяти километрам. Вы тоже хотите? Рассказываем, как в лучшей форме подойти к своему первому (второму, третьему, пятнадцатому) забегу на десять километров.
Один вопрос, задав который, вы измените свою жизнь
Спрашивайте как можно чаще и отвечайте честно ─ не обманывайте самого себя.
Объявлена полная программа фестиваля Bosco Fresh Fest
Фестиваль актуальной музыки и lifestyle пройдёт 24 и 25 июня в музее-заповеднике Царицыно.
Рецепт дня: салат с клубникой и рукколой
Этот лёгкий салат с клубникой и зеленью отлично дополнит ваш ужин, который вы себе устроите тёплым летним вечером.
Tezenis представил новую коллекцию купальников совместно с Rita Ora
Пляжные модели этого сезона выполнены в трёх стилях — морском, островном и джунгли-стиле.
«Datsun пикник» пройдёт в 10 городах России
Серия мероприятий, посвящённых уличной атлетике, стартовала 17 июня в Нижнем Новгороде.
7 приложений, которые помогут нормализовать ваш сон
Чаще всего мобильные телефоны разрушают наш сон — из-за ярких экранов мозг не получает сигнал, что вы собираетесь ложиться спать, хотя уже приняли вечерний душ и выключили свет. Но всё-таки есть польза от этих гаджетов. Мы выбрали семь приложений, которые помогут вам выспаться и не переводить будильник с утра.
Этот человек бросил работу и отправился в путешествие. И вот какое открытие он сделал, объездив весь мир
Леон Логотетис, навсегда отказавшись от офисной работы, вывел для себя три главные составляющие счастья — заплечный мешок, удобные кроссы и длинная дорога, полная приключений и интересных встреч. Однако объездив практически весь мир, Леон сделал ещё одно важное и значимое открытие. Какое именно — читайте ниже.
Ужин за 15 минут: треска по-средиземноморски
Этот рецепт займёт у вас даже меньше времени, чем приготовление полуфабрикатов или доставка еды, а пользы точно принесёт намного больше: в таком блюде много клетчатки, нежирный белок, витамины А и С и фосфор.
Converse представил новую коллекцию совместно с J.W. Anderson
В рамках коллаборации были модифицированы кроссовки Chuck Taylor All Stars и Arizona.